為什麼要做海參純水？ 20

如果用自來水或不夠純淨的水浸泡，會融化海參皮。

這是浸泡幹海參的常見誤區，也很容易被大家忽視。

1、會造成海參變小，海參表面發粘;

2、海參的刺細長;

3、純淨水中雜質少，各地居民飲用水水質軟硬度不同;

4、因此，建議大家在浸泡海參的整個過程中使用純淨水（最好每6-12小時換一次水，超市出售的純淨水基本可以滿足海參的浸泡。 ）

但是，我們這樣說，並不是說海參泡越大越好，所以判斷海參的好壞是不科學的。

首先，發泡速率會因工藝而異。

慢慢曬乾的海參浸泡後會膨脹得更多; 如果在低溫下脫水，浸泡速度會更差。

其次，浸泡海參不應過分追求浸泡速度。

海參再次浸泡10到12次是正常的，如果數量大於此，細胞可能會受損。

1.首先，製作海參不需要用純淨水，但純淨水會讓海參的髮質更好。

二、用純淨水送海參好的原因：

1）乾淨，海參本身生長在乾淨的海水中，遇到骯髒的環境就會死亡融化，而黃瓜幹也更適合純淨水等清潔環境。

2）純淨水海參可使海參比平時大20%-30%，純淨水海參有利於人體吸收。

毛海參先用純淨水浸泡2-3天，每天換水。 然後，切開肚子，拔掉牙齒等，用刀切開內經，再切兩下。 一次取乙個裝有足夠水的鍋，放入洗淨的海參，用大火煮沸，燉約 45 至 60 分鐘。

放入預先準備好的冰水中，放入冰箱。 每天換水。 最好使用冰水。

三天後，基本上可以非常大。

ps..在發毛的過程中，所有的炊具都不能有油，也不能有油。

由於純水中雜質少，海參浸泡對水質和方法要求高，使浸泡後的海參量大，毛髮量大。

純海參可以使海參比平時大20%-30%，純淨的水海參有利於人體吸收。

你送的都是正品，你買的水海參都是經銷商加了藥送來的，所以個子很大。

我只想說其中新增了一種藥物，燒鹼。

黑心是很乾淨的東西，一定是純淨的水。

1.這裡很乾淨，海參在乾淨的海水中長大，如果放在髒水裡會死的

2.由他人撫養長大

我在這裡等你！ 海參怕什麼？ 油鹼自來水鹼很棒！

明白了！

海參的知識很多，可以看看阿里巴巴的大連大訊交易，教你辨真假。

浸泡海參。 沒有要求使用純淨水或礦泉水，可以使用礦泉水或純淨水。 然而，浸泡在純淨水中更有效，因為它含有最少的礦物質和雜質。

當然，如果你沒有純淨水，你可以使用礦泉水。

最好不要用自來水浸泡海參，而盡量使用純淨水或礦泉水。 由於自來水中含有大量的礦物質和漂白物質，對海參的起泡有一定的抑制作用。 這樣不僅會影響海參的浸泡率，還會影響海參的口感，導致海參毛髮小、發粘、脫皮。

泡海參的方法有很多種，可以放在一鍋冷水中，蓋上蓋子煮沸，然後泡在鍋裡。 如果用冷水浸泡，需要在純水中浸泡3天左右，將海參浸泡至變軟，取出腹部切片去除腸雜和腹膜。

然後浸泡在水中，浸泡到您想要的柔軟度和硬度。

泡在冷水中是浪費時間，如果急著吃，可以直接用冷水煮沸，這樣可以縮短浸泡時間。 但是需要煮兩次，第一次煮沸後，浸泡12小時換水再煮，加鍋蓋燉4或5個小時，然後用水洗淨，然後把鍋裡的水調沸，燉幾個小時再拿出來， 最後切除腸雜項和腹膜。

這與浸泡海參無關。

一定要選擇純淨水，但純淨水浸泡效果更好。 因為純淨水的礦物質和雜質最少，其次是礦泉水，最差的是自來水。

由於自來水中含有多種礦物質和漂白物質，對海參的起泡有一定的抑制作用，不僅會影響海參的起泡率，而且對海參的口感也有一定的影響。 結果，海參不大，粘稠，有剝皮現象。

除了知道哪種浸泡海參最好之外，還可以掌握以下兩種不同溫度的水泡海參方法：

1.熱水法：

將海參放入一鍋冷水中，蓋上鍋蓋，煮沸後關火，浸泡在鍋中;

12小時後，換水再次煮沸，加鍋蓋燉4或5小時，取出倒入容器中，擦去表面沙子，然後用清水洗淨，然後把鍋裡的水調沸，燉幾個小時再拿出來， 並切除腸道雜項和腹膜。

第3天，繼續煮泡兩次，老少分開，先吃嫩的，再煮熟兩次再吃。

2.冷水法：

將海參侵入純淨水中約3天，浸泡輕輕，取出腹部除去腸雜和腹膜，然後用清水浸泡，再浸泡到你想要的柔軟度和硬度。

浸泡海參。 最好使用純淨水，它比自來水效果更好，而且更清潔。 我不建議將海參浸泡在自來水中，因為自來水很髒。

我覺得當然有可能，軟化的純淨水是很乾淨的水，只要是水，就可以用來泡海參，沒有這麼嚴格的要求！

盡量不要在自來水中使用。

因為使用自來水也不是不可能，只是純淨水效果最好，因為自來水中含有很多礦物質和漂白物質，對海參的起泡有一定的抑制作用，不僅會影響海參的生長速度，而且對海參的口感也有一定的影響。

浸泡海參一定要用清水，不要油，否則海參會溶解。 純淨水是好的，你也應該注意要清洗的容器。

海參通常浸泡在純淨水中。 使用常溫純淨水或礦泉水，將幹海參一起放入無油容器中，浸泡24-36小時，中間換水兩次，浸泡後沿中線切開海參，挑出內腱; 清洗乾淨後，燉25-30分鐘，然後取出海參; 然後放回乾淨的容器中，倒入足夠的純淨水，放入冰箱浸泡約24小時。

浸泡海參，就得用軟化的純淨水，反正我去買海參的時候，賣海參的說要用純淨水泡。

還行。 還行。 還行。 還行。 還行。 還行。

沒有浸泡海參的要求，必須用純淨的正面核水製成。

海參浸泡應冷熱水交替，海參應在冷水中浸泡約6小時，浸泡軟後，切開海參的腹部，除去灰粒，然後用冷水沖洗約2小時，然後放入沸騰的弱鹼水中浸泡約2小時， 重複兩次。

取出後，用清水沖洗乾淨，然後用冰塊“冷卻”，以保持肉的新鮮。 浸泡海參時不要用鹽，否則不易滲透，容易變質。

1.首先，取一些幹海參放入容器中，倒入足夠的冷水淹沒海參，在溫度低於7°C的環境中浸泡48小時，中間換水3或4次。

2.將浸泡過的海參放入乾淨的容器中，準備一把剪刀，將海參腹部的裂縫向兩端開啟，將腹部的內臟掏空，這部分是不可食用的。

3.將去內臟的海參洗淨，放入鍋中用小火焯水 10 分鐘。 在焯水過程中，注意觀察海參是否全身變軟，如果還有硬的地方，焯一會兒。

4.將海參從冰水中撈出，冷卻並繼續浸泡 24 小時後再烹飪。

首先，將海參在水中浸泡24至48小時至變軟，放入冰箱和冷凍室，每八小時換一次水，從海參腹部的裂縫上下切開，取出內腱和沙嘴， 清洗海參肚子裡的雜質，在海參裡放半鍋水，大火煮熟等涼透，放入容器中加水，放入冰箱，浸泡48至72小時，每天換一次水。

自來水可以用來泡海參，但純淨水更合適。

海參，屬於海參類，是生活在海邊約8000公尺的海洋棘皮動物，歷史約6億年，海參以海底藻類和浮游過敏原為食。 海參長滿了刺，廣泛分布在世界海洋中。 南海沿岸的種類很多，可以食用的海參大約有20種。

海參與人參、燕窩、魚翅一樣出名，是世界上已經毀滅的八寶之一。 海參不僅是一種珍貴的食物，也是一種珍貴的藥材。 隨著海參價值知識的普及，海參逐漸走進了人們的餐桌。 生活環境決定了海參的品質。