如何用泡菜炒肥香腸，如何在家炒肥香腸

把肥腸裡裡外外都洗乾淨，在下乙個地方抓幾顆鹽。

接下來是將泡菜清洗乾淨並切碎。 （如果泡菜太鹹，可以提前泡在水裡）出鍋，將肥腸放入鍋中炒水不鮮橙子，放入麵糰中，冷水後切成小塊（注意不需要加油）。

將油從鍋中取出，待油加熱後放入切好的肥腸，炒至肥腸快熟，加入鹽、雞精、淡醬油。

最後一步是加入泡菜和炒菜即可食用。

材料。 泡菜、生薑、肥香腸。

雞鹽的精華。 方法。 1.將脂肪腸裡裡外外都清洗乾淨，在下乙個鹽 2 中抓幾下

接下來是將泡菜清洗乾淨並切碎。 （如果泡菜太鹹，可以提前用水浸泡） 3從鍋中取出，等待鍋熱，放入肥腸炒水，放出，冷卻後切成小塊（注意不用油）。

4.下一步是炒鹹菜，鍋熱後倒入調和油，油熱時放入姜，炒醬菜（如果喜歡辣，也可以放乾辣椒），炒醃菜炒到油有光澤。

5.將油放入鍋中，等待油加熱後放入切好的肥腸，炒至肥腸快熟，放入鹽攤，雞精，淡醬油。

6.最多執行後，加入泡菜並翻炒到盤子上。

炒肥腸的家常做法如下：配料工具：肥腸400g、青椒3個、胡蘿蔔1根、蔥適量、油鹽適量、蔥花適量、乾辣椒適量、花椒適量、花椒適量、白酒適量、料酒適量、醬油適量、胡椒粉適量、姜料量適量、 大蒜適量，抹刀，碗，盤子。

1.將脂肪腸從內側翻過來，去除內膜壁上的油。

2.加入適量鹽，兩面揉搓。

3. 用水沖洗並重複兩次。

4.將洗淨的肥腸放入鍋中，然後加入適量的水，加入薑蔥、料酒、乾辣椒和花椒。

5.用大火煮沸，轉小火，蓋上蓋子煮30分鐘。

6.取出煮熟的油腸切成小塊，準備其他配料。

7.加熱鍋，加入適量油，將準備好的肥腸翻炒。

8.當脂肪腸表面略微燒焦時，加入生薑、洋蔥和大蒜翻炒至香。

9.加入適量的淡醬油。

10.將肥腸煮幾分鐘，然後用大火減少汁液並加入白酒。

11.當果汁快要收穫時，加入青椒和胡蘿蔔片，一起翻炒。

12.最後，加入鹽和胡椒粉調味。

13.翻炒均勻，放在盤子裡。

炒肥腸的家常做法如下：主要成分：肥腸、蒜末、小公尺辣、醬油、鹽、青辣椒、紅辣椒、糖。

主要工具：刀、鍋、盤子、抹刀。

1.煮一些開水叫褲子，把肥腸洗一遍。

2.將肥腸切成小塊，將肥腸放入空鍋中炒去水分，將水炒乾後再放出。

3.鍋中燒油，將蒜末和小公尺胡椒放入鍋中，用簡單的抹刀煎20秒。

4.然後將肥腸放入鍋中煎兩分鐘，然後加入醬油和鹽調味，繼續炒三分鐘。

5.將青椒和紅辣椒放入鍋中炒一分鐘，然後炒。

6.最後加入糖炒調味，炒好後即可從鍋中取出，放在盤子裡。

主要成分：豬腸500克、黃豆200克、蔥10克、薑塊1塊、大蒜1頭、香菜5克、香料25克、豆瓣菜1勺、海胡椒麵10克、料酒1勺、雞精1茶匙、糖1茶匙、 鹽1茶匙，幹海胡椒5克，花椒3克。

1.將大豆浸泡在冷水中過夜。

2、將薑片、蔥、花椒、花椒麵、料酒、肥腸放入鍋中煮沸，進行煮沸，主要是切掉生的，去除春開的味道。

3.肥腸裝完後，再次用冷水洗淨，切成小段備用。

4.鍋中倒油，加入豆瓣菜、姜、蒜翻炒香。

5.放入海胡椒麵，炒好色香，加入醬汁和酒，再加入水和香料煮沸。

6.煮沸後，將肥腸倒入其中，再次煮沸，關小火慢慢燒，這時可以放少許幹海胡椒和花椒粒。

7.當肥腸用小火慢慢燒45分鐘左右時，敲掉鍋中三分之二的香料殘渣，這樣味道就不會受到影響。

8.大約乙個小時時，加入黃豆，煮沸，加入鹽、雞精和糖調味，最後放在盤子裡，撒上切碎的蔥，放入香菜。

9.紅燒肥腸的成品。

炒肥腸的家常做法如下：材料：400克肥香腸，3個青椒，1根胡蘿蔔。

輔料：蔥屬蔥適量、油鹽適量、青蔥適量、乾辣椒適量、四川花椒適量、白酒適量、料酒適量、醬油適量、胡椒粉適量、生薑適量、大蒜適量。

1.將脂肪腸從內側翻過來，去除內膜壁上的油。

2.加入適量鹽，兩面揉搓。

3. 用水沖洗並重複兩次。

4、將洗淨的肥腸放入鍋中，再加入適量清水，加入薑蔥、料酒、乾辣椒和花椒;

5.用大火煮沸，轉小火，蓋上蓋子煮30分鐘。

6.取出煮熟的油腸切成小塊，準備其他配料。

7.加熱鍋，加入適量油，將準備好的肥腸翻炒。

8.當脂肪腸表面略微燒焦時，加入生薑、洋蔥和大蒜翻炒至香。

9.加入適量的淡醬油。

10.將肥腸煮幾分鐘，然後用大火減少汁液並加入白酒。

11.當果汁快要收穫時，加入青椒和胡蘿蔔片，一起翻炒。

12.最後，加入鹽和胡椒粉調味。

13.翻炒均勻，放在盤子裡。

辛辣炒大腸。 材料：幾個大腸; 兩三個青椒; 姜、蔥、蒜、料酒、八角、花椒、生抽、食用鹽。

做法 生薑切片，蒜蓉切片，蔥切成小塊，青椒切成方塊備用。

2.將豬的大腸洗淨處理，切成適當的部分，放入盆中。 倒入適量料酒和淡醬油，加入薑片和蔥，醃製約半小時。

用蔥和料酒醃製可以去除豬大腸的味道，在外面的餐館裡做之前會醃製，所以最後的大腸不會有異味。

3.鍋中倒入更多食用油，加入花椒、蔥、姜、蒜、八角，翻炒香。 將切好的醃豬腸倒入鍋中翻炒，倒入適量料酒和淡醬油調味，再加入一些豆沙以增強風味，豆沙可以掩蓋大腸的異味，增加辣味，這也是這種辣炸大腸美味無味的訣竅。

4.等到豬的大腸變軟後，再倒入青椒繼續翻炒，直到青椒變軟，像虎皮一樣。 加少許鹽調味，如果想讓菜口更鮮美，可以加點蠔油翻炒，然後從鍋中取出，放在盤子裡。

辣炸大腸的做法 1 首先，改變用料，豬肉大腸是在熟食店買的，很乾淨，不需要加工，切成段; 蔥薑切碎; 胡椒爐塊 2 在炒鍋中加熱少量油，將蔥末和生薑翻炒，放入大腸中翻炒，將腸油擠出 3 加入辣椒炒至半熟，最後味道很新鮮，加鹽調味; 從鍋中取出。

準備兩根醃製的肥腸，切成小塊以備後用。 鍋中加油，趁熱加入一勺豆沙，再倒入薑蒜片，翻炒香，倒入肥腸，翻炒一分鐘，加入少醬油2克，適量加水燉五分鐘。 加入 3 克鹽、2 克胡椒粉和 1 克油，持續 4 分鐘，然後慢慢減少汁液一分鐘。

希望它對你有所幫助，親愛的。

祝大家新年快樂，萬事如意。

配料：肥香腸適量、紅辣椒適量、生薑適量、花椒適量、鹽適量、料酒適量、淡醬油適量、黑醬油適量、糖料適量、雞精適量。胡玉燕.

方法步驟：

1.將肥腸斜切成薄片，準備薑片，將紅辣椒和青椒切成薄片。

2.鍋燒熱油，油趁熱倒入肥腸，半熟，倒入乾辣椒、花椒薑片翻炒。

3、加入鹽、料酒、淡醬油、黑醬油、白砂糖、雞精，翻炒均勻。

4.加入紅辣椒和青辣椒，翻炒煮熟。

脂肪腸又稱豬腸和豬腸。 豬腸用於運輸和消化食物，韌性強，不像五花肉那麼厚，脂肪含量適中。 根據豬腸的功能，可分為大腸、小假前腸和腸頭，它們的脂肪含量不同，小腸最瘦，腸頭最肥。

豬的大腸具有潤燥補虛、解渴止血的作用。 可用於虛弱口渴、脫垂、痔瘡、便血、便秘等症狀。