奶粉可以用來做芒果意式奶凍嗎

還行。 配料：淡忌廉、奶粉、明膠片、砂糖、芒果（果泥、塊狀）、薄荷葉、適量水。

製作方法： 1.奶粉按比例加水後，倒入適量砂糖攪拌均勻，煮至微開，然後關火。

2.加入鮮忌廉，攪拌均勻。

3.加入軟化的明膠片，攪拌均勻。

4.用篩網過濾，一面晾乾至室溫。

5.倒入芒果泥。

6.攪拌均勻，倒入模具中，放入冰箱冷藏4-6小時。

7.成型後取出，在上面撒上一些芒果片，直接食用。

用奶粉做芒果蛋羹，可以試試，需要稀釋奶粉。

但也要考慮到芒果過敏的問題。

是的，只要提前稀釋奶粉，在只做乳粉的過程中，就可以把稀釋的奶粉當成牛奶使用。

方法。 1.選擇豐滿的芒果。

2.將十字花科花切在紙漿上，用刀切成小塊。

3.將明膠片浸泡在冷水中，浸泡至變軟。 將牛奶加糖並加熱，直到糖融化。

不需要太熱，只需70-80度即可。 在牛奶中的明膠中液化。 將牛奶溶液和小塊芒果倒入保鮮盒或碗中，冷藏至少 3-4 小時。

4.把冰箱拿出來用勺子挖出來吃 超級酷，很Q彈！

<> “芒果 Panna Lastard。 材質：椰奶200ml（選自寶物，喜歡椰奶口味的可以改多買一瓶）、純牛奶250ml2片、明膠片20g、砂糖（依自己喜好）、芒果、士多啤梨（以上材質約3份，如果喜歡椰奶味，可以多放一瓶椰奶， 並放入不到一瓶純牛奶）。

製作步驟：1、將明膠片掰開放入容器中，加入適量冷開水浸泡約兩分鐘;

2、鍋內放適量水加熱，將浸泡好的明膠片放入鍋中，用水加熱，攪拌至融化後取出備用;

3.**，將椰奶倒入乾淨的鍋中;

4.倒入純牛奶，加熱至輕微起泡;

5.加入適量的糖，攪拌至融化;

6、關火，倒入溶解好的明膠溶液，均勻對半;

7.放在乾淨的容器中，不要倒得太滿，因為我們還需要新增水果;

8.溫度稍低後，加入水果，蓋上保鮮膜放入冰箱; （乙個小時左右就可以吃完，如果想快一點，可以放進冰箱）。

<> “芒果 Panna Lastard。 材料：

300克牛奶，260克芒果稱重為好土豆，7克明膠，30克糖（根據芒果的甜度，我的芒果不甜，所以糖分更多）。

法律：1將芒果切成方塊，用機器搗成泥以備後用。

2.牛奶加熱後，加入糖和浸泡軟明膠片攪拌均勻，冷卻後加入橋襪和大芒果泥攪拌均勻。

3.過篩兩次倒入模具中，放入冰箱冷藏約4小時，然後凝固食用。

1.所有材料都準備好了。

2.將明膠片浸泡在冷白色中。

3.將牛奶倒入牛奶鍋中，在火上加熱，只是稍微冒泡。

4.將芒果切成小方塊，放入模具中。

5.將牛奶稍微冷卻，加入柔軟的明膠片，利用牛奶的餘熱，將明膠片融化，攪拌均勻。

6.完全冷卻後，倒入模具中，蓋上保鮮膜，放入冰箱。

7.成品Q彈又滑又嫩，比我買的好吃多了。

芒果蛋羹怎麼做？ 準備一盒牛奶，10克糖，20克白粉，用小火煮沸，鋪開芒果丁，倒入容器中，攪拌均勻，脫模並切成小塊。