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匿名使用者2024-01-27食材：10只雞翅。 輔料：蜂蜜2湯匙，紐奧良雞粉半包，料酒2湯匙，薑汁1湯匙。
步驟： 1.準備食材。
2.雞翅洗淨後，加入薑汁和料酒調味。
3.倒入紐奧良雞粉。
4.加少許糖調味。
5.將所有調味料混合均勻。
6.將雞翅放入保鮮袋中，醃製1晚。
7.將錫紙放入烤盤中。
8.將雞翅放入烤盤中。
9.將烤箱預熱至200度，烤箱預熱，放入雞翅烘烤約25分鐘。
10.烘烤20分鐘，取出雞翅，刷上蜂蜜，放回烤箱，烘烤至熟。
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匿名使用者2024-01-26材料：三黃雞700克，洋蔥70克，奧爾良醃料70克。 卞曉已經詳細寫出來給大家看了。 購買食材時，您可以按照此列表進行操作，以免因生產過程中遺漏某些食材而破壞食物的味道。
然後，將70克奧爾良醃料倒入雞肉中，將醃料均勻地塗抹在雞肉上，然後按摩雞肉，以使肉鋪開並使其變硬。 雞肉的兩面都需要均勻地塗上奧爾良醃料。 醃料塗上後，讓雞肉靜置三個小時。
接下來，準備將雞肉放入烤箱。 在放入烤箱之前，可以在雞肉表面刷上一層蜂蜜，使雞肉味道更甜，更鮮豔。 將烤箱預熱至230度，在烤盤上鋪上一張箔紙，然後將雞肉放在箔紙上。
目的是防止雞肉粘在烤盤上，使雞肉看起來更好。 開啟烤箱，將烤盤放入烤箱，關上烤箱門，將溫度設定為180度，烘烤約20分鐘。 開啟盒子時溫度會下降，因此需要提前提高烤箱溫度。
最後，20分鐘後，將烤雞取出，放在桌子上稍微冷卻，然後將烤雞切碎或用手撕開即可食用。 美味的奧爾良烤雞就完成了。 小夥伴們看到這個，別急求是趕緊的！ 我相信你做的烤雞會更好吃。
您不一定必須使用這些成分來製作奧爾良烤雞，但以下是 Bian Xiao 自己製作奧爾良烤雞的步驟。 做的烤雞很好吃。 如果你有其他你喜歡的成分，你可以新增它們，但要決定新增多少。
製作奧爾良烤雞時有很多事情要記住。 我們買雞的時候，需要選擇新鮮的活三黃雞，最好是下過一次蛋的雞。 這種雞更像是雞。
你怎麼知道雞是否下蛋？ 我們可以開啟雞的底毛。 乙個大的底孔表明已經產下了雞蛋。
將手指插入雞的底孔，看看是否有雞蛋。 乙隻帶蛋的雞會握住它的手。
奧爾良烤雞烤完後應該趁熱吃，但如果是冷的，會影響我們的口味。 如果你不吃完雞肉，它會很冷。 你可以把它放在烤箱裡，再加熱一次。 烤雞在烤箱中烤的時間長短取決於烤雞的大小。
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匿名使用者2024-01-25二良烤雞深受大家的喜愛，在家吃起來更放心，雞肚裡塞滿了新鮮的香菇、金針菇和青蔥，烤好後開啟香味，如果喜歡蘑菇味稍微濃一點，可以代替浸泡過的幹香菇。 下面我就給大家介紹一下奧爾良烤雞的方法，希望對您有所幫助！
奧爾良烤雞準備的成分準備奧爾良烤雞的步驟1.將雞肉洗淨並瀝乾。
2.準備敷料。
3.將雞湯倒入碗中，與料酒、黑醬油、檸檬汁和蜂蜜充分混合，然後加入生薑。
4.將調味料均勻地按摩到雞肉中，按摩雞肚，用保鮮膜均勻包裹，放入冰箱過夜。
5.將新鮮的香菇洗淨，去掉金針菇的根並洗淨，將青蔥洗淨並打結。
6.將香菇、金針菇和青蔥塞進雞肚子裡，在鍋裡加少許醬汁。
7.用牙籤密封開口。
8.放入不粘烤盤中。
9.將烤箱預熱至200度，烘烤30分鐘。
幾分鐘後，取出並再次刷上醬汁。
11.將雞肉轉移到錫箔烤架上，用針戳幾個孔，這樣燒烤時多餘的汁液就會流出。
12.在烤箱中再烘烤 10 分鐘。
13.取出並冷卻，切碎並享用。