如何購買金合歡花的食物，金合歡花的食用方法美味又簡單

材料：500克新鮮刺槐花。

麵粉150克。

鹽 10 克。

十三香3克。

10克蒜蓉。

6 四川花椒粒。

乾辣椒調味。

混合油調味。

槐花小麥公尺的製備。

新鮮的刺槐花被採摘並快速清洗，以控制多餘的水分。

將洗淨的刺槐花放入花盆中，加入麵粉。

加入麵粉並攪拌均勻，使每朵花都均勻地塗上麵粉。

將混合的槐花蒸10分鐘，取出蒸好的槐花，搖開。

將搖晃好的刺槐花放入鍋中，放入鹽、十三香料、乾辣椒和蒜末，鍋內燒油放花椒，炒香撈出，將熱油倒在蒜蓉辣椒上，攪拌均勻。

攪拌均勻，將托盤包裝好。

技巧： 1.必須選擇未完全開放的槐花。

2.採摘洗滌後，一定要控制水分，否則會增加麵粉的使用量，影響口感。

3.蒸的時間不容易花太長時間，成品吃起來會很粘。

5.新鮮的相思花也可以用來鋪蛋糕、炒雞蛋，而且味道也不同，不妨試試。

同樣的方法也可以進化紫花苜蓿、艾蒿、狼、榆樹

洗淨後，配上幹麵粉和鹽攪拌均勻，只因山晚再放鹽不易攪拌開，在鍋裡蒸20分鐘，然後放入碗中，倒入一些熱油森麗，我個人認為只有油和鹽才能使用， 不要掩蓋金合歡花的香味，當然，像其他香精一樣也可以根據口味的調味料來放。

美味又簡單的相思花吃法如下：

1.將金合歡花曬乾，像泡茶一樣沖泡，口感也極好。 蜂蜜乾燥到可飲用的溫度時可以新增，以獲得更好的風味。

2、採摘新鮮的金合歡花，洗淨後與麵粉和水混合，放在籠子上蒸熟食用，煮熟後蘸上少許醋即可食用，非常美味。

3.槐花餃子也很好吃，槐花肉餡蔥、槐花餃子、槐花雞蛋大蔥，包括槐花素餃子都很好吃。

4.槐花酵素也很好吃，取乙份刺槐花兩份紅糖和10倍於槐花的水製成刺槐花酵素，更是別具一格。

5.製作相思酥餅餅乾，取榨食用油和麵粉槐小蘇打粉（泡打粉），拌勻，用油做成酥脆孝順的麵條，如方酥脆麵配相思花，拍成圓餅或切成方塊，在電烤箱中烘烤。

6.槐花球也很好吃，將刺槐花和麵包屑、雞蛋或肉餡、澱粉、蔥、無碘鹽、加少許水調和，揉成球狀，放入油鍋煎成懷花球。

<> “槐花小麥公尺。 步驟：

1.採摘金合歡花，用鹽浸泡在水中20分鐘，清洗乾淨並晾乾。

2.加入少許食用鹼固色，適量麵粉，用透明的顆粒包裹槐花。

3.水燒開後，在大鍋中蒸15分鐘，取出甩掉，加入切碎的蔥和大蒜，適量鹽、五香粉，倒入熱油和辣椒油，攪拌均勻。

我沒吃過，但我把蒸熟的食物放在公尺飯上，讓味道滲入公尺飯。

如何製作金合歡公尺。

摘一些半開的槐花，花瓣不好吃，有些灰塵掉了下來。 將槐花用水沖洗乾淨，晾乾一會兒，放入鍋中，倒入麵粉，攪拌均勻，每朵花都沾上麵粉，在籠子抽屜上放一塊砂布，然後倒入槐花，用筷子在相思花堆上刺幾個氣孔， 並在火上蒸十種。放入盆中，攪拌分散，放涼，加入油、蔥、姜，炒鍋翻炒，鍋中放鹽。

配上小泡菜、湯。

槐花和驢肉不能一起吃。 槐花是冷的，不能和溫熱的食材一起吃，比如驢肉，兩者一起吃，不僅會降低刺槐花的藥性，還可能引起腹瀉甚至嘔吐。

公尺飯蒸好後，將相思花倒入熱水中煮約1分鐘，將油倒入鍋中放入調味料，倒入公尺飯抄幾遍，然後倒入一片相思花。

材料：豇豆250克，五花肉400克，姜少許1個將公尺洗淨並浸泡。

2.將豇豆、肉絲和薑末切成薄片。

3.將油倒入鍋中趁熱，倒入生薑翻炒香，取出炸好的生薑。

4.倒入肉絲，稍微翻炒。

5.倒入豇豆翻炒，加入醬油和味精鹽。

6.公尺飯成熟後，倒在炒好的蔬菜上，燉至熟。

7.煮沸後攪拌，即使不是很均勻，也沒關係。

我不知道，它看起來很好吃。

四月，相思花香四溢，鶯嘰嘰喳兮兩兢�

金合歡花味道甜美可口，是春天的美味佳餚。

刺槐花炒雞蛋是首選。

金合歡煎餅。 金合歡花大饅頭。

金合歡煎餅。 做法：將金合歡花洗淨，放入花盆中; 加入雞蛋和鹽，攪拌均勻; 加入麵粉和水。 鍋加熱後，放適量油，將金合歡醬倒入鍋中，平鋪，炸至金黃色。

洋槐花蒸雞蛋。 做法：將金合歡花洗淨，放在一邊。 打雞蛋，加入刺槐花; 加入適量溫水，攪拌均勻，蒸10分鐘; 淋上少許醬油和香油。

金合歡餃子

豬肉; 將金合歡花洗淨焯水，過冷水純淨、乾燥、切碎; 加入食用油、鹽等調味料，攪拌均勻，包成餃子，煮熟。

蒸槐花。 淮品纖維花洗淨後與麵粉混合，蒸至皮乾鬆散抽真空，拌入特製醬汁，每一口都頗有滿足感。 吃完後，嘴裡還殘留著槐花的香味。

懷華有鄉親之情特有深厚，也牽動著流浪者思鄉之心。 而相思的吃法也有無數的懷舊之情。

- Sophora Rice（槐草） -

材料：阿拉伯樹花150g、通用麵粉60g、雞蛋3個、蒜蓉6瓣、辣椒麵2湯匙、十三香料1茶匙、鹽1茶匙、芝麻熟1茶匙、香醋1湯匙、熱油適量。

1 湯匙 15 毫公升1 茶匙 1 茶匙 5 毫公升

食譜]油倒辣籽。

1.碗中加入蒜末、十三香料1茶匙、自製辣椒麵2湯匙、鹽1 4茶匙，倒入熱油，攪拌均勻，然後快速倒入1湯匙香醋，製成相思花公尺飯（相思花爛種子）。

1.洗淨金合歡花並控制水分。

如果水太多，加麵粉後，刺槐花會粘住。

像土豆和豆子一樣，也可以把它們做成爛種子，把土豆揉成細條，把豆子切成小塊，接下來的步驟就可以用金合歡大公尺做。

2.加入麵粉攪拌均勻，使每朵槐花都可以塗上麵粉，撒了麵粉的槐花也可以分離出來。

3.將蒸鍋放在抽屜布上，蒸完畢後，將金合歡花均勻地鋪在抽屜布上，蒸6-8分鐘4將蒸熟的刺槐花攤開並冷卻。

洋合歡炒雞蛋。

1.從鍋中取出油，將金合歡花加入鍋中，用中火煎至表面略微燒焦。

加入打好的雞蛋翻炒至雞蛋混合物凝固，加入1 4茶匙鹽調味，即可盛放2鍋裡淋上毛毛雨後，倒入油和辣籽，即可食用！

將相思花洗淨，瀝乾水分，然後放入盆中放油，醃十三香辛料，攪拌均勻，再將麵粉拌勻在鍋中蒸十分鐘煮熟，撈出與香油混合。