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匿名使用者2024-01-27成分。 成分。
豆腐。 200克。
竹筍。 100克。
香菇。 100克。
木耳。 100克。
火腿。 100克。
蛋。 2 件
輔料。 股票。 量。 醋。
量。 醬油。
量。 酒。
量。 胡椒。 量。 鹽。
量。 澱粉。
量。 芝麻油。
量。 步驟。
1.將豆腐洗淨，切成小方塊，然後用清水焯一下，也可以省略; 將竹筍和火腿切成細條; 香菇和木耳浸泡洗淨，也切成絲; 將雞蛋打散，放在一邊。
2.將適量的胡椒粉倒入小碗中，倒入醋，將胡椒粉沖洗乾淨，放在一邊。
3.將鍋放在火上，倒入肉湯，沒有肉湯就用水代替，放入豆腐煮沸後稍微煮熟，然後放入冬筍絲、蘑菇絲、火腿絲、木耳絲，煮沸後加入醬油、料酒、鹽調味，再用水澱粉勾稠。
4.這時，一邊倒入雞蛋混合物，一邊用勺子攪拌，最後加入已經煮熟的胡椒粉和醋，倒入香油關火，醋必須稍後放。 最後，加入一些切碎的香菜或切碎的蔥作為裝飾。
技巧： 您也可以將其更改為您喜歡的成分。
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匿名使用者2024-01-26材料。 成分。
100克豬里脊肉。
80克冬筍。
輔料。 香菇。
2朵花。 胡蘿蔔。
50克。 豆腐。
半個街區。 蛋。
1 件 調料。
色拉油。 量。
酒。 碎屑。
清淡醬油。 勺子。
香醋。 1湯匙。
蠔油。 量。
澱粉。 1湯匙。
股票。 400毫公升
白胡椒。 量。
蔥。 量。
成分的小秘密。
加入家樂湯，煮沸。
湯汁更濃更鮮美，風味無與倫比。
酸辣湯的準備。
酸辣湯的特點是酸、辣、鹹、鮮、香、開胃、助消化，很多人在胃口不大的時候會懷念酸辣湯的美味。 記得小時候最喜歡喝酸辣湯，熱氣騰騰的酸辣湯，邊喝邊吹，喝一碗肚子，渾身微汗，人家喝一碗湯，感覺很過癮。 我試著做了一鍋酸辣湯，被蕭哲叫好吃，此刻心裡好吃。
享受美食，帶給我們無限的驚喜和歡樂！
1.所有成分都經過乾淨處理。
2.切碎的香菇、竹筍、胡蘿蔔和里脊肉，用蠔油料酒醃製。
3.將豆腐切成細條，打雞蛋。
4.加熱平底鍋，除去油，將肉絲在溫油中翻炒至表面變色，即可食用。
5.將竹筍絲、胡蘿蔔絲、香菇絲與鍋中剩餘的油一起炒熟後，倒入一大碗高湯（或水，約400毫公升），加入一湯匙半淡醬油，煮沸燉2分鐘。
6.倒入豆腐絲和炒豬肉絲，煮沸，轉小火。
7.將一湯匙澱粉加水煮沸，用中火保持鍋沸騰，慢慢倒入水澱粉，邊倒邊推，鍋中的湯略顯粘稠。 （澱粉水沒有全部用完，所以當你看到湯有點粘稠時，不要再倒澱粉水了）。
8.將打好的雞蛋混合物慢慢倒入鍋中，用勺子推動，形成乙個漂亮的雞蛋滴。
9.沿著平底鍋的側面倒入一湯匙香醋，撒上稍多的白胡椒粉，然後用勺子混合。
10.撒上切碎的大蔥，從鍋中取出。
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匿名使用者2024-01-25酸辣湯怎麼做？ 將西紅柿與蔥蒜翻炒，加入水、木耳、金香菇、小公尺辣、醬油一勺、醋半勺、鹽和胡椒粉少許、雞精，鍋裡放一些蛋液吃。
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匿名使用者2024-01-15豆腐50克，冬筍20克，木耳15克，黃花15克，雞蛋2個，香菜10克，鹽15克，澱粉。
回到雞粉20克，公尺醋15克，胡椒粉30克，黑醬油5克，香油10克，豆腐頂刀切成小塊，長3厘公尺，寬厘公尺。 將竹筍洗淨，切成絲。 將浸泡過的木耳切碎，將浸泡過的黃花切成英吋段。
在乙個小碗裡，釋放 30 克胡椒粉和 50 克醋以備後用。 2個雞蛋，在碗裡打，打好。 取乙個小碗，放入澱粉20克，加少許水釋放。
將歐芹洗淨，切成泡沫。 鍋中加水，大火煮沸，放入切碎的豆腐片、冬竹筍絲、木耳絲、黃花焯水。 焯水幾分鐘，取出並放入冷水中冷卻並控制水。
鍋中加入1500克水，大火煮沸，加入鹽15克，雞湯15克，黑醬油5克。 用水澱粉增稠，將水煮沸。 將打好的雞蛋撒在上面，加入焯過的豆腐片、竹筍絲、木耳絲和黃花，繼續大火煮。
將醋和胡椒粉混合到湯中; 倒入10克芝麻油，從鍋中取出，撒上10克香菜。
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匿名使用者2024-01-14您可以在網際網絡上搜尋製作酸辣湯的食譜並遵循。