你怎麼做土豆咖哩？ 如何製作咖哩土豆

方法：1咖哩切成小塊，土豆、胡蘿蔔切成方塊（如果你想讓它們煮得更快，就把它們切成小塊），洋蔥切成絲（最怕切洋蔥，每次我都淚流滿面）。

2.將植物油倒入鍋中（橄欖油是最好的，即使是貧困家庭，不，只有植物油），將洋蔥放入鍋中，炒，聞到香味時，將土豆塊和胡蘿蔔塊放入鍋中炒一會兒。 如果你想做咖哩肉，記得炒洋蔥，然後加入牛肉或雞肉炒！

3.炒兩三分鐘左右，然後就可以往鍋裡加水了（如果有高湯，就用高湯，這樣可以增加風味），多放水，把鍋裡所有的食材都淹沒（呵呵，大長津見過太多了——配料）！ 蓋上鍋蓋，用力煮至少 10 分鐘，直到土豆和胡蘿蔔變軟。

4.當土豆和胡蘿蔔變軟時，將咖哩放入鍋中並不斷攪拌，因為咖哩很容易粘在鍋底。

土豆咖哩。 原料]。

土豆400克，洋蔥100克，咖哩粉10克，大蒜2瓣，辣椒粉，辣醬油，糖，薑絲，雞粉，鹽調味。

生產工藝]1.將土豆去皮，切成大小合適的塊;洋蔥片; 將大蒜切成薄片。

2、鍋中放油煮至熱，將土豆煎至餅皮黃亮，撈油瀝乾備用;

3、炒鍋中燒少許油，加入洋蔥、蒜片、薑絲翻炒香，加入咖哩粉翻炒香，加少量水，放入土豆片，加入雞粉、鹽、辣醬油、辣椒粉、糖煮沸。

很多人都喜歡吃咖哩土豆，下面就來給大家介紹一下咖哩土豆的製作方法吧，一起來試試吧！

咖哩土豆食譜一

食材：2個土豆，半小塊咖哩。

方法。 第 1 步：將土豆洗淨去皮，切成大小合適的小塊。

第 2 步：在平底鍋中稍微加熱少許油。 開啟暖氣後，加入咖哩塊，翻炒融化，直到變成粉末狀。

第三步：然後倒入土豆角，翻炒幾下，將融化的咖哩包裹在土豆上; 加入適量水，大火煮沸，轉小火燉，約10分鐘，然後加入少許鹽。

第 4 步：最後，繼續燉直到您喜歡酥脆，然後用大火減少汁液。 一道不複雜的土豆菜，你也可以學著做，只要讓土豆的香氣和咖哩的香料慢慢融入你的嘴裡就行了......

咖哩土豆食譜二

食材：土豆、蘑菇、五花肉、咖哩、油。

方法。 1、將蘑菇和土豆切成方塊，五花肉切成薄片;

2、炒鍋中加入少量油，待火加熱，炒肉片，肉片快熟後加入蘑菇和土豆，翻炒;

3.加水，待水熱後放入咖哩，蓋上鍋蓋，再煮15分鐘。

技巧。 最好先在微波爐中燉土豆角，這樣更容易烹飪。

咖哩土豆食譜三

材料：小土豆4個，牛奶1 2杯。

成分A：橄欖油適量，芫荽葉（切碎）適量。

材料B：鮮薑末2茶匙，鬱金香粉1茶匙，咖哩粉2茶匙，辣椒1個。

方法。 1.將小土豆切成兩半煮熟。

2.用橄欖油炒薑末，加入鬱金香粉、咖哩粉和辣椒粉，攪拌均勻。

3.倒入小土豆翻炒，然後加入香菜葉。

4.加入牛奶煮至沸騰，倒入烤鍋中，放入預熱的烤箱中，以250度烘烤15分鐘。