對於已經戒酒的老年人，最好使用冬蟲夏草或鹿茸

真正的鹿茸補品有點熱。

冬蟲夏草適用於肺腎虛、缺精氣、咳嗽和氣急、自發性出汗和盜汗、腰膝痠痛、陽痿和精子、咳痰和咳血。 由於其溫和的藥用性質，與其他滋補品相比，它具有更廣泛的藥用和食用特性，是老年人和體弱者、病後和產後虛弱的良好滋補品。 例如，腎衰竭患者、正在接受化療和放療的癌症患者或剛接受手術的患者每天可以吃一到兩個冬蟲夏草。

建議用冬蟲夏草泡茶，每天喝幾杯，等到冬蟲夏草變軟，就可以咀嚼了。

但冬蟲夏草畢竟是滋補品，並不適合所有人，體質火辣的人最好不要吃。 現代人的飲食油膩，常是大魚大肉，很多人體內有痰熱，積累的代謝產物排不出。 最好先諮詢醫院的醫生。

如果盲目服用補品，可能會生氣，過量服用還會引起心悸、呼吸急促、煩躁、面部紅斑和四肢水腫等症狀。

每天不要超過 30 至 70 克。 讓我們用冬蟲夏草來做滋補湯。

據2012-02-07《南方**》新聞報道：“有專家說，冬蟲夏草的營養價值與蘑菇相當”。

血吞的神話剛剛被揭穿，這兩天也曝光了非常流行的滋補品冬蟲夏草，其實際營養價值堪比蘑菇。 有業內專家透露，由於成本高昂，冬蟲夏草經常被不法商家新增對人體有害的重金屬物質以增加體重。 無論如何，與自身價值相比，冬蟲夏草的**高得離譜。

據南方**報道，消費者對冬蟲夏草事件最關心的是冬蟲夏草是否有用，以及是否應該食用。 對此，有專家認為，冬蟲夏草的藥用價值與普通蘑菇相同，完全是送禮屬性推高了冬蟲夏草的品質，而目前對冬蟲夏草的宣傳和炒作迎合了人們對養生的追求和財富增值的社會心理， 這大大加劇了冬蟲夏草的興起。

冬蟲夏草等同於蘑菇的說法可能並不準確。 一些中醫認為，冬蟲夏草與人參和鹿茸一起被列為中國三大滋補藥之一。 它據稱是唯一可以同時平衡和調節陰陽的中藥。

雖然現代研究表明，其營養成分與普通食用菌幾乎相同，但其中所含的具有一定作用的活性物質仍具有其他菌類無法比擬的價值。 “這太誇張了。 ”

一般來說，外國人不吃燕窩和冬蟲夏草。

南韓吃人參和鹿茸，這在其他國家很少吃。

吃。 高檔餐廳會做一些滋補湯或燕窩。

以下人群不適合食用：

禁用於嬰兒、發熱（急性高熱）和月經期間的女性; 發熱、高血壓腦卒中、腫瘤患者放療慎用; 有內出血（如咯血、便血等）和腦出血的人不宜進食，類風濕性關節炎患者應減少劑量，真火惡勝者不宜進食。

食用禁忌症。

陰虛火、濕熱內生、真火惡勝者不宜使用，發炎外咳嚴重者，急性咳嗽發熱者不宜進食，感冒期間不宜服用補品，嬰幼兒青少年不宜食用冬蟲夏草。

1.兒童和青少年。

冬蟲夏草中的一些成分具有與雄性激素相似的作用，可能導致青少年和兒童性早熟，因此兒童不宜隨便服用，應遵醫囑服用。

2.患有各種真實疾病的人。

所謂“真病”，主要是由於邪氣旺盛存在、正義尚未減弱、惡善激烈的鬥爭所引起的一系列病理變化。 在外感前中期較為常見，現在普遍認為高燒、躁狂、嗓門大、舌頭發紅、腹痛拒按、兩便阻塞、脈搏強勁等，都屬於“邪氣真”的臨床表現。

3.陰虛火濕熱體質者。

不能只用冬蟲夏草，中醫注重對症治療，陰虛和火濕熱不能服用冬蟲夏草只能從根本上**病，要麼不用冬蟲夏草，要麼與其他中草藥一起使用。

延伸資訊：冬蟲夏草適合人食用。

1.腫瘤人群及放化療患者;

2、腎虛者，即腎氣不足，腰膝疼痛者;

3.慢性腎炎、再生障礙性貧血、白細胞減少症患者;

4.肝炎患者和經常飲酒者;

5、有痰、咳嗽、哮喘的人，如患有慢性支氣管炎、肺氣腫、肺結核、支氣管哮喘、吸菸等老年人;

6、高血壓、高血脂、高血糖者;

7.心律失常和心功能低下;

8.亞健康人群，經常失眠者，體力透支者;

9.產後和術後人群以及病後免疫力低下人群。