一鍋蘋果核桃裡的豬骨有什麼作用

你好！ 蘋果有補充維生素的作用，骨湯有補鈣的作用，核桃有補腦的作用，一起煮湯的作用是補充維生素，補鈣，補腦補睡眠。

冬天的滋補品，牛羊肉都不如它，十多塊錢一斤，一燉，湯汁鮮美又溫熱。

冬天的滋補品，牛羊肉都不如它，十多塊錢一斤，一燉，湯汁鮮美又溫熱。 從冬天開始，我就一直在改變我的方法，做有營養的食物來養家餬口。 尤其是我剛上小學的孩子，正處於身體成長的年齡，需要吃得好，吃得好。

今天就給大家介紹一下，我家每三五天就要做一次湯。 這道菜，花生核桃豬骨湯，製作方法簡單，用的食材也是一些超市裡能買到的日常食材，但成品色香味十足，是最有營養的。 每天回到家，一碗熱湯是最舒服的。

讓我們來看看如何製作這道菜吧！

滋養肝臟和腎臟 - 花生和核桃豬骨湯。

材料：豬骨500克，核桃20克，花生50克，精鹽5克。

烹飪步驟：1將豬骨焯水沖洗乾淨;

2.將核桃和花生洗淨，浸泡1小時;

3.將豬骨、核桃和花生倒入電飯煲中;

4.加入適量的水;

5.電飯煲預設選擇湯功能1小時;

6.烹飪前加入調味鹽;

7.成品鑑賞。

烹飪小貼士：

購買技巧。 1.觀察肉的顏色：健康新鮮的豬肉，瘦肉部分應為紅色或粉紅色，有鮮豔的光澤，流出的液體較少。 脂肪部分應為白色或乳白色，質地堅硬。

2.觀察面板：健康的豬肉不應在面板上有任何斑點。

氣味：新鮮健康的豬肉的氣味是帶有輕微魚腥味的新鮮肉。 不會有其他異味和難聞的氣味。

3.看彈性：一般情況下，新鮮豬肉的彈性較好，按壓手指產生的凹坑會很快回彈，而病豬和不新鮮的豬肉的彈性會下降。

豬骨、山藥、核桃、枸杞、孜然、薑片、山西老醋。

鹽法[豬骨焯水工藝]。

用清水沖洗豬骨。

將水放入鍋中，加熱至鍋中發出聲音，水似乎沸騰了。

加入洗淨的豬骨，用大火燉約 7 至 8 分鐘。

煮沸，直到水面出現大量泡沫。

取出豬骨，立即用冷水冷卻。

骨湯的煮沸過程]。

在砂鍋中放入足夠的冷水，加入焯過的豬骨。

將薑片洗淨，放入湯鍋中。

加入3 5粒孜然，轉大火燉約15分鐘。

煮至少量泡沫漂浮在表面上，然後用小勺子撇去。

淋上1湯匙山西老城醋。

轉為燉火，燉約30分鐘，直到豬骨煮熟。

山藥洗淨去皮，放入湯鍋中。

加入核桃仁。

繼續燉約15分鐘，直到山藥和核桃成熟。

加入一些枸杞。

加鹽調味。

轉大火燉約15分鐘。

核桃、排骨、大蔥。

調味料：香醋、料酒、醬油。

方法一：準備好用的材料，用冷水沖洗核桃，然後加熱乾鍋，將核桃放入鍋中，烘烤至乾香以備後用。

三：將香醋、醬油和料酒混合成醬汁，將醬油放入鍋中，然後加入適量的大蒜，煮至味道和顏色。

四：將預先加工好的核桃放入鍋中，轉小火，加入適量切碎的蔥，攪拌至香味出鍋即可食用。

龍骨一斤，核桃肉三兩，葫蘆兩，橘皮一小塊。

生產過程。 步驟 將龍骨放入鍋中，加入幾片薑水，待水沸騰後繼續煮10分鐘，然後拿起洗淨備用。

將橘子皮浸泡至變軟，然後舀掉。

將種子洗淨，將所有成分放入砂鍋中。

加入六碗水。

將鍋調小火燉 3 小時。

關火，用鹽調味。

1.將豬骨焯水，瀝乾水分，用少許豆油翻炒，用熱水煮沸。

2.4 1 核桃用刀壓碎，一起在鍋中煮沸。

3.事先將青菜浸泡在鹽水中，用熱水焯水，切碎，放入湯鍋中。 因為寶寶還小，所以不需要放鹽。

用刀背拍打每根大排骨，然後敲去骨髓，加入邵酒，醃製15分鐘。

器皿中加入開水，放入核桃和大排骨，放入後撇去泡沫，加入酒，小火25分鐘，加入蘑菇湯，然後大火加熱8分鐘，放入味精調味，放入番茄片，煮沸。

特點：鹹味，鮮鮮可口，美味宜人。

將核桃在熱水中焯水並去皮。 先用清水沖洗豬骨，然後將豬骨、核桃和兩個棗子一起煮沸。 如果您使用的是燃氣灶，請用大火煮至水沸騰，然後煮沸 20 分鐘，然後轉為小火 2 小時。