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1 個冷盤與黃瓜混合。
材料:貽貝200克,黃瓜1根。
調味櫻桃蘆葦:鹽2茶匙,醋半湯,少蒜,適宜的冰塊,糖1湯匙。
1.將貽貝煮熟,去皮,然後迅速將它們與預先準備好的冰水中的肉一起傳遞。
2.將貽貝肉與切成滾刀塊的去皮黃瓜混合。
3.將醬汁(2茶匙鹽,1湯匙糖,半湯匙醋,少許蒜末)倒入配料中,攪拌均勻。
2.感冒菌。
原料:幹木耳(30克)。
調味料:紅辣椒、青椒(各1個)、蔥1/2個、生抽(2茶匙)、醋(1大匙)、胡椒油(調味)、糖(調味)、芝麻油(1/2茶匙)。
1.菌茬軟後,去莖洗淨,青椒、紅辣椒洗淨,洋蔥切絲切成圈。
2.將真菌在沸水中焯水。
3.放入鍋中加入油,用小火煎胡椒油。
4.取乙個小碗,加入少醬油、醋、糖、胡椒油、香油和少量水製成醬汁。
5.將木耳、洋蔥、青椒和紅辣椒絲放入碗中,倒入醬汁並攪拌均勻。
3.攪拌切碎的竹筍。
食材:萵苣。
調味料:大蒜、花椒、鹽、雞精、辣椒油。
1.將蒜醬放入小碗中,將熱油放入鍋中,等熱了,放入六七個花椒粒,用小火攪拌香味,取出花椒粒,將熱油倒在蒜蓉醬上。
2.將生菜去皮切成細條放入碗中,加入適量鹽,抓起醃菜擠出多餘的水分,加入雞精和辣椒油,再倒入方法(1)中的蒜醬和油,攪拌均勻。
夏天,天熱的時候沒有食慾,冷盤確實可以開胃提神,但冷盤一定要做新鮮吃,因為冷盤會加鹽,時間長了會產生亞硝酸鹽,是致癌物,所以要盡快吃。
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家常冷沙拉涵蓋 1 巨集明亮的裂紋方法。
浸泡真菌和腐竹。
將木耳、腐竹和菠菜在沸水中焯水,瀝乾冷卻,將西紅柿去皮切成小塊,然後將蔬菜放入容器中。
將花椒、蔥、姜、蒜在熱油中翻炒,倒入容器中,加入醋,調成淡醬油、鹽和糖,攪拌均勻。
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涼拌捲心菜的歷史和文化影響深遠,很多人在吃涼拌捲心菜的時候都非常喜歡一些調味料,認為這是涼拌捲心菜的靈魂。
成分
1根黃瓜。
萵苣 1把。
胡蘿蔔 1 個
粉絲 50 克。
5克糖。
鹽 3 克。 香菜調味。
醋調味。 大蒜調味。
清淡的醬油調味。
方法步驟拿乙個大鍋,把生菜洗淨,撕成小塊,加入鍋中。 將黃瓜去皮洗淨,切成絲,加入鍋中。 將歐芹洗淨,切成小塊,放入鍋中。
將粉絲焯水,然後用冷水澆水。
控制水分加入鍋中,胡蘿蔔去皮洗淨,切成絲,加入鍋中。
在鍋中加入適量'糖、鹽、醋、蒜末、淡醬油等調味料。
將混合的涼拌捲心菜放在盤子上,端上桌,即可食用。
成分
1根黃瓜。
大豆油皮:適量。
白蘿蔔調味。
土豆調味。
食用油調味。
醬油調味。
大蒜調味。 鹽調味。
辣椒調味。
方法步驟將黃瓜洗淨,切成絲,放在一邊。
將蘿蔔洗淨,切成絲,放在一邊。
將土豆洗淨,切成絲,放在一邊。
將大豆油皮在熱水中浸泡約半小時,直到變軟,然後切成條狀。
在鍋中放入足夠的油,加熱,然後加入切碎的土豆,煎至熟。
在鍋中放少許油,加熱,燒焦後放入適量醬油,倒入冷盤中。 多炒一點辣椒油,根據個人口味放入涼盤中,加入蒜末適量、鹽適量,攪拌均勻即可食用。
成分
腐竹 200g
真菌的味道。
煮熟的花生調味。
2湯匙鹽。
2勺糖。
2湯匙陳醋。
2湯匙辣椒油。
黃瓜調味。
蒜末調味。
香菜調味。
方法步驟提前浸泡腐竹。
將腐竹切成小塊。
將真菌和腐竹焯水,讓它在水中冷卻。
加入鹽、糖、醋和辣椒油。
加入煮熟的花生、黃瓜、蒜末和香菜。
攪拌均勻即可食用。
這只是乙個滑溜溜的。
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