哪些水果含有維生素B，哪些水果含有維生素B

富含B族維生素的食物：全穀物、肝臟、酵母、酸奶、小麥胚芽、豆類、牛奶、肉類。

富含維生素B族的水果：蘋果、荔枝。

富含B族維生素的蔬菜：胡蘿蔔、西紅柿。

糙公尺、麥麩、小公尺、豆類、綠豆、花生、牛奶、家禽等;

維生素B2（核黃素）：

豬肝、雞肝、瘦肉、蛋黃、酵母、大豆、小公尺和公尺糠、菠菜和綠葉蔬菜 維生素B3（菸酸）：

肝、腎、蛋、雞鴨、花生、綠葉蔬菜

維生素B5（泛酸）：

肝臟、瘦肉、牛奶、大豆、酵母、公尺糠

維生素B6：

肝臟、雞蛋、瘦肉、香蕉、堅果、綠葉蔬菜、糙公尺 維生素B9（葉酸）：

肝臟、腎臟、家禽和雞蛋，如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉、蘑菇、菠菜、西紅柿、胡蘿蔔、青菜、白菜、大豆、橙子、香蕉、葡萄、梨、核桃、板栗

維生素B12（鈷胺素）：

肝臟、腎臟、肉、蛋、魚、牛奶。

富含維生素B的食物包括內臟、雞蛋、牛奶等。 在植物性飲食中，綠葉蔬菜富含維生素B。 豆類還富含維生素B。

與其他食物相比，水果中維生素B的含量相對較低，山楂、大棗和鱷梨高於其他水果。

雖然天然穀物的維生素 B 含量較低，但強化和維生素 B 強化穀物的維生素 B 含量明顯更高。 與其他食物相比，水果中維生素B的含量相對較低，山楂、大棗和鱷梨高於其他水果。 B族維生素可以形成許多重要的輔酶，並參與碳水化合物、脂質和氨基酸的代謝，因此維生素B缺乏會影響許多組織。

由於中國居民飲食構成的特點，維生素B缺乏症是我國常見的營養缺乏症。 為了預防和治療維生素B缺乏症，除了膳食補充劑外，還要服用維生素B複合物補充劑。

含有大量維生素B的水果包括橙子、香蕉、葡萄、梨和菠蘿。

1.橙子：橘子是一種經常食用的水果，根據營養學家的說法，每 100 克可用的橙子含有約毫克的維生素 B2。

2.香蕉：香蕉含有豐富的維生素B，適量食用香蕉可以為人體補充維生素B。

3.葡萄：葡萄富含維生素B群、維生素B1、B2和B6。

4.梨：梨含有多種維生素，其中維生素B的含量非常高。

5.菠蘿：需要注意的是，菠蘿果實品質好，營養豐富，富含果糖、葡萄糖、維生素B、C、磷、檸檬酸和蛋白酶。

水果中含有較多的維生素B，包括西紅柿、橙子、香蕉、葡萄、核桃、獼猴桃等，以及富含維生素B的食物。 富含維生素B1，有火腿、黑公尺、胚公尺等。 含有維生素B2的食物包括香菇、雞蛋、乳酪等。

維生素 B6 和維生素 B12 包括肉類、牛奶、豆類、乾果和堅果。 其中，維生素B1不能儲存在人體內，所以每次破損都需要補充。

含有大量維生素B的水果有：西紅柿（也可以算作水果）、橙子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子、獼猴桃等。

B族維生素富含動物肝臟、瘦肉、禽蛋、奶類、豆製品、穀物、胡蘿蔔、魚類、蔬菜等食品，是一類水溶性維生素，極少數水果中含有B族維生素。

B族維生素是促進體內新陳代謝並將糖、脂肪、蛋白質等轉化為卡路里的不可或缺的物質。

如果缺乏維生素B，細胞功能立即下降，引起代謝紊亂，身體會出現遲鈍和食慾不振。

另一方面，飲酒過量會導致肝損傷，這在許多情況下與維生素 B 缺乏密切相關。