南瓜雙色花卷饅頭怎麼做，怎麼做好吃

成分。 100克蒸南瓜泥。

200克麵粉。

220克麵粉。

2克酵母粉。

120克牛奶和食物。

南瓜雙色花卷饅頭的做法。

南瓜雙色花卷饅頭的做法**11將南瓜麵糰和白麵糰成分分開混合，揉成光滑有彈性的麵糰進行基本發酵。

南瓜雙色花卷饅頭的做法**22麵糰發酵後的大小是原始麵糰的兩倍，並完成基本發酵。

南瓜雙色花卷饅頭的做法**33將麵糰從砧板上取下，揉成光滑、無氣泡的麵糰，然後擀成長片。

南瓜雙色花卷饅頭**麵糰的方法，是擀成大小相同的長方形，堆疊在一起。

南瓜雙色花卷饅頭的做法**55每1cm用刀將麵糰切開，切開，擰成乙個麻花，然後擰成麻花形狀，然後打乙個結，合上兩端，壓在麵糰下面（我做了8塊）。

6.將整齊的花卷饅頭放入冷水蒸鍋中，（提前在不鏽鋼蒸抽屜上塗上一層薄薄的食用油，可以防止饅頭粘連，省去麻煩，無需洗紗布）繼續靜置放鬆約20分鐘。

7.**，看到SAIC後，轉中火蒸約20分鐘。

8.關火靜置3分鐘，然後慢慢掀開蓋子，取出花卷饅頭。

製作南瓜雙色花卷饅頭的最好方法是在製作麵條時製作兩種麵條，一種是普通的白面，另一種是含南瓜的麵粉，南瓜是提前蒸熟的，麵粉一起製作，麵條的顏色是金黃色的，然後是兩種顏色， 將麵粉卷成薄片，然後疊在一起，像普通的擀饅頭法，把從這裡出來的饅頭卷起來，就是雙色花卷饅頭，味道特別好。

製備材料：麵粉500g、南瓜150g、酵母適量、鹽適量、糖適量。

1. 麵粉500克。

2.將南瓜煮熟，讓它冷卻。

3.將麵粉，煮熟的南瓜，酵母和糖混合在一起。

4.攪拌均勻，揉成麵糰，蓋上濕布，讓它發酵。

5.揉捏發酵的麵糰，除去裡面的氣體，切成相同大小的麵糰。

<>7.捲成乙個圓柱體。

8.用刀將擀好的麵糰分成兩半。

9.按上述方法將饅頭全部煮熟後，將花式饅頭放入蒸鍋中，使其發酵10分鐘。

10.鍋中加入適量水，將炒好的花式饅頭放入，用大火燒開水繼續蒸15-20分鐘，關火後靜置3-4分鐘，然後開啟蓋子，取出饅頭。

11.饅頭。

<>“南瓜花饅頭”。

害怕整容的朋友會看一看，而且會簡單到看一眼。 發酵也柔軟甜美，金色的花朵盛開。 了解可以安排農曆除夕晚餐。

材料：通用麵粉300克，酵母3克，南瓜粉5克，溫水或牛奶160克，細砂糖10-20克。

操作： 1.準備食材。 在冬季，如果麵糰發酵緩慢，可以先用37°C以下的溫水融化酵母，然後加入麵粉和南瓜粉。 小白海豚大廚孝順吵鬧，師傅先低速攪打，再中速攪打，形成光滑的麵糰。

蒸好的麵糰會比麵包麵糰稍微乾燥一些，用廚房機器揉捏更省時省力。 如果沒有，也可以用手揉搓。

2.將麵糰移到揉麵墊上，整理好，揉成長條。 將其分成八等份，取麵糰劑，觸控揉捏並擀成圓片。 用抹刀分成八份。

3.將均勻分布的麵片疊在一起，用筷子將它們壓在寬邊。 從側面攤開，捏住中間兩端，壓到低水平。

4.此時，一側有四個補丁。 左右各取兩塊，錯開柵欄，然後在另一側取兩塊，左右兩邊。 剩下的重複就完成了，你就完成了。

5.將蒸好的麵包胚放入蒸抽屜中，讓它上公升到兩倍大小，將鍋中的水煮沸15分鐘。 關火燉3分鐘，開啟蓋子即可。

我們做這個饅頭的時候，一定要準備好原料，其次，發酵時間也要到位，這樣味道才會更柔和。

1、將南瓜去皮蒸熟，用勺子搗成泥，放涼。

2：因為煮熟的南瓜泥含水量很多，所以加入白麵粉時不需要加水。 加入乙份酵母水、牛奶、白麵粉，形成光滑的麵糰，另乙份加入酵母水、糖，形成光滑的麵糰。

3：最關鍵的發酵階段，冬天溫度低，我把鍋裡的水加熱，把不容易發酵的南瓜麵糰放到底部，把蒸鍋放在上面，把白麵糰放在頂層，蓋上鍋蓋發酵乙個小時，如果想的話， 您可以傳送更多時間。

4：將發酵麵糰揉成光滑的麵糰，然後開始製作圖案。 十字花是將白色小麵糰擀成蛋糕，南瓜包成麵糰球，反面用刀切得像饅頭一樣。

十字架剛剛從南瓜中漏出來。 更簡單的方法是將白麵粉和南瓜粉卷成長條，將兩股絞在一起，排列成形狀。 將包裹好的饅頭發酵約10分鐘。

5）冷水蒸20分鐘，美味的五顏六色的包子就會從鍋裡出來。

將火龍果和菠菜汁榨成汁後，將麵粉分成兩塊，加入不同的汁液，加入泡打粉、糖，麵糰做好後就可以做成雙色饅頭了。

配料：通用麵粉300克，瓜泥100克，細砂糖20克，高糖抗糖酵母2克，水60克，豬油5克，玉公尺油適量。

步驟： 1.將蒸熟的南瓜搗成泥，以備後用。

2.取60克水溶解酵母。

3.將融化的酵母倒入麵粉中。

4.然後加入南瓜泥，細砂糖和豬油。

5.攪拌成絮狀物。

6. 將麵糰揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜，放鬆 10 分鐘。

7.將鬆散的麵糰擀成長方形的麵糰片。

8.涮涮鍋加一層玉公尺油。

9.從上到下捲起。

10.用刀切成“V”形三角形。

11.用筷子在上部中間向上按壓三角形尖端，花朵形狀就會出來。

12.將油紙放在墊子上，放入蒸鍋中。 發酵20分鐘後，用大火蒸15分鐘，煮5分鐘後即可食用。

13.成品。

將南瓜蒸熟壓成泥，加入適量的麵粉、糖、泡打粉和一勺豬油揉成球狀，放在溫暖的地方，放入兩倍大小，分成藥劑，定型，靜置20分鐘，然後用冷水蒸15分鐘，燉一會兒。

1.將南瓜蒸熟，壓成泥和 250 克麵粉，然後壓入南瓜麵糰中; 麵粉和牛奶與酵母水混合，形成白色麵糰。 放在溫暖的地方做頭髮。

2.麵糰上公升到原麵糰大小的 2 倍（白色麵糰忘記把它放在一起並拍了拍）。

3.將麵糰轉移到桌面上，慢慢加入少量麵粉不斷揉捏，直到它變得光滑且沒有氣泡。 然後，將兩個麵糰擀成相同大小的矩形並堆疊在一起。

4.然後，把它切成18厘公尺長，4厘公尺寬的條狀（我把白色的一面放在上面，其實你可以把任何一面放在上面，不影響效果）。

5.然後在每個頂部均勻地切 3 次，上下留出 1 厘公尺，不要剪掉。

6.之後，將其擀成麻花狀，然後打乙個結，將兩端壓在麵糰的底部;

7.它的樣子。

8.按照上述方法依次進行。 靜置約 15 分鐘。

9.在鍋中加水並加熱。 將饅頭放在蒸抽屜上（在蒸屜上塗抹一些食用油，以防止饅頭粘在蒸抽屜上），用大火煮沸，轉中火蒸15分鐘。

10.關火燉3分鐘，再取出饅頭。

有圖案的南瓜饅頭。

成分。 850克麵粉

南瓜泥 436g

酵母粉 12g

52克糖，220克水

輔料。 油味。

步驟。 1.準備配料：麵粉、酵母粉、糖、南瓜泥。

2.將酵母粉和糖加入麵粉碗中。

3.加入適量的南瓜泥攪拌。

4.加入適量的水。 如果你不能掌握水量，你可以慢慢增加它。

5.將步驟 4 中的麵糰混合到麵糰中。

6.蓋上保鮮膜，放入蒸鍋中，在溫水中發酵 1 小時。

幾個小時後，麵糰就可以發酵了。 揉捏發酵的麵糰並通風。

8.將麵糰分成3份，卷成長圓柱體，切成大小均勻的生胚。

9.饅頭的生胚都被切掉了。

10.用菜刀慢慢切出饅頭胚的表面。

11.在蒸鍋上刷上一層玉公尺油，然後將饅頭放在上面。 在鍋中用冷水蒸 20 分鐘。

12.饅頭蒸熟後，幾分鐘後取下蓋子。 饅頭上桌，稍涼後即可食用。