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這個我從來沒吃過,好吃嗎?
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材料:培根1個,紅辣椒1/2個,黃胡椒1/2個,小洋蔥1個,馬蘇里拉乳酪適量,乳酪粉適量,白胡椒粉2g,鹽適量,餃子皮20片,雞蛋1個。
方法]1.將紅辣椒、黃辣椒和洋蔥分別切碎;
2.將培根切成小方塊;
3.將所有材料混合到乙個大碗中,倒入馬蘇里拉乳酪和其餘的調味料;
4、取乙個乾淨的盤子,撒上一些麵粉,把餃子皮放在上面,把餡料放在中間,把餡料捏緊,不松;
5、沿餃子皮畫一圈蛋液,再取一張餃子皮蓋好粘好,用手捏住餃子中間,去除裡面的空氣;
6、將適量油倒入小鍋中,將餃子置於180度的溫度下,炒至金黃色,放在吸油紙上吸多餘油;
7.在餃子上擠適量番茄醬即可食用。
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培根蔬菜餃子——絕對會激起你胃口的餃子。
成分。 培根一。
黃辣椒 半小。
洋蔥一小塊。
紅辣椒 半小。
餃子皮20片。
馬蘇里拉乳酪調味。
乳酪粉調味。
乙個雞蛋。
鹽調味。 白胡椒粉 2g
方法步驟。
紅辣椒、黃辣椒和洋蔥分別切丁;
培根切成小方塊;
將所有成分混合到乙個大碗中,倒入馬蘇里拉乳酪和其餘的調料;
取乙個乾淨的盤子,撒上一些麵粉,將餃子皮放在上面,將餡料放在中間,將餡料捏緊,使其不鬆動;
沿著餃子皮畫一圈蛋液,再取一張餃子皮蓋上粘住,用手捏住餃子中間,去除裡面的空氣;
將適量的油倒入小鍋中,將餃子置於180度的溫度下,炒至金黃色,撈出,放在吸油紙上,吸收多餘的油;
在餃子上擠適量番茄醬即可食用。
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材料:麵粉、半白菜(捲心菜)、五百克五花肉末、金針菇一把、青蔥5-6根、料酒、食鹽、香油、淡醬油、黑醬油、方法1將五花肉末倒入盆中,加入鹽、料酒、水、淡醬油、黑醬油,用筷子朝乙個方向攪拌麵筋。
2.將捲心菜切碎,將金針菇切碎,將青蔥切碎。
3.將切碎的捲心菜、切碎的金針菇和青蔥放入肉中攪拌均勻,然後加入香油攪拌均勻,製成餡料。
4.而麵條,現在天氣炎熱,我一般用麵粉和水2:1(如果是100克麵粉,加50克水。 拌入麵糰中,蓋上濕布或保鮮膜,發酵 15 分鐘。
5.在砧板上撒上幹麵粉,然後將麵糰擀成長條,切成小塊,將小塊壓平,用擀麵杖擀成薄片。 你可以包餃子。 包裝時,請捏緊,不要露出餡料。
6.煮沸一鍋水,放入餃子,再次煮沸,加入一小碗冷水,重複3次,餃子浮到水面即可食用。
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培根和香菇一起好吃,或者培根青椒、培根和洋蔥味道不錯。
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雞肉精、鹽、黑胡椒粉、生薑、捲心菜球。
餃子餡怎麼做? 先將蔥薑水做好,將蔥薑八角辣椒浸泡在沸水中,將豬肉放入絞肉機中攪拌,加入切碎的蔥、雞蛋、生洋蔥、蠔油、鹽、胡椒粉、香油、少量薑水,攪拌均勻。