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匿名使用者2024-01-26剩下的餃子給小櫻的皮說再見襪子派。
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匿名使用者2024-01-25製作餃子皮的要點：
金粉+溫水250克+雞蛋1個+鹽10克。
2.揉麵糰後，讓它在室溫下靜置 30 分鐘（趁著這段時間製作餡料）。
餃子皮的方法很簡單，將麵條與適當的鹽水（不要過多的鹽）混合並一直揉捏，用我自己的話說，千百種脾氣，為了乙個！ 餃子面一定要揉揉，揉一會兒，休息一會兒讓它醒過來，繼續揉越好吃，一般3到4次，一次揉4次，一次5分鐘就後悔瞎了（家麵）。
我通常將四五碗麵粉放在乙個小盆裡，然後慢慢加水，邊加邊用手攪拌。 待麵粉沒有了，再開始揉成球，揉在面板上，比豆公的表面光滑軟硬，然後放入小盆中，再做餃子餡，這時候麵條可以達到合適的硬度！ 然後將麵糰揉成直徑約2cm的麵糰，壓平，用擀麵杖擀成圓圈
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匿名使用者2024-01-24不要放鹽，吃太多鹽對我們的身體不好。 最好每天只吃乙個啤酒瓶蓋，鹽就足夠了。
用溫水和麵糰，麵糰稍微硬一點，醒來一會兒，等麵糰變軟後再揉一會兒，等麵糰變軟後再醒一會兒，就可以包起來了。
放雞蛋和麵條，餃子煮不碎，上桌也不會粘，但是吃的時候感覺餃子皮有岩皮，有些硬，像粗鄭茶果小孩或者老人不好消化。
沒有必要把酵母團塊源的母親。
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匿名使用者2024-01-23餃子調和後醒來的時間越長越好（這裡"時間越長越好"不是無限期的。 如果要包餃子，應該在前一天晚上混合，放在冰箱的保鮮隔間裡，第二天拿出來揉。 這是我丈夫和阿姨告訴我的秘密。
或者把麵條放進冰箱，用鄭聰冷凍（當然，就算冷凍了，也不要放太久，會變質的，但是喊櫻花很方便） 想包的時候可以拿出來融化，包起來， 這是一位經營酒店的朋友告訴我的方法。
用這種麵包做的餃子是肌腱的，麵糰很軟，煮熟時不喜歡粘在一塊上，所以非常有效。
希望對您有所幫助，這是朋友和親戚的所有經驗，而不僅僅是紙上談兵！試一試。
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匿名使用者2024-01-22加入少量鹽（未加碘的那種），用冷水和麵條！
餃子沒有聽說過使用酵母......
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匿名使用者2024-01-21餃子皮版的裴面是食物的猜測，禪型好吃又好吃。
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匿名使用者2024-01-20有雞蛋和麵條！
教你另乙個技巧到橋。
家裡有忌廉的話，饅頭粗饅頭花卷放點封閉的忌廉和麵條就香了，但是餃子皮還沒試過！
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匿名使用者2024-01-19餃子清淮輪神子丫玉通友。
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匿名使用者2024-01-18餃子皮油澆模輪畢丹秦麵條桐院子練習。
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匿名使用者2024-01-17教你一種吃餃子和敏感服務員皮的新方法。
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匿名使用者2024-01-16餃子銷售和子皮做答案的檔案方法盯著。
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匿名使用者2024-01-15餃子來源於古老的老虎機。 原名“蛟兒”，是漢族在手橋的古老傳統麵條，已有1800多年的歷史。 它最早是由中國東漢時期南陽登州的醫學聖人張仲敬發明的，作為藥用。
是中國人喜愛的傳統特色食品，土豆皮又稱餃子，叢茶是中國北方民間的主食和地方小吃，也是新年食品。
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匿名使用者2024-01-14餃子青哥哥陸銼皮名聲大噪。
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匿名使用者2024-01-13一種是你買的麵粉，你需要高筋麵粉，因為高筋麵粉做成更有彈性和襪子。
另外，麵糰也很講究，表面和精度要有精度，有乙個簡單的方法可以測試精度，麵糰沒有破碎，透明，是準確的。
我想加一些蛋黃，味道應該更好。
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匿名使用者2024-01-12麵糰與水的比例為麵粉300克，開水200克，方法如下：
成分：普通麵粉，橄欖油，鹽，開水。
1.將2克鹽放入300克麵粉中，攪拌均勻，倒入200克開水攪拌形成絮凝劑。
2.加入20克橄欖油，攪拌均勻，形成光滑的麵糰。
3.蓋上保鮮膜，讓它發酵約20分鐘。
第四，在板上撒上細麵條，將喚醒的麵糰揉至光滑。
5.擀成長條。
6.切成12小塊。
7.從外到內收集藥物。
8.面板是光滑的小麵糰。
9.用擀麵杖擀出薄薄的圓皮。
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匿名使用者2024-01-11餃子麵糰的製作方法和配方如下：工具 材料：餃子粉300克，水140克，盆，擀麵杖，鹽3克。
1、準備餃子粉300g放入盆中，量杯中放水140g，水中加鹽3g，攪拌均勻，將麵糰揉成麵糰，發酵30分鐘。
2.醒發後，將麵粉切成兩塊，然後譚嫣選一塊，揉成長粗的麵條，然後用刀將麵條切成1指寬的麵糰。
3.將麵糰擀成麵糰，將餃子餡放在麵糰上。
4.然後將餃子皮對折，然後用手從兩面揉捏並擠出餃子皮。
5.最後，將餃子包裹在皇室孩子的中間。
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匿名使用者2024-01-101.將餃子皮放在左手掌心，右手用筷子將餃子餡放上，然後用右手將手指蘸入少許水中，在餃子皮周圍擦拭，然後將餃子皮對折，用右手的拇指和食指捏住餃子皮邊緣的中間部分， 而且雙方還是開放的。
2.先用手捏住前面（自己身邊），然後把後面分別分成兩折，捏中間部分，再捏左邊，再捏左邊，左邊也捏好，這樣餃子就吃完了，怎麼放在桌子上就不會倒了。
3.拿起擀麵杖，拿起麵糰，像大人一樣按兩下前後，雙手握住擀麵杖卷起來，但這些麵糰似乎不聽話，要麼偏離，要麼粘在擀麵杖上，下來不了。 瞧瞧我擀的麵糰，大大小小，各式各樣奇怪的東西，有的像雞，有的像小花，有的像雲，但沒有乙個是圓的。
4、我拿起麵糰，放上肉餡，用手捏了一下，餃子咔嚓一聲就像破桶一樣。
5.左手不停地轉動餃子皮，右手推動擀麵杖。
6、媽媽把麵糰揉成長條，切成2厘公尺長左右的小塊後，先用手把小麵糰壓成小圓餅，然後拿起擀麵杖的兩端，輕輕地放在壓好的小麵糰上，然後稍微用力， 小麵糰會自動移動，大小合適時，會擀出餃子皮。
7、我先從媽媽的樣子上學來，左手拿著乙個小麵糰，右手拿著擀麵杖，然後用手擀開。
8、在媽媽耐心的指導下，我自己擀餃皮：左手拿麵糰，右手轉動擀麵杖，同時左手轉麵糰。 不一會兒，乙個薄薄的圓形餃子皮就鋪開了。 我連續滾了很多次，越滾越熟練。
9.將麵糰擀成長條，分成小塊，接下來就是壓好放氣後再擀開，用左手的拇指和食指捏住餃子皮，向左轉動，右手握住擀麵杖，上下滾動（左手每次轉動， 右手上下滾動一次，然後依次迴圈），將其滾動到合適的尺寸，您滿意的厚度就上線了。
10.將麵粉撒在切割劑的頂部，以免粘在手或面板上。 用手掌垂直按壓，形成以下圓形麵糰形狀。 之後，用小擀麵杖將麵糰擀成圓形麵糰：
用右手擀開藥劑時，用左手捏住藥劑的邊緣並逆時針旋轉。 這個可以通過更多的練習來捲起來。
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匿名使用者2024-01-09餃子皮面可以使用餃子粉、高筋麵粉、萬能麵粉，想要增加麵粉的麵筋，可以加一點鹽，活麵條時用常溫水，不宜一次倒水，多次倒入，先將麵粉型攪拌成絮狀物，再活成麵糰， 然後蓋上蓋子或保鮮膜，讓麵糰發酵30分鐘，取出揉捏，揉搓長條是虧的，分小藥劑，捲起餃子皮。
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匿名使用者2024-01-08Kiss Hello 餃子皮方法： 1.麵條：開啟水龍頭一滴一滴，順時針擰動，將麵粉搓成麵糰，稍硬一些。
2.揉麵糰：繼續揉麵至少十分鐘，使麵糰麵糰麵筋。 3. 喚醒：
將揉好的麵糰放入盆中，蓋上蓋子，發酵，直到開始擀皮。 4.將麵糰放在板上，用力揉捏10分鐘。 （要點：。
在面板上放一些麵粉，用力揉捏。 5.揉成球后，在球上挑乙個洞，轉一圈，然後細細揉捏。 6.分成適當大小的楔子。
將條狀物揉成細長條狀，直到麵糰棒的橫截面相當於一美元硬幣的大小。 揉捏時在木板上撒一些麵粉，以防止它粘在木板上。 7.壓麵糰。
撒上麵粉，用手揉捏每個麵糰，然後用靠在手掌拇指上的大肌肉向下按壓。 左邊的捏住，右邊的壓平。 現在你可以開始滾動面板了！
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匿名使用者2024-01-07餃子包裝方法如下：成分：麵粉、水、鹽。
1.準備材料。
2.將所有材料倒入盆中。
3.用手攪拌成絮狀。
4. 將其交給攪拌機攪拌。
5.最後，攪拌成光滑的麵糰，然後取出。
6.放入盆中，用保鮮膜密封，放鬆約15分鐘。
7.取出，在桌子上撒上細麵條，將麵糰擀成長條。
8.切成大小相等的塊。
9. 壓平。 <>
10.用乙隻手捏住麵糰的邊緣，另乙隻手滾動擀麵杖，同時旋轉麵糰使麵糰變薄。
11.成為中厚薄邊、厚度合適的餃子皮。
餃子餡怎麼做？ 先將蔥薑水做好，將蔥薑八角辣椒浸泡在沸水中，將豬肉放入絞肉機中攪拌，加入切碎的蔥、雞蛋、生洋蔥、蠔油、鹽、胡椒粉、香油、少量薑水，攪拌均勻。