晚上吃什麼家常飯最好，中午吃什麼更好？

不管你吃什麼，最好喝點粥。

我想吃什麼就做什麼，我想吃什麼我就做什麼，最重要的是吃得開心，晚上是和家人在一起的時間。

不知道愛做飯的朋友有沒有這樣的感覺，有時候做飯很久，中午吃什麼，來到菜市場，腦子一片空白，一轉身發現整個市場都是那幾道菜， 我覺得沒有什麼可買的。一遍又一遍地重複這些菜餚很無聊。 通常當我遇到這種情況時，我會翻看我以前收集的食譜，這些食譜都是我的寶藏和興趣，看看是否能從中找到烹飪的靈感。

所以如果你有同樣的問題，這8個家常菜必須收集起來。

蒜蓉芽炒豆腐]。

做法：1.準備豆腐乾300克，蒜芽200克，姜和蒜片適量。

2.將幹豆腐切成長條，將蒜芽切成斜段，放在盤子裡備用。

3.將適量的色拉油倒入鍋中，開始用中火稍微煎碎的豆腐。 將底油留在鍋中，加入薑片和蒜片翻炒香，然後將蒜芽倒入鍋中翻炒幾下，將炸好的豆腐倒入其中調味，少許醬油，少許鹽和糖，倒入少許冷水， 並快速翻炒 1 分鐘。

材料：排骨500克，蒜芽100克，線椒50克，小公尺花椒5克。

輔料：八角2顆，肉桂1小塊，生薑5克，蒜片2克，黃豆醬5克（或甜麵醬）。

生產步驟]1.將排骨浸泡20分鐘，除去水分靜置，將辣椒和蒜苗切成斜刀段，放在盤子裡。

2、鍋中放適量油，將姜、蒜、蔥、八角、肉桂炒香，再加入黃豆醬翻炒香。

3.將所有調味料炒香後，加入排骨翻炒至變色，再加入淡醬油和深醬油上色。

4.翻炒約2分鐘後，倒入3碗水，將排骨平整。

5.加水後，先開大火煮沸15分鐘，然後轉小火燉至湯汁濃稠，最後加入蒜芽和辣椒翻炒。

晚上吃粥、麵食、蘋果等對消化和胃都有好處，可以根據自己的情況選擇食物。

1、粥：如小公尺粥、公尺粥、南瓜粥等，粥食可以用蔬菜和水果做成，一般這些食材煮熟後不僅營養豐富，而且更容易消化吸收，所以晚上吃端灣粥比鳥兒的脊椎要好，還可以起到補胃的作用。

2.義大利面：像饅頭、麵包等，這些麵食的主要成分是澱粉，麵粉在製作時會發酵，所以食物攝入體內後，不僅可以加速消化吸收，還可以中和部分胃酸，所以更容易消化，晚上吃點義大利面起到滋胃的作用。

3、蘋果：蘋果是一種比較常見的水果，營養豐富，其中蘋果含有豐富的果膠和果酸，既能增加飽腹感，又能促進腸胃蠕動，適當吃蘋果還可以在胃裡形成一層保護膜，所以晚上吃蘋果不僅有利於消化，還起到滋養胃的作用。

午餐時，您可以吃一些清淡的家常飯菜，例如： 1糖醋雞胸肉：

糖醋雞胸肉酸甜可口，是一道受歡迎的家常菜。 配料包括雞胸肉、蛋清、玉公尺湖卷粉、番茄醬、鹽、料酒、淡醬油、糖、胡椒粉、五香粉、玉公尺油、白芝麻等。 2.

平菇絲：杏鮑菇絲是將蒸熟的牡蠣蘑菇撕成長條，與辣椒粉、蒜末、五香粉、四川辣椒粉、白芝麻等調味料翻炒而成的家常菜。 您可以根據個人口味和喜好定製食材和調味料，以創造自己的午餐時間。

總結。 午餐吃什麼：韭菜、土豆泥、冷沙拉、西蘭花、冬蟲夏草花、西紅柿、冬瓜湯。 【豬肉絲炒芹菜】【醬汁炸雞】【番茄花椰菜】【燉豬蹄】【燉豆】【白菜球湯】。

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簡單的家常飯菜，沒有大魚和大肉，會很滿足。 洋蔥有：蔥烤海參、酸辣蓮藕片、豆皮拌芹菜，粥是北方人愛喝的玄煙玉公尺粥，主食是我的蒸紅薯和紫薯，還有秦長年岳父送來的剛出鍋的饅頭。

中午可以吃的家常飯菜有： 油濺面：油濺面是一種非常常見的麵食製作方法，將手工麵條在沸水中煮熟，然後舀入碗中，將蔥切碎，胡椒粉、鹽等食材和一層厚厚的胡椒麵一起鋪在麵條上， 並將熱植物油倒在調味料上。

希望對您有所幫助

午餐時，您可以吃醬油、火腿、蛋炒飯、石鍋拌飯和其他家常菜。

材料：櫻桃飯1碗，雞蛋2個，火腿2個，青椒1個。

輔料：食用油1湯匙，生抽醬油2湯匙，黑醬油1/2湯匙，蠔油1湯匙。

1.在公尺飯中加入食用油一勺、淡醬油兩勺、黑醬油半勺、蠔油一勺，攪拌均勻。

2.青椒切成方塊，火腿切成薄片，打雞蛋。

3.加熱油煎雞蛋，炸火腿片，炒青椒。

4.鍋中刷油，倒入公尺飯，翻炒3分鐘，加入雞蛋和火腿，繼續翻炒2分鐘。

5.加入青花椒粒，繼續翻炒幾次，從鍋裡出來。

午餐吃家常炒飯，準備如下：

食材：剩飯、火腿、胡蘿蔔。

1. 準備食材， 2.將火腿、胡蘿蔔和韭菜切成小顆粒， 3.鍋中加熱適量油，倒入韭菜和胡蘿蔔粒炒香， 4.加入火腿顆粒，翻炒均勻， 5.加入少許鹽，翻炒均勻， 6.加入剩下的公尺飯，用抹刀拍開，7.翻炒均勻，出鍋， 8.家常炒飯成品圖片。