4個回答
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教你如何快速成熟獼猴桃。
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如果你想讓獼猴桃快熟,你可以把它和其他水果放在一起,比如香蕉、蘋果、石榴、梨等。 它們可以放在紙板箱或密封袋中。 這些水果含有一種成熟的成分氣體,它們一起可以使獼猴桃變軟並更快地成熟。
這是利用乙烯(蘋果釋放的一種氣體)來促進成熟。 不僅蘋果可以催熟獼猴桃,其他水果,如香蕉、梨、蔬菜西紅柿等,也可以催熟獼猴桃,但請記住,如果不能放置太久,會使獼猴桃腐爛。
準備一根牙籤,用牙籤在獼猴桃上戳幾個洞,這樣可以加速乙烯氣體的釋放,防止細菌生長和變質,把它包在袋子裡,放在稍微溫暖的地方,一兩天就可以了。
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獼猴桃成熟方法:
1.提高結果的環境溫度。
方法原理:成熟的獼猴桃果實需要在收穫後成熟後才能食用。 成熟後期的長短受成熟度和環境條件的影響。
成熟度高或高溫條件下的,成熟期較短。 獼猴桃貯藏環境溫度越高,果實的新陳代謝越活躍,成熟越快。
2、提高乙烯濃度,促進果實成熟。
方法原理:將獼猴桃新鮮水果放入塑膠袋中,然後將切好的梨或蘋果與袋子混合,然後密封袋口3-5天,然後就可以煮熟食用了。 一般來說,每公斤獼猴桃放乙個切好的梨或蘋果,裝的梨或蘋果越多,成熟效果越好。
如果成熟的果實很軟,可以去皮食用。 對於仍然不能去皮的,可以去皮食用。
3.在獼猴桃中插幾根牙籤。
方法原理:如果放兩天,會軟很多。 據專家介紹,造成這種情況的主要原因是牙籤戳到的“傷口”促使水果產生乙烯物質,從而加速了其成熟。
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大量商品需噴灑催熟劑和膨鬆劑催熟,獼猴桃可自行食用
相關回答9個回答2024-03-271、溫度:從它在南方的主要分布也可以看出,它喜歡較高的溫度,溫度過低會導致果實產量下降,口感不好。 具體來說,最好將其保持在 20 到 30 度。 >>>More