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匿名使用者2024-01-26成分。 豬皮。
50克。 豬肉。
200克。 苦瓜。
300克。 輔料。 油。 量。
鹽。 量。 姜。 量。
韭菜。 量。
紅辣椒。 量。
黑醬油。 量。
清淡醬油。 量。
丹貝。 量。
溼澱粉。 量。
步驟。 <>
1.將豬肉和豬皮洗淨切片。
2.將苦瓜洗淨，去饢，切成厚片; 將辣椒洗淨，去籽切片。
3.將韭菜切成小段; 將生薑切成薄片。
4.在平底鍋中加熱油，將豬皮炸至金黃色，然後加入生薑翻炒至香。
5.加入瘦肉翻炒，加鹽。
6.加入苦瓜翻炒。
7.加入豆豉翻炒。
8.加入一大碗水煮沸，加入適量的淡醬油和少許黑醬油。
9.蓋上蓋子，用中火燉 30 分鐘。
10.苦瓜燉好湯後，用溼澱粉稍微加稠，加入韭菜翻炒幾下即可出鍋。
技巧： 1.因為豆豉本身也有鹹味，所以可以酌情少放鹽。
2.加入少許深色醬油，使顏色更好看。
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匿名使用者2024-01-25得分。 用小火燉其他口味 1 小時。
成分。 豬皮50克，豬肉200克，苦瓜調味料300克。 調和油適量、鹽適量、姜適量、青蔥適量、紅辣椒適量、黑醬油適量、淡醬油適量、豆豉適量。
黃豬皮燉苦瓜 第 1 步
將豬肉和豬皮洗淨切片。
第二步：將苦瓜洗淨，去饢去，切成厚片; 將辣椒洗淨，去籽切片。
第三步：將韭菜切成小段; 將生薑切成薄片。
第四步：在平底鍋中加熱油，將豬皮煎至金黃色，然後加入生薑翻炒香。
第 5 步：將瘦肉翻炒並加鹽。
第6步：加入苦瓜，翻炒。
第 7 步：加入豆豉並翻炒。
第 8 步將一大碗水煮沸，加入適量的淡醬油和少許黑醬油。
第 9 步：蓋上蓋子，用中火燉 30 分鐘。
步驟10 苦瓜燉好湯後，用溼澱粉稍微變稠，加入韭菜翻炒幾下即可出鍋。
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匿名使用者2024-01-24喂豬蹄。
苦瓜、大豆、花生、蓮子、胡蘿蔔、玉公尺。
芹菜，鹽，味精。
用豬蹄準備苦瓜湯。
豬蹄洗淨後先焯水：將豬蹄和適量鹽放入鍋中，用冷水煮幾分鐘，然後用溫水沖洗乾淨，瀝乾水分，放在一邊;將苦瓜洗淨，取出葫蘆，切成塊備用。
做法一：放入天機粥鍋中，將水倒入豬蹄中，加入苦瓜，調整烹飪按鈕，煮一小時。 加入鹽、味精，撒上芹菜丁。
方法二：將豬蹄放入砂鍋中裝滿水，加入苦瓜，大火煮沸，轉小火燉約乙個半小時，加入適量鹽、味精，撒上芹菜丁。 關火。
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匿名使用者2024-01-23以苦瓜為主要成分。
1 大豆。 50克豬蹄。
賦形鹽500克。
適量加水，適當步驟。
1.去籽後將苦瓜切成方塊。
大豆浸泡了。 2.將豬蹄洗淨，放在一邊。
3.然後將所有材料放入電壓力鍋中。
4.加水將食材浸沒，然後按“湯”按鈕烹飪。
5.煮熟後，加鹽調味。
6.它已經準備好了。
溫馨提示：苦瓜要選擇綠色的苦瓜，不要用成熟的苦瓜煲湯。
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匿名使用者2024-01-22肉皮。
200克
2個苦瓜和大蒜。
醬汁調味。 適量的油。
醬油適量。
雞精適量。
鹽調味。 適量的辛辣清新。
適量的豆沙。
適度的步驟。
將苦瓜洗淨，斜刀切開，蒜切成薄片，姜剁碎。
將肉皮放入水中約8分鐘，倒出水，將肉皮切成條狀倒入備用鍋中加熱，加入大蒜和生薑翻炒，放入肉皮和醬油翻炒，加少許水燉炒約3分鐘。
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匿名使用者2024-01-21豬蹄2個，苦瓜300克，姜20克，蔥20克，鹽和味精適量。
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匿名使用者2024-01-20製作方法1、將豬蹄焯水切塊，將苦瓜洗淨，去籽，切成長條，將薑蔥打碎。 2.鍋裡油燒熱後，加入薑蔥翻炒香，然後放入豬蹄和鹽一起煮。 3.豬蹄煮熟後，放入苦瓜與金合歡一起煮熟，將味精從鍋中取出。