西紅柿炒貓耳朵怎麼做，西紅柿炒貓耳朵怎麼做

材料：麵糰1片，西紅柿2個，雞蛋2個，蒜芽3個，青蔥1個，香菜和生薑調味。

調味料：色拉油、黑醬油、鹽、花椒、醋調味。

如何製作貓耳朵：

1.貓耳朵的麵糰比餃子的麵糰稍硬一些，然後煮半個小時左右。

2.將麵糰擀成厚度約8mm的麵片，切成寬約8mm的條狀，然後切成小方塊，撒上一些玉公尺麵，以防粘連。

3.取一根小麵條，用拇指向前按壓，用竹簾推出來的花紋更漂亮，面板表面光滑。 依次吃完所有的小麵條。

4.將鍋在沸水中用中火煮沸約4分鐘，將其取出並放入一盆冷水中備用。

炒貓耳朵： 1.準備好蔬菜，西紅柿去皮切成小塊，薑絲，蒜芽切成段，蔥切碎，雞蛋炒熟備用。

2、將油倒入熱鍋中，放入幾顆花椒炒香，加入蔥薑製成香味，倒入西紅柿翻炒至汁液出來，放入適量調味料，再倒入炒雞蛋炒好，最後放蒜芽。

我擔心你會被風擋住。 風猛烈地拍打著門楣，”

材料：麵粉200克，芹菜2個3個，胡蘿蔔1個2個，雞柳2個。

輔料：油適量、鹽適量、糖適量、味精適量、大蒜適量、油一湯匙。

油炸貓耳朵的做法。

1.在麵粉中加入水、鹽和硬麵糰，節省10分鐘。

2.將面板擀成約2公釐厚。

3.切約6公釐的立方體。

4.將麵糰定放在濾網的斜坡上，用大手指按壓撒片，向下推成卷。

5.如果懶得下功夫，可以直接在板上揉搓。

6.製作貓耳朵。

7.在鍋中燒開水，等待時將胡蘿蔔，芹菜和雞柳切丁。

8.將貓的耳朵煮到轎子下面，直到水沸騰，直到它漂浮起來。

9. 取出冷水。

10.再次釣魚。

<>12.加入胡蘿蔔，用紅油翻炒。

13.加入芹菜和雞肉丁，翻炒。

14.倒入貓耳朵，加入鹽、糖、油和味精，翻炒均勻。

15.將其放在盤子上。

材料：玉公尺粉50克，麵粉50克，五花肉50克，捲心菜5個。

輔料：油適量，鹽適量，紅辣椒半個，大蒜4瓣，生抽醬油1湯匙，胡椒粉1茶匙。

如何用捲心菜和肉片炸貓耳朵：

1.將玉公尺粉和麵粉放入盆中，加入適量的鹽;

2.加入適量水，攪拌成光滑的麵糰，蓋上蓋子靜置20分鐘;

3.將麵糰擀成大片，切成小塊;

4.取一小塊麵糰，用拇指按在手或板上，向前滑動;

5.這樣，玉公尺麵貓耳朵就準備好了;

6、將鍋內沸水煮沸，加入適量鹽，將準備好的貓耳朵放入，待貓耳朵全部浮起來後再煮一分鐘;

7.將煮熟的貓耳朵用幾滴油浸泡在冷水中;

8、燒熱鍋，加油適量，放入五花肉片翻炒;

9.五花肉片略微上油後，放入撕好的白菜翻炒;

10.捲心菜變軟後，放入準備好的貓耳朵翻炒;

11.加入適量的淡醬油，翻炒幾下即可<>

12.加入鹽和胡椒粉調味;

13.炒均勻，加入紅辣椒翻炒至變色，然後放在盤子裡。

14. 它在桌子上。

成分分解。 成分。

300克麵粉。

150克水。

2片培根。 捲心菜調味。

1個雞蛋。 2個青椒。

1瓣大蒜。 切碎的韭菜調味。

輔料。 鹽調味。

幾滴公尺酒。 1茶匙淡醬油。

沙拉油調味。

鹹味和鮮味。 炒菜過程。

三刻鐘需要時間。

普通難度。 炸貓耳朵的步驟。

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在麵粉中加入 1 茶匙鹽，加水攪拌均勻，混合成光滑的麵糰，放鬆 20 分鐘。

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取出麵糰，撒上乾粉以防止粘連，然後將麵糰擀成約5-6公釐厚的厚片。

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將麵片切成厚度均勻的長條。

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將每個麵條切成小方塊。

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將乙個麵糰塊放在壽司簾上，然後用拇指按住麵糰。

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向前推，擀成薄而均勻的麵片，麵糰片會自動捲起，表面會有質感，變成貓耳朵的形狀。

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製作所有貓耳朵並撒上乾粉以防止粘連。

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準備配菜。 將捲心菜切成小片，將培根切成小片，將青椒切成小片，大蒜切片，打雞蛋，加入幾滴公尺酒除去異味，加鹽1茶匙調味。

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將雞蛋混合物煎成蛋皮。 切成小片。

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貓耳朵在一鍋沸水中煮熟，舀起冷卻，洗淨以去除粘性。

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在煎鍋中加熱油，加入蒜片翻炒至香，加入培根炒至變色，香味飄散。

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加入配菜，翻炒至折斷。

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加入貓耳朵，翻炒均勻。

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加入雞蛋皮翻炒均勻，加入鹽和淡醬油調味。

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關火前，撒上切碎的蔥，翻炒均勻。

技巧。 1、做貓耳朵的麵糰不宜太軟，麵粉與水的比例為2：1

2.根據個人口味混合搭配配菜。

3.淡醬油只是為了提高新鮮度，用量過多會影響色澤。

材料：

豆類、真菌、西紅柿、雞蛋。

方法

1.真菌浸泡; 破碎的雞蛋; 將豆子焯水並切成小塊; 貓耳朵在沸水中煮沸以備後用。

2.鍋中放油，倒入蛋液，看雞蛋炒好滾到一邊，用抹刀切成小塊。

3、將油放到運輸站旁邊的剩餘鍋中，切開，見汁後放木耳，再放豆子，三兩分鐘後再放貓耳朵，連同鍋煎。

4.食物很隨意，完全可以根據個人喜好。

先將貓耳朵放入沸水中煮沸5分鐘，煮熟或擺好姿勢後，取出放入鍋中放油，炒好相應的蔬菜，然後倒入其中攪拌均勻。

製作炸貓耳朵所需的材料有：麵粉和棗100克，玉公尺粉100克，青椒乙個，西紅柿乙個，胡蘿蔔乙個，紫洋蔥半個，生抽一勺，白胡椒適量。

1.將兩種麵粉倒入盆中，加入少許鹽，然後加入適量水揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜，煮麵條20分鐘。

2.青椒、胡蘿蔔和洋蔥被切成小塊。

3.將麵糰切成手指大小的塊。

4.在竹簾上，用手指慢慢向前按壓麵糰，發出貓耳朵的冰雹。

5.在鍋裡燒開水，加少許鹽（防止貓的耳朵粘在一起），倒入貓的耳朵煮至漂浮，然後再煮一分鐘，然後取出冷水。

6.加熱炒鍋，倒入食用油，倒入洋蔥塊和胡蘿蔔片，翻炒。

7.加入切碎的蔬菜，倒入控水貓耳朵，加入一勺淡醬油，翻炒均勻。

8.最後，在帆上加入少許鹽和白胡椒粉，翻炒均勻。

炒菜，吃貓耳朵的美味方法。

製作方法： 1.在麵粉中加入一茶匙鹽（量除外），加入開水，用筷子攪拌成麵糰。

2.用手小心地將麵糰揉成光滑的麵糰，然後用濕布蓋住，靜置 30 分鐘。

3.將五花肉用溫水沖洗兩次，切成方塊，將蘑菇浸泡並切成方塊，將大蒜切成薄片，將香菜洗淨切碎。

4.將胡蘿蔔、青椒和紅辣椒洗淨，切成方塊。

5.將麵糰揉捏兩次，然後擀成約一厘公尺厚的麵糰。

6.加入一些麵粉以防止粘連，然後將麵糰切成約厘公尺寬的條狀。

7.然後將切好的麵條重新切成方塊。

8.取一根切成丁的麵條，放在壽司簾上（直接放在板上），用拇指指尖握住麵條，向相反的方向揉搓，變成貓耳朵。

9.揉搓好的貓耳朵煮熟後，用冷水沖洗乾淨，然後控制水量。

10.在炒鍋中放入適量的花生油，然後加入白砂糖翻炒至糖色，將五花肉煎至肉丁變色。

11.加入蒜瓣、香菇和胡蘿蔔，加入3克鹽，翻炒至香菇和胡蘿蔔煮熟，味道鮮美。

12.加入煮熟的貓耳朵和青椒和紅辣椒，加入一湯匙淡醬油，翻面至青椒和紅辣椒調味。

13.烹飪前撒上切碎的香菜和少許醋，攪拌均勻即可食用。

炒貓耳朵可以在鍋裡做一點芝麻油，然後加入一些辣椒麵，辣椒麵和土豆粉炒香，將貓耳朵倒進去翻炒，關火出鍋。

成分分解。 成分。

300克麵粉。

兩個雞蛋。 輔料。

鹽調味。 西蘭花調味。

胡蘿蔔調味。

青蔥調味。 大蔥調味。

香菜調味。 清淡的醬油調味。

料酒品嚐。 糖調味。

胡椒粉調味。

瘦肉是指適量的帆肉。

鹹味和鮮味。 炒菜過程。

乙個小時很耗時。

難度簡單。 製作小炸貓耳朵的步驟。

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在麵粉中加入乙個雞蛋。

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加入適量的水，揉成麵糰，麵糰不要太軟。

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醒來 20 分鐘，揉捏乾淨。

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擀成厚厚的厘公尺片。

撒上少許麵粉，切成約一厘公尺的條狀和方塊。

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把手放在麵糰上，輕輕地向前推，就會變成貓耳朵的冰雹。

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一切完成後，用沸水煮。

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再次用水沖洗並取出以備後用。

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準備瘦肉切絲，提前將西蘭花用水焯一下，蔥切絲，胡蘿蔔隨意，我用模具壓小花，還有蔥、香菜。

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在鍋中加入適量的油，待油溫為70%熱時加入雞蛋。

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炒雞蛋，加入豬肉。

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中等稀有的豬肉加入蔥、西蘭花和胡蘿蔔，繼續翻炒。

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中等稀有時，加入料酒、淡醬油、白糖和胡椒粉，繼續翻炒。

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當中等稀有時，加入貓耳朵和鹽。

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配菜煮熟後，從鍋中加入切碎的蔥和歐芹。

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把它放在盤子裡，你會在盤子裡吃飽的。

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炒貓耳朵的好吃方式，我個人覺得這樣炒貓耳朵的好吃方式比較容易說，最重要的是根據自己四肢的味道來做，才是最好吃的。

材料：蝦10只，豬肌肉150克，捲心菜1 4根，木耳50克，蝦幹30克，胡蘿蔔1片，蔥2根，雞湯500克，麵粉300克，水100克，鹽2茶匙，胡椒粉調味。

方法1.將麵粉和水放入麵條機中攪拌成麵糰，取出製成貓耳朵，放入一鍋開水煮熟，然後取出瀝乾備用。

2.將胡蘿蔔、捲心菜和木耳切碎以備後用。

3.出鍋，放入肉片和蝦仁炒香，然後將蝦幹和蔥幹放入原鍋中翻炒香，加入白菜絲、木耳和胡蘿蔔翻炒香，然後加入肉湯煮沸，然後放入橙段煮貓耳朵， 加入鹽和胡椒粉調味。

材料：麵粉、水、黃瓜、胡蘿蔔、木耳、蒜末、植物油、淡醬油、花生（煮熟）、鹽。

油炸貓耳朵的做法。

在水和麵糰中加入少許鹽，形成稍硬的麵糰，反覆揉捏，蓋上保鮮膜，使其發酵30分鐘以上。

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將麵糰擀成厚片，切成條狀，切成小指大小的丁。

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全部切好後，撒上幹麵條，防止粘連。

用拇指肚子將麵糰擰成貓耳朵的形狀。

在板上扭動的是捲曲的貓耳朵。

在蓋簾（壽司捲簾）上扭曲的那些是有圖案的。

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將扭曲的貓耳朵煮熟並瀝乾。

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將胡蘿蔔放入油鍋中翻炒，然後加入黑木耳、黃瓜、煮熟的貓耳朵，加入蒜末、少許醋、少許醬油、鹽調味，加入煮熟的花生翻炒均勻。

試試炸貓耳朵！

工具 原材料。

貓耳朵。 油。 清淡醬油。 鹽。

雞肉的精華。 洋蔥。

胡蘿蔔。 豬肉。

圍欄。 Step 方法。

加水煮沸，倒入貓耳朵，用殺手輕輕推動以防止粘在鍋上，等待貓耳朵煮熟。

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當貓咪的耳朵有透明的感覺時，用柵欄把它們撿起來，放在冷水中冷卻，然後拿出來備用。

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將胡蘿蔔和肉分開洗淨，切成肉，洋蔥洗淨切絲備用。

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當鍋裡的菜差不多熟了，倒入煮熟的貓耳朵，翻幾下，加入適量的淡醬油、鹽和雞精調味，翻炒均勻。

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最後，把超好的貓耳朵放在盤子裡。

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