速食麵吃多了會怎樣，速食麵吃多了會怎樣

速食麵油炸後晾乾，密封包裝。 雖然很多速食麵號稱不是油炸的，但在一定程度上會含有食用油，所以時間長了，速食麵中的脂肪會被空氣氧化分解，形成有毒的過氧化醛。 食用這種油變質的速食麵會給你帶來意想不到的麻煩，如引起頭暈、頭痛、發燒、嘔吐、腹瀉等中毒現象。

有些已經過了保質期，你沒有注意，誤食後會很麻煩。 此外，速食麵包裝破損，密封不嚴密，貯存時間過長，有細菌和毒物汙染的可能。 因此，速食麵的衛生不容忽視。

一般要根據數量來決定購買數量，一次不宜存放過多，存放時間不宜過長。 如果包裝破損，很容易被汙染，會加速速食麵的氧化變質。 即使包裝完整，食用前也要檢查一下，除了要注意是否過期外，還要看麵糰的質量，如果發現麵糰表面變色、發霉，並且有蟲蛀的痕跡，說明麵糰已經變質，不能再吃了。

如果你在嘴裡聞到“hala”、辛辣或其他奇特的氣味，則意味著油已經變質，不再可以食用。 即使是新鮮的速食麵，如果長期用來代替主食而不新增任何其他食物，也很容易導致人體營養缺乏，對健康極為不利。 人體的正常生命活動需要六大要素：

即蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水。 只要其中一種營養素長期缺乏，人們就會生病。 速食麵的主要成分是碳水化合物，湯中只含有少量的味精、鹽等調味品，即使是雞肉汁、牛肉汁、蝦汁等各種名稱的速食麵，肉汁成分的含量也非常少，遠遠不能滿足我們每天所需的營養量。

因此，在吃速食麵時，要注意以下幾點： 首先，速食麵只適合緊急救援，如臨時用餐不方便或因條件無法進食。 一天最多吃一次，不能天天吃。

其次，當你喜歡速食麵或因條件需要長時間吃速食麵時，應酌情新增一些副食，以補充營養不足。 例如，吃一些香腸、牛肉乾、肉乾、肉鬆、煮熟的雞蛋（約100克）、紅燒肉等。 您也可以在速食麵中加入一些芝麻油或豬油（約25克）。

或搭配一些生的水果、蔬菜，如黃瓜、西紅柿、蘿蔔、紅薯、荸薺、蓮藕、香蕉、梨、橙子等，量應保持在250-300克左右。 第三，胃腸道疾病患者和食慾不振、吸收不良的人最好不要吃速食麵。 總之，速食麵作為方便食品，偶爾吃對身體無害，但經常吃卻對健康有害！

速食麵中的食品新增劑具有增色、漂白、調節食慾、防止氧化、延長保質期等多種作用，這些食品新增劑可以按規定使用。 因此，偶爾吃速食麵是無關緊要的。 但是，有些人經常在早餐或懶得去廚房的時候吃它，甚至吃了速食麵很多年，這對他們的健康有害。

脂肪：為了延長保質期，大多數品種的速食麵都是用油炸的，脂肪被氧化成氧化的脂質。 積聚在血管或其他器官中，形成衰老現象，加速人的衰老速度，引起動脈硬化，並易導致腦出血、心臟病、腎病等疾病。

而且他們還會長黑頭、發胖、生氣等。