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步驟: 1.將白木耳在溫水中浸泡約2小時,以去除根部的黃色部分。
2、將紅棗、枸杞、蓮子洗淨備用(不要長時間浸泡蓮子,記得有一次在網上看到蓮子和白木耳一起浸泡,蓮子泡在水裡根本煮不開)。
3.將浸泡過的白木耳和洗淨的蓮子放入鍋中(我一般使用電飯煲的粥功能,因為它被燉煮均勻加熱所以特別粘稠),加水一定要注意適量,並保留中間煮沸時蒸發的水。
4.先把公尺飯用大火煮熟(這樣快),然後換成小火煮粥,一般煮乙個小時後把紅棗放進去,紅棗早煮肉不好看,半小時後再放進冰糖和枸杞, 早點放湯容易變深,繼續煮半個小時也沒關係,這時候你用湯勺舀起來,直到它已經粘稠了,涼了吃就比較粘稠, 夏天放冰箱,回家吃一碗涼涼的就好了
為什麼在白木耳湯裡放冰糖,而不是白沙糖和紅糖,放冰糖是回味也很濃郁,醇厚但不油膩煩躁 而白沙糖的味道在舌尖上 冰糖的味道在舌根 前者味道平靜而煩躁, 後者涼爽並滋潤肺部。
至於紅糖,也可以用,紅糖紅糖溫熱,是和白木耳蓮子結合的,只是煮熟的顏色不好,口感不如冰糖
雖然看起來很麻煩,但煮起來還是很快的,夏天我通常只用白木耳蓮子和冰糖煮,這樣顏色透明鮮豔,喝起來會感覺很爽口,冬天我通常會加紅棗和枸杞,當然, 是補血補氣
以上都是一字一句打出來的,也是經驗陳述,所以覺得好可以做到
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先浸泡,切掉莖,然後用水煮沸。
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紅糖也可以用來煮白木耳湯。 紅糖對女性特別好,具有補氣補血的作用,紅糖比冰糖、白糖更有營養,含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養成分遠高於白糖。 中醫認為,紅糖溫熱,口感甘甜,入脾,具有活氣血、健脾暖胃、止痛、促進血液迴圈、祛瘀的作用。
每天適當補充可以起到延緩衰老的作用。 紅糖溫熱,但煮熟的白木耳湯顏色不好,口感不如冰糖。
紅糖白木耳湯的製作方法:
材料。 乙個蘋果,乙個白木耳,適量的紅糖。
方法。 1、將白木耳浸泡在水中洗淨,撕成小花;
2.蘋果去皮,切成小塊;
3、砂鍋裡放水,把白木耳放進去,大火煮沸,轉小火;
4.當白木耳粘稠時,加入蘋果片和紅糖,煮約20分鐘。
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1 是的。 紅糖煮沸時可以放入白木耳湯中,兩者之間沒有衝突,在營養上也沒有禁忌症。 而且,紅糖對女性還有補血補氣的作用,在一定程度上還可以提高白木耳湯的營養價值。
紅糖的味道也比較甜,可以增加白木耳湯的味道,讓白木耳湯的味道更好,還可以加一些碳水,很搭配。
2 白木耳湯的配製方法如下:
1.將白木耳浸泡在冷水中,一般需要浸泡兩個小時左右。
2.將浸泡過的白木耳洗淨,去除白木耳中根的硬部分,用手撕成小塊,或用刀切開。
3.將加工好的白木耳放入鍋中,加入適量水,煮沸約2小時。
4.煮沸後,還可以加入適量的紅糖、枸杞等,以增加白木耳湯的風味。
3 白木耳湯有以下功效:
1、清熱強胃:銀耳是一種補脾好藥,能補脾好胃,養陰潤燥,是體弱富人的好食。
2、瀉藥:銀耳含有較多的纖維素,可促進胃腸道蠕動,防止大便乾燥,改善便秘。
3、排毒美容:銀耳還含有豐富的維生素C,可以加速新陳代謝排毒,銀耳中獨特的膠質也具有美容美容的功效。
4 白木耳湯有以下禁忌:
1.體冷者:銀耳有滋陰功效,若有體虛感冒症狀,不宜吃白木耳湯。
2、糖尿病:白木耳湯一般做成甜食,可加冰糖或紅糖,糖尿病患者不宜食用含糖量高的食物。
風寒感冒:銀耳有清熱作用,如果已經有風寒症狀的人,比如有風寒感冒症狀的人,不宜飲用白木耳湯。
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冰糖白木耳糖漿的製備方法如下:材料:白木耳2個,冰糖10克。
賦形劑:1000毫公升水。
第1步:提前一兩個小時將兩種白木耳浸泡。
第二步:浸泡後,反覆洗淨,撕成小花。
第三步:在沸騰的鍋中加水,加入白木耳,用中火燉40分鐘<>
第 4 步:加入冰糖,再煮 20 分鐘。
第五步,成品粘稠可口。
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做法: 1 個白木耳、紅棗、枸杞和冰糖。
2.用清水沖洗掉雜質,然後用清水浸泡約2小時。
3.浸泡過程中換水一兩次,浸泡至白木耳發白腫脹。
4.切掉浸泡過的白木耳的根,撕成小塊,與洗淨的紅棗一起放入鍋中,用大火煮沸,轉小火煮沸1小時。
5.加入洗淨的枸杞,繼續燉20分鐘。
6.加入冰糖,攪拌後再煮熟。
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銀耳具有美容、補腎、補氣、補陰、潤燥的作用,也是一種良藥,具有潤不油膩停滯、以脾開胃、活氣清腸、安眠健胃、補腦、補陰清熱、潤幹等作用,是陰虛火不暖、不溫補滋養等患者的良好滋補品。人參。梨具有痰、咳痰、肺、美容、除脂、降血壓、潤喉、潤喉功效,春秋冬、季節糖水常用兩種成分,大人小孩都可以喝簡單,效果好的滋潤甜品。
冰糖白木耳湯的製作方法:
材料:1個梨和1朵小花白木耳。
輔料:水2碗,冰糖8塊。
1.準備所有食材:梨,雪耳,冰糖。
2.將梨洗淨去皮,去核,切成方塊,梨核有酸味,不想要。
3、提前30分鐘將雪木耳浸泡洗淨,切掉雪木耳根部,再剪下小花。
4.將所有食材放入燉碗中。
5.在蒸鍋中放大量水,放好支架,將2碗水倒入燉鍋中。
6.蓋上燉鍋。
7.再次蓋上蒸鍋蓋,大火煮沸,轉中火蒸約45分鐘,然後關火開啟鍋蓋。
8.攪拌均勻,舀起,在沸水中加入幾顆焯過的枸杞,即可飲用。
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材料。 材料:白木耳15克,梨1個;
輔料:50克冰糖
燉梨和白木耳在冰糖中。
冰糖; <>
請點選輸入描述。
幹白木耳; <>
請點選輸入描述。
雪梨; <>
請點選輸入描述。
將白木耳浸泡在溫開水中,洗淨去蒂,用清水焯水除去異味;
請點選輸入描述。
將梨去皮去核,切成方塊;
請點選輸入描述。
在砂鍋中放適量水,加入白木耳,用小火燉10分鐘;
請點選輸入描述。
加入梨,繼續燉10分鐘;
請點選輸入描述。
加入冰糖燉15分鐘(根據你的喜好,如果你喜歡特別軟的,可以燉一會兒)。
請點選輸入描述。
甜冰糖白木耳燉梨出鍋了,當天就吃完了!
請點選輸入描述。
技巧: 切好後,如果梨子放置時間過長,需要浸泡在淡鹽水中,避免與空氣接觸而變色。
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冰糖燉白木耳的步驟。
1.半個幹白木耳。
2.浸泡在水中。
3.將浸泡過的白木耳洗淨,撕下小花,放入電飯煲中,加入幾塊冰糖。
4.倒入適量的水。
5.選擇粥,然後從煮飯按鈕開始。
6.大約四十分鐘後,程式結束。 晶瑩剔透的冰糖燉白木耳就完成了。
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材料。 銀耳適量。
100克細砂糖。
水:適量。
步驟1:取適量白木耳,放入未被白木耳覆蓋的水中,浸泡1-2小時,直至白木耳變軟,漲到兩倍大。 2.切掉白木耳的底部,黃色和堅硬的蒂部分。 3.然後將白木耳切成小塊,破損處更容易粘合。
4.將白木耳沖洗兩次。 5.排水和排水。 6.在燉鍋中放入適量的白木耳和100克冰糖。
注:冰糖量可依口味新增)7.加入適量的水,最好比白木耳多一點,燉久了,水分會流失很多。8.蓋上蓋子燉2-3小時,燉的時間越長,越粘稠。
9.簡單的冰糖白木耳湯,完成。
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用冰糖燉白木耳的美味方法,先將白木耳浸泡,去根,撕成小塊,水燒開後放入鍋中,再放入冰糖中煮沸,煮成一點濃稠,這樣用冰糖燉白木耳就特別好吃, 如果你放一些山楂會更好。
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最重要的是選擇新鮮的白木耳,清洗乾淨後用溫水浸泡半小時,使其更柔軟糯糯,最後在燉鍋中加入冰糖、少許紅棗和枸杞一起燉乙個小時左右,這樣才會好吃。
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倒入清水,洗淨紅棗,用溫水浸泡白木耳,洗去沉澱物,除去硬部分,撕成小花,瀝乾水分,將紅棗、白木耳和冰糖放入鍋中,一次加入足夠的水到鍋中,蓋上鍋蓋,大火煮沸, 開啟蓋子攪拌,然後燉乙個小時,煮至白木耳軟滑,呈凝膠狀,可以食用。
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根據你的描述,用冰糖燉白木耳的美味方法是將荷子50克、白木耳50克、冰糖30克、梨200克,加入燉鍋中燉20分鐘。
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冰糖白木耳湯,冰糖將白木耳浸泡在水中軟化,將軟白木耳用水浸泡兩次,放入碗中。 放適量的水,然後放適量的冰糖。 然後放入蒸鍋中,用水蒸,冰糖就可以完全蒸成白木耳了。
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將白木耳用溫水浸泡約1小時,取出硬部分,洗淨,然後用清水浸泡; 鍋中加入水和冰糖,放在爐子上,待冰糖溶解後,倒入容器中,將浸泡好的白木耳放入浸泡中; 將白木耳放入蒸鍋中蒸1小時,白木耳可以用糖漿製成非常清淡的小吃。
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白木耳已經浸泡軟切開,放入鍋中放水煮沸,放入白木耳、紅棗和枸杞,放入冰糖,燉半小時左右,使煮好的湯汁順滑糯糯。
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冰糖燉白木耳的好吃方法很簡單,需要先將白木耳清洗乾淨,然後加入適量的水和冰糖,再加入少許枸杞和紅棗,燉至白木耳變軟腐爛。
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梨洗淨去皮,去核,切成方塊,提前30分鐘將雪木耳浸泡洗淨,切掉雪木耳的根部,用燉鍋盛放所有食材,蒸鍋裡放大量水,放支架,將2碗水倒入燉鍋中, 蓋上燉鍋蓋,然後蓋上蒸鍋蓋,用大火煮沸,用中火蒸約45分鐘。加入一些焯過水的漿果即可食用。
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將白木耳提前用水浸泡,撕成小花,洗淨,放入冰糖,加入保健鍋中,加水,用小火慢慢煮沸,湯汁粘稠,加入少許枸杞。
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好了,你應該準備好白木耳冰糖,洗淨後放入鍋中,加入冰糖用小火,慢慢煮沸,煮沸,然後就可以出巢了,味道鮮美,營養豐富,美麗。
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先將白木耳浸泡,然後放入砂鍋中,倒入冰糖和一定量的水,大火燉10分鐘,再小火燉20分鐘,以此類推。 冰糖燉白木耳很好吃。
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做法一:將梨去皮切成小塊,將棗子切成兩半去殼,枸杞洗淨,加入冰糖,加水適量開始燉煮。 方法2:
將梨的上三分之一切開,用刀和勺子挖出梨的心臟,將紅棗切成兩半,去殼,洗淨枸杞,加入冰糖,加入適量水開始燉煮。 放入電鍋中燉約乙個小時,去皮的口感更好。 梨皮有一定的營養價值,對喉嚨有好處,所以也可以去皮。
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用冰糖燉白木耳的美味方法,準備半朵乾花。
將白木耳用水浸泡,洗淨撕成小花,放電。
在電飯煲中加入幾塊冰糖,倒入適量水,選擇粥煮功能,按下煮飯按鈕煮40分鐘。
成分:雞蛋、紅糖、枸杞、紅棗、生薑。
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