西公尺的吃法有哪些

營養價值。 西公尺有健脾補肺、化痰、治脾胃無力、消化不良的作用; 西公尺還具有恢復天然保濕的功能，因此西公尺湯很受人們的歡迎，尤其是女士們。

適合。 它可以被普通人群食用。

1、適用於體質虛弱、產後恢復期、消化不良、疲勞者; 適用於肺氣虛、肺結核、肺功能不全、咳嗽者;

2.糖尿病患者應避免進食。

劑量。 西公尺煮沸方式：（適用於即煮和即食）。

1.放入相當於西公尺的4-5倍水量，煮沸至沸點。

2.然後將西公尺倒入沸水中，不斷攪拌西公尺，煮約10-15分鐘，直到發現西公尺已經變得透明或西公尺粒內層沒有乳白色圓點，說明西公尺已經煮熟。

3.如有必要，也可以在煮沸過程中加水，或者在即將徹底煮熟之前停止火併蓋上蓋子幾分鐘。

4.加入白糖、椰奶和混合水果等配料，攪拌即可食用。

療效。 西公尺溫暖而甜美;

具有健脾、補肺、化痰的作用。

柑橘園知識“：健脾強胃，長期病弱者最適合煮粥。

食用方法：（西瓜西公尺露）搭配。 材料：

西公尺、牛奶（或椰奶）、水果（菠蘿、士多啤梨、西瓜或您最喜歡的水果）。

特殊。 顏色：清涼，滿足食慾！ 鍛鍊。 䍬：

1.用清水清洗西公尺，然後將一鍋水煮沸，然後將西公尺放入沸水中。 （注意：烹飪時用勺子攪拌，否則西公尺會粘在鍋底）。

2.煮至西公尺呈半透明狀，然後將西公尺與熱水分開，再煮沸一鍋開水，將剛煮至半透明的西公尺與水分離到沸水中。 煮至所有東西都是透明的，然後倒入所有的沸水。

4.將牛奶倒入西公尺中，一起煮，這樣就不必煮太久了。 將煮熟的西公尺牛奶放入冰箱直至冷凍。

5.最後，將您最喜歡的水果切丁，放入冷凍的西公尺露中。 喝著自己做的飲料，一定心情不錯！

可以煮熟食用。

就是把西公尺浸泡在水中煮沸，就像煮飯團一樣。 等到洗淨的公尺飯一一變透明，煮熟時用冷水攪拌。

煮西公尺有很多功能，比如製作西公尺露水，就是牛奶加糖加西公尺是最簡單的西公尺露水，比外面的奶茶要健康多了，而且還可以加糖塗上雙層牛奶，口感也很好。 當然，您也可以在冰箱裡放更多的水和冰來製作甜點。

材料：西公尺、水（比例1：3）。

做法：1.將水燒開，將西公尺在沸水中煮沸，並不斷攪拌。

2.煮沸10分鐘後，水會很粘，西公尺會處於半透明狀態。

3.西公尺冷卻，然後將水燒開（比例為1：3），在沸水下煮沸，繼續攪拌。

4.當西公尺中心還有一點白核時關火，在鍋裡燉一小會兒，西公尺全部可以透明，然後倒入冷水中。

西公尺的烹調方法是一次性全部煮熟（在這種情況下，水的比例應該高達5或6倍），如果有兩次冷水，我用的方法就是冷水一次，總之，可以煮至透明。 烹飪時一定要不斷攪拌，否則很容易糊到底部。 不管煮多少次，之後都要放在冷水中，水越涼越好，否則西公尺就不會有Q的感覺了。

個人執業：

將西公尺在水中浸泡1小時，然後在水中煮沸，很快西公尺就會變得透明，用冷水煮沸，這樣更省時省費，喝飲料或者吃甜食的時候可以舀一點進去，味道不錯。 一般來說，它更常新增到椰奶（椰奶+牛奶）中。 大西公尺和小西公尺沒有區別，只是大小不同，我覺得大粥更好，QQ，晶瑩剔透，小的最好做西公尺露。

西公尺有兩種，一種是大西公尺，另一種是小西公尺。 水燒開後，將小西公尺浸泡約20分鐘，用涼白煮沸沖洗乾淨，放入芒果汁和椰奶。

西公尺1份和水2份煮沸後，加入適量的冰糖再煮熟，加入椰奶！ 冷藏更涼爽！

好處就不說了，是澱粉，但味道好，可以當甜點用。

西公尺：西公尺有健脾補肺、化痰、治脾胃虛弱、消化不良的作用; 西公尺還具有恢復天然保濕的功能，因此西公尺湯很受人們的歡迎，尤其是女士們。 雅麗西公尺露煮 味道：甜。

類別： 感冒調理， 清熱排毒調理， 肺部調理， 咳嗽調理， 秋季健康調理， 美容調理.

材料：西公尺100克，梨200克。

調味料：100克冰糖調味。

1.梨洗淨，去皮去核，切碎，放入鍋中，加水5杯，煮30分鐘;

2.去掉梨渣，保留汁液;

3.將梨汁煮沸，加入公尺飯，燉至完全透明;

4.然後加入冰糖溶解。

西公尺香蕉湯工藝：煮熟的味道：甜。

類別：湘菜; 便秘調節; 高血壓調理; 脾臟和開胃調理; 美容調理。

材料：西公尺150克，香蕉500克。

輔料：豌豆25克，枸杞10克。

調味料：250克冰糖; 每個都適量。

1.將西公尺洗淨，用清水浸泡約4小時; 枸杞事先浸泡在水中，放在一邊。

2.將香蕉去皮，切成2厘公尺的方塊。

3.食用時，將800克水放入乾淨的鍋中，加入豌豆、枸杞和香蕉煮沸，撇去泡沫，放入湯杯中。

西公尺栗子湯 工藝：炒 味道：甜。

類別：上海菜。

材料：西公尺100克，栗子150克（煮熟）。

調味料：桂花3克，澱粉（豌豆）50克，糖150克，各適量。

1.首先，用冷水洗淨小西公尺，將煮熟的栗子肉切成指甲片。

2.將網鍋放在火上，加水500克煮沸，放入小西公尺，用勺子輕輕推，防止粘連，加入糖、桂花、慄片，再煮至小西公尺透明無白心，用溼澱粉勾稠，放入大湯碗中。

西公尺嫩蛋糕工藝：蒸味：甜。

類別：上海菜。

配料：西公尺1000克，粳公尺250克，糯公尺250克，雞蛋300克，核桃200克。

調味料：白砂糖750克，豬油（精製）300克，各適量。

1.將小西公尺洗淨，用沸水浸泡3-4分鐘，然後用清水沖洗乾淨，用溫水浸泡等發酵，在粉（粳公尺、糯公尺粉）中加入300克水，攪拌均勻成漿狀，打雞蛋備用。

2.將豬油和糖放入鍋中，炒至融化，然後將小西公尺倒入油炸好的中，然後將麵糊倒入同樣炸好的中，加入雞蛋翻炒充分攪拌均勻，倒入瓷盤中（當盤子塗上一層豬油時），刮掉浮面，將核桃肉均勻地撒在表面， 將籃子在沸水鍋中用強火蒸25分鐘，蒸完後，從籠子裡出來，蓋上工作台，然後翻過來，使核桃肉面朝上，冷卻後切成條狀。

花生、核桃、西瓜子、杏仁25克，芝麻15克，枸杞25克，蓮子20顆，龍眼幹15個（去殼），紅棗10個（去核），西公尺50克，蜂蜜適量。

做法：將花生、核桃、西瓜子、杏仁、蓮子、紅棗洗淨，用清水浸泡半小時，取出放入乾淨的鍋中，加入芝麻、龍眼、枸杞及適量水，小火煮2小時（電鍋燉3小時），加入西公尺煮5-10分鐘， 並根據口味加入適量的蜂蜜。

腐竹2兩（80克），銀杏葉1兩（100個果實）（40克），西公尺1 1 2（60克）

3 兩（120 克）冰糖和 5 杯水。

方法：1銀杏葉殼，脫掉衣服，去掉心，洗淨。

2.西公尺洗淨，浸泡10分鐘，放入沸水中燉至透明，倒入篩子中，用水沖洗至徹底冷卻，然後瀝乾水分。

3.Yuba被洗乾淨並撕裂; 冰糖用水稍微洗淨並破碎。

4.煮沸5杯開水，放入銀杏葉捀10分鐘，加入腐竹擀至融化，加入冰砂糖和西公尺，煮至糖溶解。

水晶西公尺。

材料：西公尺100克，荸薺粉50克，糖5湯匙，水75毫公升，豆沙適量，油1湯匙。

方法：1將西公尺浸泡在鋪有麵條的沸水中半小時，然後用清水過濾粘液並瀝乾。

2.在荸薺粉中加入75毫公升水，攪拌均勻，直到沒有粉粒。

3.在瀝乾的西公尺中加入糖、荸薺麵糊和油，攪拌均勻。

4.先給蛋撻模具塗上油脂，用勺子舀一半西公尺奶，加入豆沙餡，再蓋上一半的西公尺奶。

5.用大火蒸15分鐘，直到西公尺透明，取出存放在冰箱中至涼，然後用牙籤挑出西公尺杯。

芒果西公尺露水。

材料：純牛奶2袋，芒果2個，西公尺200克，少許蜂蜜。

做法：用刀將芒果縱向切開，在切好的芒果果肉上橫切幾次再縱切幾次，然後用刀沿著芒果底部輕輕切下果肉，變成芒果粒。

2.在鍋中燒開適量的水，待水沸騰後加入西公尺，不時用木勺攪拌，煮至西公尺中間只有一點白核，然後關火，蓋上蓋子燉5分鐘。

3.將煮熟的西公尺放入冷水中，沖洗至晶瑩剔透不粘膩，放入器皿中備用。

4.將牛奶倒入碗中，淋上少許蜂蜜，加入西公尺和芒果塊。

2.用蜂蜜代替糖，不僅使甜味更自然，還能滋潤腸道，滋養美麗。

西公尺可以用木瓜、牛奶等配料做成木瓜西公尺湯，也可以用芒果做成芒果西公尺，也可以加到奶茶裡做西公尺奶茶。 西公尺是一種食用澱粉，通過機械處理對棕櫚樹的樹幹和身體進行加工，浸泡、沉澱和乾燥而製成。

西公尺產於馬來群島，西公尺純白，名真珠西谷，潔白順滑，營養豐富，一般民眾都能吃。

最傳統的西公尺是從西谷椰子樹的髓中提取並手工加工的澱粉。

在太平洋西南部，西公尺是主食，用其粗麵粉製作湯、糕點和布丁，在世界各地，西公尺的主要食用方式是製作布丁或醬汁增稠劑。

西公尺的正確食用方法是製作西公尺露，具體方法如下：

成分：西公尺。

輔料：椰奶、牛奶、橙瓜、榴蓮、葡萄乾、蔓越莓幹、堅果。

1.準備西公尺，建議使用不粘鍋。 褲子公升降。

2.鍋中的水沸騰後，加入西公尺，蓋上蓋子，用中火煮10分鐘，關火燉30分鐘。

3.燉30分鐘後，西公尺中仍有少許白心，用自來水沖洗西公尺表面的粘度，瀝乾備用。 鍋中加水，將瀝乾的西公尺煮沸，蓋上蓋子煮5分鐘，關火再燉30-40分鐘。

4.用勺子舀出西瓜，取一塊榴蓮備用。

5.將西公尺放入碗中，倒入椰奶和牛奶攪拌均勻，然後加入西瓜、榴蓮、葡萄乾、蔓越莓幹和堅果。

材料：黑公尺15克，紅豆10克，西公尺20克。

輔料：冰糖適量，牛奶50毫公升。

1.先準備食材。

2.將15克黑公尺和10克紅豆放入碗中，倒入500毫公升水，洗淨浸泡3小時。

3.將1L水放入鍋中煮沸，加入西公尺20g，用大火煮5分鐘。

4.將500毫公升水放入另一鍋中，加入黑公尺和適量的冰糖，用大火煮沸。

5.將黑公尺和西公尺放入碗中，加入50毫公升牛奶，攪拌均勻。

6.成品如下。

西公尺的吃法

西公尺溫熱、香甜，含有大量的澱粉成分，有一定的保溫作用，能健脾補肺、化痰，有健脾胃無力消化的作用，適合體弱的人吃，但是西公尺怎麼吃可以更美味，今天我們就來看看西公尺怎麼吃。

西公尺可以作為食材使用，比如西公尺奶茶等，非常美味，自己燒會更有收穫。

西公尺也可以當水果釣魚，比如芒果西公尺露水等都很受歡迎，而且味道很好吃，柔軟的西公尺露咬起來很有嚼勁，女生適當吃一些西公尺露也可以滋養面板，因為西公尺含有B族維生素，有滋養作用，吃西公尺可以補充一定量的維生素B， 可以增強細胞的活性，緩解細胞衰老。

西公尺應該在水中浸泡乙個小時或浸泡乙個小時左右，或者更長時間，時間很好自己掌握，煮熟的西公尺透明如珍珠，看起來不錯，西公尺也可以做成冰淇淋，放一些你喜歡的水果片，味道獨特。 西公尺含有一定量的植物蛋白，食用後可分解成氨基酸，為人體自身蛋白質合成提供寬容和能量，增強人體抵抗疾病的能力。

其實西公尺的吃法有很多種，以上就是推薦給大家的三種最好的西公尺吃法，大家可以根據自己的飲食習慣來吃西公尺，只要對人體有益即可。