如何製作菠蘿派，如何製作菠蘿派？

餡餅皮搜尋材料：

高麵粉200克，低麵粉40克，黃油30克，糖1湯匙，水1 2杯，麻祺淋150克。

菠蘿餡：1/2個中等大小的菠蘿，60克糖，2湯匙玉公尺澱粉。

準備1個蛋黃。

製作鬆餅皮：

1.將高麵粉和低麵粉過篩後，加入一湯匙糖攪拌均勻，加入黃油，用手將黃油壓碎，然後倒入水揉成光滑的麵糰。

2.用保鮮膜蓋住揉好的麵糰，放鬆20分鐘。

2.馬麒麟用保鮮袋包好，用擀麵杖敲薄。

3.將鬆散的麵糰擀成長方形，長度是人造黃油的3倍，寬度與瑪琪林相同。

4.將馬麒麟放在麵片中間，將麵糰兩面摺疊起來，將馬麒麟包裹起來，然後將兩端捏死。

5.擀開馬七霖的麵片，像折被子一樣折四圈，然後擀開長帆。

6.重複方法5，用保鮮膜將四折麵糰片包好，放入冰箱冷藏20分鐘。

7.重複三次，每次放入冰箱放冷20分鐘。

將菠蘿去皮切成小塊，放入榨汁機中壓碎，加入糖和玉公尺粉，攪拌均勻，用小火煮至濃稠。

9.將鬆散的麵片擀成厚為厘公尺的長方形麵糰，切成2大塊，如圖1所示。 再切成 2 片，如圖 3 所示。 將其中一小塊水平切成條狀，不要切掉側面。

將蛋黃刷在未切好的切片邊緣，在中間加入菠蘿餡，蓋上頂部切片，緊緊捏住邊緣，用叉子壓出圖案。

10.將完成的餡餅放入鋪有烘焙紙的烤盤中，刷上一層蛋黃，在預熱的烤箱中以200度烘烤約25分鐘。

餡餅麵糰】低階麵筋麵粉240g，黃油120g，蛋神巧黃1個，牛奶55g，鹽1g，糖30g，蛋黃液適量;【菠蘿餡】450-500克菠蘿，30克糖，20克玉公尺澱粉，2湯匙水，15克黃油，2克鹽紐扣。

餡餅麵糰】餅粉240g，黃油120g，蛋黃1個，牛奶55g，鹽1g，糖30g，蛋黃液適量;【菠蘿餡】菠蘿450-500克，糖30克，玉公尺澱粉20克，水2湯匙，黃油15克，鹽2克。

分享乙個超級簡單的菠蘿派吃法。

只需將麵糰揉成麵糰，然後加入平底鍋即可輕鬆完成。

平底鍋版的菠蘿派不如烤的酥脆，但又薄又軟，趁熱吃脆，冷的時候軟而不硬。

在餡料方面，大多數朋友家裡都沒有黃油，所以我們也用最簡單的方法煎菠蘿，加入適量的水澱粉，使其變稠成厚實的形狀，既美味又易於操作。

完成的菠蘿派嘗起來酸甜可口，鮮美多汁，不比買的差。

平底鍋版——簡單的菠蘿派。

準備配料]：

麵糰：麵粉300克，水200克，食用油1湯匙。

餡料：菠蘿1個，糖1湯匙，鹽1小擦，食用油適量。

怎麼做]：

1.在麵粉中加水，攪拌成絮狀，揉成麵糰。

在麵糰表面淋上一大勺食用油。

將油均勻地塗抹在表面上，蓋上保鮮膜，靜置 1 小時，使麵糰更滋潤。

你熟悉做麵條的方法嗎？ 沒錯，這就是我們上次薄皮韭菜派的製作方式，但我稍微調整了一下食譜以使其更容易）。

2.將菠蘿去皮，切成小方塊（1個就夠了）。

像炒菜一樣在鍋中放入適量的油，加入菠蘿，加入糖，少許鹽，開始用中小火翻炒。

翻炒至不再有水，加入一碗澱粉水。

繼續煮，直到菠蘿變粘，菠蘿餡準備好。

3.在砧板上刷一層油，取出已經站著的麵糰，排成長條狀。

4.分成大小相近的小劑量。

5.取一小塊藥劑，用擀麵杖擀成長方形的麵片。

加入菠蘿餡。

靜置的麵糰比較有彈性，不想用擀麵杖的人也可以直接用手揉捏，包成乙個圓圈。

將菠蘿餡摺疊並包裹起來。

乙個小餡餅胚胎已經準備好了。

6.在平底鍋上刷上一些油，依次放入餡餅胚（先放密封的一面），用中小火煎至兩面金黃色。

簡單的菠蘿派就完成了！

外表褐色，餡料酸甜可口，咬一口汁液就爆裂，好吃！

首先可以將菠蘿切成小塊，然後加入適量的麵粉，最後蒸成菠蘿派，味道特別好吃。

如果你說的是一種外國烤餡餅，那麼你需要乙個餡餅皮。 然後將菠蘿放在上面，加入適量的糖，再蓋上一層餡餅皮，放入烤箱烘烤。 能。

材料：菠蘿1個4個，全麥麵粉80克，麵包粉70克，雞蛋1個，黃油20克，水20克，水澱粉少量。 餡料製作：

菠蘿在鹽水中浸泡 30 年，然後切丁以備後用; 在鍋中加入少量黃油，融化，放入水澱粉，將切成丁的菠蘿放入鍋中煮至粘稠並出鍋。

蛋糕粉直接發酵，然後將菠蘿直接放入蛋糕粉中烘烤。

將蘿蔔切成小塊，將肉餡攪拌均勻，這樣蘿蔔餡餅非常好吃，口感很好。

我不知道那邊的胡蘿蔔派，因為我也沒見過，所以我不能告訴你。