如何晾曬南瓜，如何在家晾曬南瓜

1.選擇老熟南瓜，外皮堅硬，成熟期長，果肉呈橙紅色。 洗淨、去皮、去皮;

2、將南瓜洗淨切片，切成5mm厚左右的環形片，盡量切大小和厚度均勻;

3.將切好的南瓜放在烤網上，放入烤箱; 烤箱160，注意觀察中間，烘烤至水分明顯減少，此時手感乾燥有彈性;

4.將烤箱中烘烤好的南瓜放入80度的微波爐中烘烤2min; 完全煮熟，烘烤後可以聞到濃郁的南瓜香氣;

5.再次放入烤箱，在烤箱中烘烤170分鐘5min，直到表面乾燥，香噴噴的南瓜幹就做好了。

如何用嫩南瓜晾乾南瓜：

1.將整個南瓜的皮剝去，切開，取出裡面的南瓜果肉和南瓜籽，然後切成薄的環形南瓜片，厚度不應超過3mm。

2.將切好的南瓜片掛在陽光充足、通風良好的地方晾乾，如陽台上的晾衣架。

南瓜屬於葫蘆科西葫蘆屬（Cucurbita PEP）或南瓜種（c.）。莫薩塔）。這兩個品種中的一些品種被稱為南瓜和南瓜，它們的名字並不相同，尤其是在美國，在美洲通常被稱為西葫蘆，灌木或非匍匐的小果品種被稱為南瓜; 生長季節長、藤蔓長的大果實品種稱為南瓜。

西葫蘆的莖在與果實的交界處不膨脹。 乙個非常大品種的果實，稱為胡桃南瓜，重達 34 公斤或更多。 這些植物非常長，通常一次有 1-3 株植物在相距約一公尺的小土丘上。

果實在初秋成熟，冬季南瓜保持乾燥，可以在冰點以上儲存幾個月。

可以切絲切片，然後找乙個乾淨、陽光充足的地方晾乾。

南瓜幹，我記得很小的時候吃過，很好吃，香香中帶著甜味，但是很久沒吃過了。 以下是如何製作它的簡要介紹。

首先，我們將南瓜去皮，切成長條，然後將其平鋪在乾燥網上或掛在乾淨的繩子上晾乾。

晾乾後，收集起來，用蒸鍋蒸熟，這樣可以使南瓜幹變得柔軟而甜美。 蒸鍋放開後，需要再次晾乾，我們需要將蒸熟的南瓜幹再次攤開或懸掛，直到完全乾燥。

最後要注意收藏和儲存，收藏時不要全部抓，但建議比較有序地收起，收集完後密封儲存。 需要注意的是，這裡面的步驟是不能顛倒的，如果直接蒸，先晾乾，會把所有的南瓜都爛掉，以後也不容易晾乾。 因此，它們必須生晾，乾燥，然後蒸熟後再乾燥。

南瓜幹儲存起來比較方便，可以直接吃，也可以蒸後再吃，蒸熟的南瓜幹口感會更好（直接當零食吃也不錯）。

1.製作南瓜幹，需要準備6000克老南瓜、50克糖、10克食用鹽、20克胡椒粉。 將準備好的老南瓜用水洗淨晾乾，然後將其切成兩半，挖出裡面的果肉和種子。

2.將剩餘的南瓜果肉去皮，切成厚片，將切好的南瓜用乾淨的棉線穿起來，掛在陽光下晾乾。 一旦幹南瓜片變軟，將它們放置並加入糖和鹽醃製以增加水分。

3.將南瓜片放回陽光下晾乾，直到完全沒有水，在鍋中加熱，煮沸，然後將乾燥的南瓜片放入鍋中蒸至片透明。 蒸熟後，取出再晾乾，直到這個時候，自製的南瓜幹就完成了。

一種製作南瓜幹的方法。

1.製作南瓜幹，需要準備南瓜、糯公尺粉、胡椒粉和少量鹽。 將準備好的南瓜洗淨，切成薄片並晾乾。

2.將南瓜幹與胡椒粉、糯公尺粉和鹽混合，然後放入鍋中蒸熟。 蒸好的南瓜取出後，在陽光下晾乾，直到南瓜完全乾燥。

當它完全乾燥時，將自製的南瓜幹準備好，收集起來存放在通風乾燥的地方，隨時可以食用。

3.南瓜幹不僅可以直接食用，還可以用來煮飯或粥。 它也可以與其他食材一起炒。 它使人們能夠製作出各種具有不同特性的美味食品。

先將南瓜去皮，切成長條，然後放在晾乾網上或掛在乾淨的繩子上晾乾。

乾燥後，將它們全部收集起來，放入蒸籠中蒸。 蒸熟後，南瓜乾會變得柔軟而甜美。 從蒸籠裡出來，你必須再次晾乾它。 我們需要再次將蒸熟的南瓜攤開或懸掛起來，直到它完全乾燥。

最後要注意的是收集和儲存。 收集時，不要全部搶購。 相反，建議以相對有條理的方式收集它們並保持密封。

需要注意的是，此過程中的步驟不能逆轉。 如果直接把南瓜蒸熟再晾乾，會把南瓜全部打碎，以後就不容易晾乾了。 所以一定要先晾乾，再蒸，再晾乾。