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加熱融化黃油、棉花糖、忌廉等,加入蔓越莓等配料,翻炒壓平,加入調味料等配料冷卻。
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教你如何讓雪花酥脆簡單好吃。
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成分表。 忌廉開心果雪花酥脆]。
韌性餅乾 90g
棉花糖 75g
20克黃油和20克奶粉
蔓越莓 30g
開心果 30g
可可腰果雪花酥脆]。
爆公尺花 65g
棉花糖 75g
20克黃油和17克奶粉
可可粉 3 克葡萄乾 30 克
腰果30克紫薯麥片雪花脆]。
韌性餅乾 90g
棉花糖 75g
20克黃油和17克奶粉
30克混合穀物
紫薯粉3克抹茶杏仁雪花酥脆]。
爆公尺花 65g
棉花糖 75g
20克黃油和17克奶粉
蔓越莓幹30克
30克杏仁的烹飪步驟。
忌廉開心果雪花酥】90克堅韌餅乾,掰成小塊備用。(要使雪花酥脆,需要酥脆但不易折斷的堅韌餅乾,要讓它看起來好看又好吃,不要用酥脆的餅乾,掰開就不好吃了! )
準備75克棉花糖。 (我用的是落基山迷你原味棉花糖,與標準版相比,迷你融化更快,操作更方便,普通原味棉花糖也沒問題)。
在平底鍋中加入 20 克黃油,用小火融化。
加入20克奶粉,攪拌均勻。
加入 30 克蔓越莓幹、30 克開心果仁和 90 克堅韌餅乾。
攪拌和混合後,戴上一次性手套,將棉花糖包裹在所有餅乾堅果中。
放入方形不粘鍋中,按壓成型。 (你可以用不粘烤盤或像我這樣的小鍋在小鍋裡烤,但重點是它是不粘的)。
趁著還有一定的溫度,在正面和背面撒上奶粉。
冷卻後,您可以切成小塊。
忌廉開心果雪花酥做好了,我們來吃吧
可可腰果雪花酥]再做一種可可味,配爆公尺花就好吃了!在鍋中用小火融化 20 克黃油,加入 75 克棉花糖並攪拌至融化。 (其實雪花酥的不同口味幾乎是一樣的,加上自己喜歡的口味和堅果餅乾,就可以自己做雪花酥,用乳白色爆公尺花代替餅乾,用可可來代替出奇的好吃! )
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將棉花糖炒至流沙,加入紅棗等,加入奶粉放入冰箱冷藏2小時。
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自製髒雪花酥脆,追劇小吃得到!
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你想吃什麼零食,零食,就說吧。
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製作雪花酥脆的過程。