如何讓蒸蝦變得美味,大蒜粉絲蒸蝦的家常做法

發布 美食 2024-03-20
13個回答
  1. 匿名使用者2024-01-26

    教你如何用蘆葦蒜和蒜蓉和蒸蝦製作清蒸蝦,好吃又好吃。

  2. 匿名使用者2024-01-25

    成分。 15只蝦在吉威。

    小半碗蒜末。

    龍口粉絲 1 份。

    1湯匙鹽。 料酒1湯匙。

    陳醋半個擀勺。

    2湯匙蒸魚醬油。

    1湯匙蠔油。 胡椒加鄭調味。

    清淡的醬油調味。 適量食用韭菜以抑制食物。

    適量食用生薑是一種好食物。

    如何用蒜蓉粉絲製作清蒸蝦。

    蒜蓉粉絲蒸蝦的做法**11將洗淨的大蒜種子切碎。

    蒜蓉粉絲蒸蝦的做法**22去掉蝦頭,去掉蝦線,用水洗淨。

    蒜蓉粉絲蒸蝦的做法**33將蝦洗淨,用刀輕輕拍打蝦背。

    蒜蓉粉絲蒸蝦的做法**44在碗底撒上準備好的切碎的生薑。

    蒜蓉粉絲蒸蝦的做法**55將浸泡過的龍口粉絲鋪在切碎的生薑上。

    蒜蓉粉絲蒸蝦的做法**66然後將吉威蝦乙個乙個地放在粉絲上。

    蒜蓉粉絲蒸蝦的做法**77然後均勻地倒入與上述輔料混合的湯汁,以及蒜蓉粉絲蒸蝦的方法**88在蒸鍋中蒸 10 分鐘,撒上切碎的大蔥即可享用。

    用你的手機看看這道菜是如何製作的。

  3. 匿名使用者2024-01-24

    成分。 10只蝦。

    輔料。 綠豆粉絲。

    80克。 調料。

    鹽。 1 4茶匙。

    清淡醬油。 2湯匙。

    蒜。 50克。

    蔥。 15克。

    糖。 2茶匙。

    胡椒。 白色)1 4 茶匙。

    股票。 2湯匙。

    如何用蒜蓉粉絲製作清蒸蝦。

    2.將綠豆粉絲提前用冷水浸泡30分鐘,用剪刀切成兩段,鋪在盤子底部,將露背蝦鋪在粉絲表面。

    3.鍋中放2湯匙油,加入蒜末趁熱翻炒4分鐘,將所有調味料煮沸,製成蒜蓉汁。

    4.用勺子將煮熟的調味料舀在蝦的背面,然後雙手合上粉絲。

    5.在鍋中燒開水(蒸),放入蝦盤,將蓋子加入鍋中,用中火蒸 4 分鐘。

    6.取出蝦盤,撒上蔥花,在鍋中加熱一湯匙油,倒在韭菜表面。

  4. 匿名使用者2024-01-23

    <>1.材料:蝦10只,蒜末40克,綠豆粉絲(幹)50克,小白菜葉5片,白胡椒少許,料酒2茶匙,蒸魚抽油1湯匙,韭菜適量。

    2、蝦洗淨,用剪枝剪掉蝦槍和蝦腿,剪背。

    3.然後用刀切平(不要剪掉蝦尾),去除蝦線。

    4.先用刀在蝦身上拍兩下,然後用刀將蝦肉水平切碎幾下。

    5.然後洗淨並控制水分,用白胡椒和料酒醃製10分鐘,使魚撈出。

    6.提前浸泡粉絲。

    7.將大蒜切碎放入碗中。

    9.加入適量的料酒、蒸魚醬油和清水攪拌均勻。

    10.倒入剩下的一半蒜泥,混合到一碗汁中。

    11.將小白菜葉洗淨,放在盤子底部。

    12.將粉絲鋪在上面,最後將加工好的蝦放在盛宴上。

    13.用勺子將大蒜汁倒在蝦背和粉絲上。

    14.將其放入沸水鍋中蒸5分鐘。

    15.將韭菜切成方塊。

    16.蒸好的蝦出鍋後,撒上適量的蔥花。

  5. 匿名使用者2024-01-22

    美味又簡單的蒜蓉粉絲蒸蝦如下:

    配料 調味料:大蝦、火鍋粉絲、蒜蓉、小公尺辣、辣椒、菜籽油、醬油。

    1.將蝦洗淨,將粉絲浸泡在水中軟化,去掉蝦頭,然後去除下線,洗淨蝦身,瀝乾水分,放在一邊。

    2.取乙隻蝦,沿著背面切開。 然後用刀在該段垂直切幾把刀,注意不要切掉蝦肉,所有的蝦都依次加工,放在一邊。

    3.用剪刀將浸泡過的粉絲切成兩段,然後將它們掰開。 將其鋪在事先準備好的盤子上,將加工好的蝦鋪在粉絲上,然後排列,錯開第一層和第二層。

    4、將小公尺切辣,辣椒切碎,將大蒜切成蒜末,放在盤子裡備用。

    5、鍋中倒入適量菜籽油,賣油溫至60%熱,加入切碎的蒜蓉一半,炒至金黃色,然後關火,立即放入剩下的一半蒜末,餘溫翻炒,用抹刀翻炒。

    6.炒均勻後,將蒜末油倒入乾淨的碗中,在炒好的蒜末中加入醬油和水,如果鹹度不夠,可以加適量的水,用筷子攪拌均勻。

    7.將大蒜醬均勻地倒在盤子上的蝦上。 在蒸鍋中放適量的水,將準備好的蒜蓉粉絲蝦放入鍋中,將水燒開蒸5至7分鐘。

    8.蒸蝦配蒜蓉粉絲,撒上紅辣椒和青辣椒作為裝飾。

  6. 匿名使用者2024-01-21

    蒜蓉粉絲蒸蝦的製作方法如下:材料:蝦10只,粉絲1把,蒜末50克。

    輔料:澱粉適量,蠔油1湯匙,白糖2克,蒸魚醬油少許,韭菜末少許。

    1.用剪刀取下蝦槍,洗淨蝦腿,控制水分以備後用。

    2.用剪刀剪掉背部,順便去掉蝦線。

    3.事先將粉絲浸泡在溫水中,切開放在盤子裡。

    4.在蝦的背面塗上一層澱粉,然後放在粉絲上。

    5.在沸水中蒸4分鐘。

    6.取出醬油,撒上蔥末,蒜蓉粉絲蒸蝦就做好了。

  7. 匿名使用者2024-01-20

    蒜蓉粉絲蒸蝦是一道美味的蒸菜,蝦的味道甜鹹香,粉絲吸收了蝦的鮮味和醬汁的味道,更是美味可口。 製作方法也很簡單,在鍋裡蒸熟後就可以上桌了,即使你沒有烹飪技巧。

    食材:蝦、粉絲、大蒜、胡椒碎、青蔥、鹽、蠔油。

    做法:1、將蝦頭洗淨切下,去掉外皮,只留下尾巴,用刀從背面切下壓平;

    2、將粉絲提前用溫水浸泡軟化,將大蒜切成蒜末;

    3.將浸泡過的粉絲切成小塊,鋪在盤子上;

    4.將加工好的蝦逐個鋪上,放在粉絲上;

    5、火鍋中加入適量油,加入蒜末翻炒香,加入切碎的胡椒粉、蠔油和少許鹽翻炒均勻,加少許水煮一分鐘;

    6.將炒好的大蒜均勻地倒在蝦上,放入蒸鍋中,用大火蒸約八分鐘,蒸熟後將蔥撒在鍋上。

  8. 匿名使用者2024-01-19

    厭倦了過年吃大魚大肉,全家人強烈要求清淡飲食,於是做了這道蒜蓉粉絲蒸蝦,清爽開胃,一上桌就被搶購一空。

    1.準備食材。

    將蝦頭去蝦,去蝦線,從中間開啟背面,放入料酒、薑絲、五香粉、蛋清、少許澱粉攪拌均勻,醃製15分鐘。

    將粉絲在熱水中浸泡半小時,變軟後再用剪刀剪幾下,這樣就容易拿起來吃了。

    將一頭大蒜切成蒜末,將蔥切成蔥丁。 <>

    二、清蒸蝦。

    在平底鍋中放入一勺食用油,加熱後倒入蒜末,使其微黃,加入黑醬油、蠔油、料酒、糖、胡椒粉和半碗水,攪拌均勻,燉一分鐘,然後關火。 將筷子蘸上鹹味,如果味道不那麼濃,就放點鹽。

    準備乙個深色盤子,將粉絲均勻地鋪在底部,將醃製好的蝦圍成一圈,將蒜汁均勻地倒在上面。

    蒸鍋裡放水,蒸完後放入蒸盤中,用中大火蒸10分鐘左右,然後關火,出鍋後撒上一些蔥花碎,就可以開始了。 <>

    3. 注意事項。

    蝦應該用新鮮的蝦,這樣味道會很好吃,而不是腥味。

    多煮蒜汁,保證粉絲底部能浸沒,這樣才能充分吸收風味,如果有肉湯最好,不如用沸水會更香。

    蒜蓉要均勻浸泡在雨露中,保證蝦開的每個地方都有汁液,這樣蝦肉才會香。

    不要把蝦蒸太久,否則蝦會變老變胖。

    注意不要放黑醬油,汁液會變黑,這會大大降低這道菜的外觀。

  9. 匿名使用者2024-01-18

    先將粉絲浸泡軟放在一邊,然後將蝦仁撈到頭上準備蝦線,將粉絲鋪在盤子上,然後將蝦放入,油燒熱後,倒入一些蒜末,然後加入適量的胡椒粉,少許醬油,油消耗, 水澱粉、鹽、雞精,翻炒香,倒在粉絲蝦上,然後放入蒸鍋蒸8分鐘,蒸熟後取出,再倒入適量的蒸魚醬油。

  10. 匿名使用者2024-01-17

    將粉絲浸泡在水中,洗淨蝦,去掉蝦線和皮,然後將粉絲和蝦加入品牌中,撒上大蒜、蔥、姜、蒜鹽、味精、淡醬油、香油等調味料,送入蒸鍋蒸15分鐘,再煮一些熱油倒在上面。

  11. 匿名使用者2024-01-16

    準備乙個砂鍋,把切好的蝦和蒜蓉醬放進去,等水沸騰,再加入粉絲,煮5分鐘,就差不多做好了。

  12. 匿名使用者2024-01-15

    配料細節:蝦仁適量。

    粉絲適量、薑末適量、大蒜適量、韭菜適量、鹽適量、胡椒粉適量、蒜蓉粉絲蒸蝦。

    1.從蝦中取出泥腸,用鹽和胡椒粉醃製10分鐘,用開水焯一下,使其更容易成型。 用冷水沖洗粉絲,取出並瀝乾。

    2.將大蒜切碎。

    3將油放入鍋中,將薑末和蔥炒至香。

    4倒入蒜末,加入少許鹽,攪拌均勻,放在一邊。

    5.在底部放一層粉絲,再放一層蝦。 加入一些蒜末。

    6再放一層粉絲,蝦仁放入盤中,將大蒜放在中間,煮沸後放入水中,蒸五分鐘。

  13. 匿名使用者2024-01-14

    吃完這道蒜蓉粉絲蒸蝦,你就是我的粉絲了!

相關回答
10個回答2024-03-20

教你如何用蘆葦蒜和蒜蓉和蒸蝦製作清蒸蝦,好吃又好吃。

19個回答2024-03-20

蒸扇貝蝸牛配蒜蓉粉絲。

成分。 絲帶蝸牛。 >>>More

10個回答2024-03-20

不要總是掀起褲子做飯吃,蒜蓉露背蝦是航行的,簡單又好吃。

24個回答2024-03-20

不要總是掀起褲子做飯吃,蒜蓉露背蝦是航行的,簡單又好吃。

10個回答2024-03-20

材料:沙蝦500克,姜1小塊,蒜3 4瓣,鮮味醬適量(建議用蒸魚醬油或海鮮醬油最美味)。 >>>More