大蒜粉絲蒸蝦怎麼做,蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做

發布 美食 2024-02-05
10個回答
  1. 匿名使用者2024-01-25

    教你如何用蘆葦蒜和蒜蓉和蒸蝦製作清蒸蝦,好吃又好吃。

  2. 匿名使用者2024-01-24

    成分分解。 蝦調味。

    龍口粉絲 70g

    4瓣大蒜。 一小撮韭菜。

    淡醬油10克,白砂糖3克

    8克水和胡椒粉調味。

    雞精香醋鹽2g清淡。

    蒸煮過程。 二十分鐘需要時間。

    難度簡單。 夏季蒸蔬菜]蒜蓉粉搭配棚絲蝦(教新手輕挑蝦線)。

    準備材料。

    用牙籤穿過蝦體倒數第二段和倒數第二段的中間,撿起蝦線,然後捏斷線拉出蝦線。 (動作要慢拔,如果實在拉不出來,直接把蝦的背切開挑出來)。

    然後切掉蝦腿和鬍鬚並清洗乾淨。

    將粉絲浸泡在水中直至變軟。

    粉絲太長,記得用剪刀剪成兩段,鋪在盤子底部。

    然後將加工好的蝦放在粉絲上。

    加入2湯匙生抽、半湯匙糖、半茶匙香醋、少許雞精、少許胡椒粉、半茶匙鹽、3湯匙水製成醬汁。

    在鍋中加入少許油,將蒜末炒至香。

    蒜蓉必須炒成黃色,這樣味道才會出來; 再次倒入醬汁。

    將醬汁煮沸,關火。

    將肉湯均勻地倒在蝦上。

    鍋中的水煮沸後,用中火蒸約 5 分鐘。

    蒸熟後,取出,將切碎的蔥撒在盤子上**。 在鍋中加熱一湯匙油,油熱時會冒白色,倒在韭菜表面。 (如果覺得麻煩,可以跳過這一步,直接用切碎的大蔥裝飾)。

    在第八步中,調味料的量會根據您家的口味而增加或減少。

  3. 匿名使用者2024-01-23

    蒜蓉粉絲蒸蝦:材料:吉威蝦20只,粉絲20克,料酒少許,生抽適量,蠔油少許,大蒜10個(根據口味增加或減少),鹽少許,植物油適量,辣小公尺3個,蔥一小束,蒸魚醬油適量,糖少許。

    步驟: 1.將蝦洗淨,開啟背面,取下蝦線,放在一邊。

    2.提前將粉絲浸泡在溫水中。

    3.取出粉絲放在盤子裡,倒入適量的蒸魚醬油,攪拌均勻。

    4.將Jiwei蝦放在粉絲開口後面。

    5.將大蒜切成蒜末。

    6.將油倒入鍋中,將大蒜炒至香。 加入蒸魚醬油、蠔油、淡醬油和一茶匙糖調味。

    7.將大蒜醬塗在露背的蝦肉上,將多餘的大蒜倒在粉絲上,撒上一些小公尺辣。

    8.將盤子放入蒸碟中,開啟“蒸”功能蒸10分鐘。

    9.蒸熟後在表面撒上少許切碎的蔥。

  4. 匿名使用者2024-01-22

    蒜蓉粉絲蒸蝦的方法如下:配料工具:蝦仁400克、粉絲幹15克、食用油1湯匙、生抽醬油2湯匙、蒸魚醬油1湯匙、醋1湯匙、料酒1湯匙、鹽3克、蔥1根、姜1塊、蒜頭1頭、鍋、微波蒸寶。

    激烈的戰鬥。 蒜蓉粉絲蒸蝦的製作方法如下:

    1.將蝦放入盆中洗淨。

    2.開啟蝦的背面,取下蝦線。

    3.將生薑和大蒜切碎。

    4.粉絲浸泡。

    5.將淡醬油、蒸魚醬油、醋、料酒和鹽放入碗中。

    6.炒鍋中的油熱後,加入姜和蒜末,翻炒至香。

    7.倒入碗汁。

    8. 煮沸,放在一邊。

    9.在盤子底部鋪上粉絲,然後排列蝦。

    10.倒入炸好的果汁,放入微波爐中。

    11.蒸蝦取出後,撒上適量的蔥末和鉛組。

  5. 匿名使用者2024-01-21

    材料:蝦仁400克,粉絲幹15克,食用油1湯匙,生抽醬油2湯匙,蒸魚醬油1湯匙,醋1湯匙,料酒1湯匙,鹽3克,蔥1個,姜1塊,大蒜1頭。

    蒜蓉粉絲蒸蝦的製作方法如下:

    1.將蝦洗淨。

    2.開啟蝦的背面,取下蝦線。

    3.將生薑和大蒜切碎。

    4.粉絲浸泡。

    5.將淡醬油、蒸魚醬油、醋、料酒和鹽放入碗中。

    6.炒鍋中的油熱後,加入姜和蒜末,翻炒至香。

    7.倒入碗汁。

    8. 煮沸,放在一邊。

    9.在盤子底部鋪上粉絲,然後排列蝦。

    10.倒入炸好的果汁,放入微波爐中。

    11.蒸蝦後,取出,撒上適量的蔥花碎。

  6. 匿名使用者2024-01-20

    蒜蓉粉絲蒸蝦的家常方法如下:

    使用環境:蝦400克、粉絲幹15克、食用油1湯匙、生抽醬油2湯匙、蒸魚醬油1湯匙、醋1湯匙、料酒1湯匙、鹽3克、蔥1根、姜1塊、大蒜1頭、盤子、鍋等。

    1.將蝦洗淨。

    2.開啟蝦的背面,取下蝦線。

    3.將生薑和大蒜切碎。

    4.粉絲浸泡。

    5.將淡醬油、蒸魚醬油、醋、料酒、清涼鹽放入碗中。 叢廳。

    6.炒鍋中的油熱後,加入姜和蒜末,翻炒至香。

    7.倒入碗汁。

    8. 煮沸,放在一邊。 穿孔是隱藏的。

    9.在盤子底部鋪上粉絲,然後排列蝦。

    10.倒入炸好的果汁,放入微波爐中。

    11.蒸蝦後,取出,撒上適量的蔥花碎。

  7. 匿名使用者2024-01-19

    蒜蓉蝦尾不需要蘸醬,製作簡單,但處理蝦尾有點麻煩,也可以買到現成的蝦尾。

    蒜蓉蝦尾:配料:龍蝦尾500克,青蔥3個,薑末適量,蒜末適量,料酒適量,蠔油適量,蒜蓉醬適量。

    製作工藝: 1、準備所需配料,將蔥切成白蔥和大蔥,薑蒜切碎。

    2.將蝦尾放入鍋中用冷水焯水,水沸騰後焯水約一分鐘,除去水分沖洗掉泡沫,瀝乾水分。

    3、鍋中放油,加入蔥末和生薑,炒蔥白段,倒入龍蝦尾翻炒。

    4.加入料酒,適量蠔油,提高新鮮度和調味料,然後繼續翻炒幾分鐘,然後倒入蒜蓉醬翻炒均勻。 最後,倒入蔥,翻炒幾下,從鍋中取出。

    5.美味的蒜蓉蝦尾做好了,好吃會讓你想一起吃!

    【選擇蝦尾的提示】:

    1)購買蝦尾時,要選擇顏色鮮豔、吃起來更嫩的蝦尾。

    2)我們選擇中等大小的蝦尾,不要太大,也不是特別小,太大的蝦尾肉質比較老,太小的肉質太嫩,所以要選擇合適的尺寸。

  8. 匿名使用者2024-01-18

    教你如何讓蒜蓉粉絲蒸蝦看起來又好吃又好吃。

  9. 匿名使用者2024-01-17

    蒜蓉粉絲蒸蝦營養鮮美,老少皆宜,所以我就給大家介紹蒜蓉粉絲蒸蝦的步驟,希望大家喜歡!

    材料:

    材料:蝦仁14只,粉絲1塊,家樂雞粉1/2勺,大蒜2大頭,生抽1勺,胡椒粉1/2勺,油10毫公升,油1湯匙,蔥花切碎適量,廚房用紙適量大蒜粉絲蒸蝦的準備步驟

    1.配料準備 粉絲提前浸泡,蝦去鬍鬚和蝦刀、蒜蓉、雞粉。

    2.蝦用紙巾吸水 這個牌子的紙抽相當不錯,不會掉落五彩紙屑,也不容易折斷。

    3.在粉絲中加入一勺淡醬油。 1/2 茶匙雞湯,將 1/2 茶匙胡椒粉混合均勻。

    4.將大蒜切碎,將大蒜切碎。

    5.將蝦的背面開啟蝦線,用刀拍打尾巴,將大蒜放在平坦的表面上。

    6.準備好了,粉絲混合得很好。

    7.把蝦放在粉絲上面,蝦有點擠,自己吃,真的。

    8.在平底鍋中加熱油,將大蒜炒香。

    9.在油中加入一勺蒜末。

    10.攪拌均勻。

    11.放在蝦上。

    12.當水熱時,將蝦放在大火上蒸 10 分鐘。

    13.蒸。

    14.撒上切碎的蔥,看起來更好看!

    15.完成!

  10. 匿名使用者2024-01-16

    主要配料:粉絲2把,蝦16只,大蒜10個,韭菜3個,醬油2湯匙,蠔油1湯匙,食用油適量。

    具體方法]1、準備兩把粉絲,提前浸泡清水軟化,去蝦頭去殼,挑蝦線,保留蝦尾。

    2.從背面切開蝦,不要切兩端。

    3.將蝦尾穿過標記的開口,然後依次製作所有蝦。

    4.將浸泡過的粉絲卷成一捲,然後將蝦放在粉絲的中間。

    5.鍋中倒油,先倒入一半的蒜末和韭菜炒至褐色,然後倒入剩下的一半炒至香,關火。

    6.倒入一勺蠔油,將兩勺醬油攪拌均勻。

    7.將炸好的蒜蓉醬倒在粉絲上,鍋中燒開水,開啟水,用大火蒸15分鐘。

    8.蒸蒜蓉粉絲蝦,撒上切碎的蔥,辣椒圈,淋上一些熱油。

    本來是一道蝦菜,但這個粉絲味道順滑可口,極好吃,蒜香濃郁濃郁,蒸了兩盤16只蝦,上桌不一會兒就分了,湯也沒剩了!

    提示]炒蒜末時,不要一下子把蒜末全部倒進去,先炒一半,炒至微焦香,再加入另一半蒜末翻炒均勻,使蒜末香噴噴,不會有苦味。

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開棗敬凳,燒稿,捧蝦。

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挑出蝦線(幾句話,做了很多工作),洗淨瀝乾。

14個回答2024-02-05

1.水煮蝦,原汁原味,影響濃郁,製作簡單易用。 但是,對於用冰塊醃製的蝦來說,不能先解凍後煮,如果先解凍後煮熟,那麼蝦頭就會圓黑,外觀會很醜。 我平時的做法是把整塊冰塊放在鍋裡加熱,不用加水,只要在爐子裡加一點鹽,這樣煮熟的蝦好吃又有咬頭,頭不會黑,外觀好看。 >>>More