如何讓醬麵好吃，蘑菇醬麵條的家常做法

成分。 成分。

新鮮的麵條。 200g

輔料。 香菇醬。

2湯匙。 清淡醬油。

1 茶匙。 香醋。

1 2茶匙。

黃瓜。 30g

胡蘿蔔。 20g

步驟。 1.將黃瓜和胡蘿蔔洗淨，放入備用。

2.鍋中的水煮沸後，放入新鮮麵條中煮熟。

3.舀起麵條，用筷子攪拌散熱，倒入少許橄欖油攪拌均勻，防止粘連。

4.在裡面加入淡醬油和醋。

5.把黃瓜和胡蘿蔔放在桌子上。

6.加入2湯匙香菇醬。

7.撒上切碎的大蔥，攪拌均勻即可食用。

成分。 千層面。

100克輔料。 油。 量。

鹽。 量。 黃瓜。 量。

香菇肉醬。 量。

步驟。 1.烤寬麵條是買現成的，香菇肉醬是自己做的。

2.黃瓜切碎。

3.在鍋中煮適量的熱水。

4.放入烤寬麵條。

5.加鹽調味。

6.麵條煮熟後，從冷水中瀝乾，放入乙個大碗中。

7.將黃瓜絲放在麵條上。

8.加入自己的香菇醬。

9.在鍋中加熱適量的油，加入蔥，翻炒至香。

10.將煮沸的油倒在麵條上，攪拌均勻即可食用。

技巧： 你可以根據個人口味增加澆頭，因為蘑菇肉醬已經有鹹味了，所以你不需要放調味料。

香菇是一種蘑菇食品，其肉質質地更緊緻，口感更適宜，也是一種非常珍貴的食用菌種，其藥用價值和許多科學家一直感到困惑。 香菇具有獨特的香氣，也被稱為“蘑菇皇后”，因此很明顯它是一種多麼好的成分。

香菇是一道可以與多種食材結合的特色菜，它的質地可以滲透到其他食物中，使整道菜更加清爽。 而且，多吃香菇可以預防一些疾病，提高人們的免疫力，使人們的一般狀況越來越好。

別說沒人不很喜歡鮮麵，鮮麵口感絲滑，不管什麼情況都拿了，家裡吃了一萬億桶炒麵，但清淡的食物總會讓人覺得有點累。 我會做一些好吃的石鍋拌飯，炒麵的核心在醬汁上，炒麵可以用香菇豬肉醬的醬汁做。

將這種營養豐富的醬汁與新鮮的麵條混合，新鮮的麵條會有醬汁的香氣，絲滑的質地會讓你吃點東西。

食物：生豬肉麵條配香菇、薑蒜豆沙、黑醬油王和淡醬油、公尺酒和五香粉。

實際步驟]準備好食物，將每種食物切成薄片，放在盤子裡備用。給他加熱鍋裡的油，把肉泡放進鍋裡讓他爆鍋褪色，加少許薑泡炒，減少肉味。

公尺酒倒入薑泡，有效去除腥味，用淡醬油和深醬油炒，可使肉泡著色。 香菇丁和豆沙可以一起倒入鍋中，可以與肉泡均勻地炒至色。 將一碗半冷水倒入乙個家裡一頓飯大小的小碗中，蓋上鍋蓋，煮沸。

鍋裡的汁水煮沸後，可以把蔥和五香粉倒入鍋裡，給他攪拌均勻，然後用中低火慢慢煮給他20分鐘左右，這樣醬汁的味道會更好。 氏族燒焦的鍋裡的汁液是用小火瀝乾的，當他看到一點油時，他可以端出來。

煎完餃子餡後，不用刷鍋，立即將冷水倒入鍋中煮沸，將水燒開，將麵條放入鍋中煮熟。 步驟。

9.面條約8分鐘即可煮熟，煮熟後放入碗中。 步驟。

10、舀一勺新鮮炸好的豬肉醬倒在新鮮的麵條上，再撒上一點切碎的蔥在牆上，光是看到它，就會被它的美麗所吸引。

首先，我們將香菇浸泡在熱水中等待幾分鐘，等它們變軟，洗淨切成方塊，然後準備一些豬肉，然後切成碎肉; 鍋中燒油，加入蔥薑蒜，炒好後將肉和蘑菇倒入其中，加入蠔油、生襪桐煙、黑醬油、雞精、調味鹽，加水，煮沸約10分鐘，再取鍋燒開水，水沸騰後加入麵條， 煮熟後取出麵條，將蘑菇肉醬倒入麵條中攪拌即可食用。

首先，五花肉和香菇應該切丁。 鍋中加入食用油，將挖手放入蔥、姜、蒜中炒香，然後加入花肉，加入醬油、蠔油、料酒、甜麵醬炒紅油，再加入蘑菇丁，加入一些溫水，用小條火燉約40分鐘，找火三歷， 將麵條用熱水煮熟，然後用冷水通過，然後在麵條中加入蘑菇肉醬。

首先將蘑菇洗淨，然後切成方塊，燒油，加入蔥、姜、蒜、胡椒粉，翻炒香，將肉末放入鎮壁中炒至變色，然後將蘑菇放入蘑菇中，加入豆瓣、豆瓣醬、鹽雞精、淡醬油， 老醬油，老醬油，然後加水，燉20分鐘，然後鋪在煮好的麵條上。

1. 實踐 1.

配料：油少許、薑末適量、肉末適量、甜麵醬適量、洋蔥適量、公尺酒適量、辣椒末適量、糖適量、黃醬適量。

平底鍋中燒油，加入蔥末和蒜蓉翻炒香，加入肉末翻炒至水幹。 倒入公尺酒翻炒，加入洋蔥和辣椒粉，加入幹黃豆醬和少許糖，翻鍋炒，辣麵醬就做好了。

2. 實踐 2.

材料：黃豆醬200克、甜麵醬100克、黃豆醬100克、香菇10個、五花肉500克、油180克、小公尺辣椒20個、蔥半個、大蒜5瓣、生薑10克、八角2個、花椒10克、麵條1個、料酒40克、 100克水。

用小火倒入油，將蔥、姜和大蒜炒至香，大約需要七八分鐘。 然後加入胡椒粒、八角，再炒三分鐘。 取出蔥、姜、蒜、八角、花椒，倒入五花肉、香菇三種醬汁（將五花肉切成方塊，先炒豬油，翻炒香。

將蘑菇切丁，不加油翻炒三分鐘，然後用乾水炒。 一起翻炒三四分鐘，直到醬汁香噴噴。 加入料酒和水，繼續燉5分鐘，拌勻麵醬，就可以了。

3. 實踐 3.

配料：紅辣椒5公斤，豆沙3公斤，大蒜2公斤，花生半公斤，芝麻半公斤，糖4兩，公尺醋2兩，雞精2兩，大豆油2公斤，牛肉2公斤。

從蒂上取下紅辣椒並控制水分。 將大蒜去皮，打成蒜末。 將花生炒熟，去皮（無需放油，直接在乾鍋中翻炒），然後壓成碎花生。

將辣椒切碎，將肉切成小塊。 鍋裡倒油，把油轉火倒入蒜末（關火怕倒蒜末時油濺出來），翻炒幾下，放入一大勺豆沙，**。

倒入肉末炒均勻，將剩餘的豆沙倒入炒鍋中。 加入切碎的辣椒，攪拌均勻。 將碎花生、芝麻、糖和公尺醋按順序放入鍋中攪拌均勻。

等待鍋中出現均勻的氣泡以證明它已完全開啟，關小火慢慢煮沸30分鐘，並且需要在中間不斷上下轉動，以免粘住鍋。 30分鐘後，當肉醬變粘時，關火，加入雞精。

材料。 黃瓜。

半根。 胡蘿蔔。

半根。 香菇。

二。 豆芽。

一小撮。 香椿芽。

一小撮。 炒花生仁。 半碗。 臉。

量。 雙海馬蒜辣醬。

一瓶。 如何用蒜蓉辣醬做一碗麵條。

1、先處理蔬菜，洗淨，黃瓜、蘑菇、胡蘿蔔等切碎，用刨絲器切菜。 將花生放入購物袋中，用擀麵杖壓碎。

2、然後燒開一鍋水，將需要焯水的新青潭食材、豆芽、胡蘿蔔、香菇依次焯水。

3.然後把麵條煮沸，麵條要煮得更硬一點，煮熟後取出瀝乾。

4.將麵條與一勺香油混合。

5.然後加入各種麵條和一大勺蒜蓉辣椒醬，適量的醬油和少許醋，以及炸好的花生仁，攪拌均勻！

技巧： 蒜蓉辣椒醬本身味道適中，根據個人喜好加入鹽等調味料就好了。