詢問簡單的小吃食譜，簡單的美食小吃食譜

鋪開煎蛋捲。 做法：1.將一至兩個雞蛋加一湯匙麵粉，加水至麵糊成型。

2.用大火加熱鍋，加入一勺植物油，然後加熱。 調至中火，用勺子挖出平勺麵糊倒入鍋中，將鍋中的麵糊快速搖晃，一面剝開後，用抹刀翻過來，另一面燒焦，煮熟後，放在盤子上。 3.準備寫下你最喜歡的蔬菜或火腿片，將它們捲入麵糰中並食用。

您也可以在麵糰上刷上挖醬出租。

雞蛋烤餅。 成分：

500克麵粉，2個雞蛋，熱水，冷水，食用油，生菜，甜醬，辣椒醬，鹽。

做法： 1.食用油加熱後，趁熱倒入麵粉中，攪拌均勻，製成酥皮，冷卻後備用。

2.將麵粉用沸水焯一下，然後慢慢加入冷水。

3.將麵糰放入柔軟的麵糰中，用保鮮膜包裹，靜置半小時。

4.取出麵糰，輕輕揉捏。

5.取乙份麵糰，擀成長片，將酥皮均勻鋪開，撒上少許鹽。

6.對折，從一端捲到另一端（捲得稍微緊一點），然後在密封處緊緊地捏住麵片。

7.擀麵後，將麵糰直立，用手掌從上到下壓平，然後用擀麵杖擀成煎餅。

8.在火上加熱少許油，放入煎餅中，用中小火煮; 當蛋糕中間鼓起時，迅速用筷子刺破鼓起的部分，形成乙個小開口。

9.倒入打好的雞蛋液，然後翻過來，繼續燒掉舊的秘籍。 等到兩面都呈金黃色。

10.將烤好的煎蛋捲塗上甜麵醬（辣椒醬），與生菜一起卷起來享用。

1.蔬菜早餐蛋糕，配料：麵粉、雞蛋、胡蘿蔔、西葫蘆、黑芝麻、鹽。

1）將西葫蘆和胡蘿蔔切成細條，在碗中打兩個雞蛋。

2）加鹽攪拌均勻，然後加入少量麵粉數次攪拌成無顆粒的麵糊。

3）在電烤盤或煎鍋中塗抹一層植物油，加入蔬菜麵糊，鋪成圓形蛋糕狀，表面未凝固時撒上一把黑芝麻，小火煎2分鐘至表面凝固。

4）炒2分鐘，然後翻面，將另一面煎2分鐘，直到兩面都變成褐色，然後食用。

5）將蔬菜餅稍微冷卻，切成合適的大小。

2.炒豆芽，配料：豆芽絲、雞蛋、蒜蓉、淡醬油、香油、鹽。

1）將一盤切碎的蛋糕洗淨，洗淨一盤豆芽，將2個雞蛋打入碗中攪拌均勻，然後準備切碎的蔥和蒜末。

2）在炒鍋中加入少許植物油，加入雞蛋混合物，將雞蛋炒成塊，然後放出。

3）將切碎的蔥底油放入鍋中翻炒香，再加入豆芽，翻炒1分鐘，使豆芽碎。

4）加入切碎的蛋糕，翻炒1分鐘，將切碎的蛋糕炒軟，然後加入少許醬油和鹽調味。

5）煮熟前加入雞蛋和蒜末，炒蒜香，最後倒入少許香油即可完成。

3.黑公尺煎餅，配料：黑公尺粉、雞蛋、火腿香腸、生菜、鹽、蒜蓉醬。

1）在黑公尺粉中加水，攪拌成細膩的慢襪子麵糊。

2）在電烤盤或煎鍋中開啟小火，刷上一層植物油，夾入一些黑公尺糊，將其鋪成圓形蛋糕形狀。

3）黑公尺煎餅凝固後，在鍋中放入乙個雞蛋，將煎餅蓋在雞蛋上，用小火煎1分鐘，直到雞蛋破裂。

4）生雞蛋後翻過來，刷上一些蒜蓉醬或辣椒醬，中間加入火腿香腸和生菜。

5）慢慢地捲起黑公尺煎餅，你就完成了。

4.農家蒸豆，配料：長豆、炒花生、麵粉、大蒜、鹽、淡醬油、香醋、芝麻油。

1）將長豆挑洗淨，切成薄片，趁表面有水分撒上一些麵粉，攪拌均勻，使豆子表面覆蓋一層薄薄的麵粉。

2）將長豆放入蒸鍋中，用中火蒸8分鐘。

3）趁著這段時間，將一些蒜蓉醬攪拌或攪拌到碗中，加入鹽、淡醬油、香醋、香油，攪拌均勻，靜置。

4）長豆蒸熟後，趁熱搖晃，然後放在盤子裡，周圍放一些炸花生，吃的時候倒入蒜汁。

5.香煎豆腐乾，配料：豆腐乾、西紅柿、雞蛋、青蔥、鹽、蒜蓉醬。

1）將西紅柿去皮切成細方塊，在碗中打三個雞蛋。

2）加入切碎的蔥和鹽，將所有材料充分攪拌。

3）將幹豆腐切成大小合適的正方形。

4）在電烤盤或煎鍋上用小火刷一層植物油，盛一勺西紅團太陽柿子蛋液，將幹豆腐放在上面。

5）蛋液凝固後，將其翻過來並浮出水面。

在學校門口？？ 這是乙個很棒的位置！ 現在學生很有錢。 建議您開一家出售炸雞、漢堡和奶茶飲料的快餐店。

我個人認為，如果當著學童的面說，應該是合乎學生的口味，不要太炒，孩子和老師都會擔心。 可以考慮早餐，比如公尺卷、炒麵、饅頭、豆漿、奶茶等，味道鮮美，服用方便，營養豐富，周轉快。

當然，如果有特色小吃，競爭力會更強，買點台灣小吃（牡蠣炒......春捲（現在攤位上很少見）、海豐土豆粉餃子（蒸）、...

夏天，做冰涼的糖水、紅豆冰、綠豆沙、西瓜汁......

冬天，整個辣熱，雞鴨魚羊一起煮，一元一串，當然，如果想的話，也可以烤紅薯......

以上都是我多年的經驗，成本低，利潤高。

呵呵，我小時候方圓百里內的攤位幾乎都吃光了，經驗豐富，沒什麼優勢，所以愛胡說八道，希望能幫到你。

烤肉串 首先將肉串烤至中等稀有，以便它們有嚼勁，然後將食材放在上面。

1個香噴噴的炸雞柳。

2.台灣手指蛋糕。

3章魚尹帶著乙個小球。

4.陝西羊肉包子。

5個家庭版臭豆腐爐正面。

6.酸辣麵條。 <>

7個普通雞蛋華夫餅。

8 北京小吃：驢子玩隱藏的平衡滾動。

小吃的準備方法如下：1.[乳香蕉蛋羹]。

材料：香蕉1根，牛奶100毫公升，雞蛋1個。

做法：1.將香蕉去皮，用勺子壓成泥。

2.將雞蛋放入碗中，攪拌均勻。

3.將搗碎的香蕉和牛奶加入雞蛋混合物中，攪拌均勻。

4.蒸鍋中加水煮沸，然後將準備好的香蕉蛋奶放入鍋中，用中火蒸熟。

2.[自己做香蕉蛋糕]。

配料：香蕉、少許麵粉、雞蛋乙個、牛奶少許、糖少許、鹽少許、油一茶匙（可儲存）。 將香蕉搗成泥，與所有成分混合。

做法：1.將配料混合到蛋糕麵糊中。

2.在煎鍋中放入少許油，將香蕉醬倒入鍋中，用小火煎。

3.一面炒香後，翻面繼續炒。

3.【芹菜葉蛋糕】。

1.採摘芹菜葉，洗淨切碎。

2.放入大碗中，加入麵粉，加入雞蛋和糖，混合成糊狀。

3.加熱煎鍋，加入少許油。

4.加入麵糊，煎至淺褐色。

5.反面煎至略帶黃色。

6.放在砧板上切開，放在盤子上。

4.[火腿，番茄和乳酪煎蛋捲]。

1.將雞蛋打成蛋液，加鹽攪拌均勻，火腿腸切絲，芝士片切絲，西紅柿洗淨去皮，切成小方塊。

2.將油加熱到火腿絲中，將切成丁的西紅柿翻炒，翻炒至軟，然後熄滅。

3.加熱平底鍋，轉中低火加入雞蛋混合物，將鍋鋪成煎蛋捲。

4.當蛋餅底部剛凝固，表面未凝固時，將炸火腿、番茄和乳酪絲鋪開，立即用抹刀捲成卷。

5.[蘋果乳蛋餅]。

材料：蘋果2個，雞蛋4個，鮮奶100毫公升，糖25克，色拉油適量。

做法：1.將雞蛋打散，加入鮮奶和糖攪拌均勻。

2.去掉蘋果核，切成薄片。

3.加熱平底鍋，加油，然後將蛋漿倒入平底鍋中，用小火煎炸。

4.將蘋果片鋪在煎蛋捲上，等待底部煮熟，然後翻轉炒，然後放在盤子上。

武漢零食切碎方法，製備材料：通用麵粉80克，玉公尺粉50克，玉公尺油5克，酵母3克，水85克。

1.將麵粉和玉公尺粉倒入盆中，用65克水溶解酵母，倒入麵粉中。

2. 揉成光滑的麵糰，在溫暖的地方發酵 40 分鐘。

3.麵糰發酵到兩倍大後，將其取出並揉勻以瀝乾。

4.在平底鍋上擦一層油，然後將麵糰放入平底鍋中，將表面壓平。

5.將鍋放在火上，沿著鍋的邊緣倒入20克水。

6. 帽子。 用大火將水煮沸，然後轉為小火，慢慢煎至兩面呈金黃色。

7.最後，切成小塊即可食用。