1個回答
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材料:2只螃蟹。
薑末、蔥末、紅辣椒末、
粉絲鹽,淡醬油,糖(有或沒有)。
用粉絲蒸螃蟹的做法。
用筷子從下腹部三角形插入螃蟹,螃蟹死後不掉腳,開啟殼去掉下腹部三角形的鰓、肚、尾,用刷子清洗乾淨。
用剪刀將螃蟹切成六等份,將粉絲浸泡在冷水中至軟,(如果用麵條,請參閱下面的提示)在盤子上淋上少許醬油和鹽,然後將螃蟹放在桌子上。 加入鹽、糖(視個人喜好而定)、淡醬油、薑末、蔥末和紅辣椒末。 蒸八分鐘。
蒸熟後,撒上蔥末,淋上熱油,美味快活的粉絲螃蟹就完成了。
您也可以使用麵條,它們同樣美味
相關回答20個回答2024-03-21蒸螃蟹的最佳時間是多久? 取最常用的大閘蟹,一般是常吃的大閘蟹,大小為三兩,冷水入鍋開始蒸,差不多水沸騰後,大約10到12分鐘,然後不超過15分鐘。
12個回答2024-03-211、買螃蟹的時候一定要買活的,不要便宜買死蟹,因為對於海鮮來說,細菌的繁殖速度極快。 大家一定要記住這一點,寧願不吃也不願買死螃蟹。 用牙刷將螃蟹擦洗乾淨。 >>>More
19個回答2024-03-21這取決於螃蟹的大小和您使用的鍋型別,普通鍋大約需要 15 到 20 分鐘,高壓鍋大約需要 5 到 8 分鐘。 >>>More