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如何摘蘋果:
原料:2個蘋果,60克糖。
輔料:油適量,玉公尺澱粉2湯匙,麵粉2湯匙。
1.準備蘋果,盡量選擇酥脆的蘋果。
2.將蘋果去皮切成方塊。
3.將蘋果包裹在一層薄薄的玉公尺澱粉中。
4.在玉公尺澱粉中加入等量的麵粉,加少許水,製成濃稠的糊狀物。
5.將蘋果裹在麵糊中,然後在平底鍋中煎炸。
6.將蘋果煎至外殼變硬。
7.在不粘煎鍋中放入少許油,加入細砂糖,然後開啟小火。
8.煎至糖融化並起泡。
9.將蘋果放入並不斷翻炒。
10.在盤子底部塗上油脂,將蘋果放在盤子上,即可食用。
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如何摘蘋果:
原料:2個蘋果,60克糖。
輔料:油適量,玉公尺澱粉2湯匙,麵粉2湯匙。
1.準備蘋果,盡量選擇酥脆的蘋果。
2.將蘋果去皮切成方塊。
3.在蘋果上塗上一層薄薄的玉公尺澱粉。
4.在玉公尺澱粉中加入等量的麵粉,加入少許水,製成濃稠的糊狀物。
5.將蘋果裹在麵糊中,然後在平底鍋中煎炸。
6.將蘋果和水果炒至外殼變硬。
7.在不粘煎鍋中放入少許油,加入細砂糖,然後開啟小火。
8.煎至糖融化並起泡。
9.將蘋果放入並不斷翻炒。
10.在盤子底部塗上油脂,將野蘋果放入盤子中,即可食用。
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