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材料:西紅柿400克,洋蔥1個,乳酪1片,豬肉末250克,義大利面250克,薑片,蒜末,鹽,糖,雞精調味。
步驟: 1.將肉末用少許鹽醃製,將西紅柿切丁,洋蔥切絲。
2.開水後,將義大利面放入沸水中燉約15分鐘。
3.舀起義大利面後,將義大利面放入冷水中,然後放在盤子上以備後用。
4.從鍋中取出薑片和蒜末,加入番茄和洋蔥絲,加少許水,然後蓋上鍋蓋煮約5分鐘。
5.將肉末放入鍋中,與西紅柿一起煮熟,肉變色後再變稠。
6.將肉醬倒在義大利面上,加入一塊乳酪,然後放入微波爐中煮1分20秒即可食用。
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將義大利面在熱水中煮 5 分鐘,取出並放入烤箱安全的盤子中,放在一邊。
在裝有橄欖油的平底鍋中,加入切碎的培根丁,在稍微塗上油後,加入大約乙個切碎的洋蔥。
將洋蔥炒軟,加入蘑菇(也就是那種單核蘑菇或者雙孢蘑菇,反正就是那種小圓蘑菇,比薩常見的那種),西葫蘆片,也可以放芹菜青椒稍微炒一下後,加入一些番茄醬,稍微大一點的番茄,再加入胡椒粉和鹽。
炒約2分鐘,倒在義大利面上,撒上馬蘇里拉乳酪,放入烤箱180度,10分鐘,頂部有點褐色。
也可以用碎牛肉和一些洋蔥(可選),加點胡椒粉和鹽,提前做成小球,180度烘烤五分鐘。 把它放在撒上乳酪的義大利面上,一起在烤箱裡烤,也很美味。
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1.在深鍋中加入 700 克水,加入 7 克鹽煮沸,將義大利麵煮約 7 分鐘。
2.將蔬菜煮沸並切好。
3.義大利面煮熟後,瀝乾水分,加入橄欖油、少醬油和黑胡椒粉,攪拌均勻,放在一邊。
4.豌豆粒、捲心菜、玉公尺、蝦輪流煮熟,蝦去殼去頭。
5.將蔬菜與義大利面混合,放在正方形的底部,在上面撒上切碎的馬蘇里拉乳酪。
6.在烤箱中以 180 度的上下溫度烘烤中低溫,烘烤約 15 分鐘,直到乳酪融化。
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材料:義大利面(2人份)250克。
1 個大蒜。
洋蔥(不需要太大)1個。
西紅柿 2 個
番茄醬調味。
黃油 30 克。
鹽來調味 糖來調味。
1 茶匙牛至葉。
羅勒 1 2 茶匙。
1 茶匙黑胡椒粉。
馬蘇里拉乳酪休閒。
用乳酪烤肉醬準備義大利面。
清洗材料。 將大蒜切成小蒜塊,將洋蔥切成小塊,放在一邊。
用刀切開西紅柿的一端,放入熱水中煮一小段時間,待皮翻出,去皮,切成西紅柿丁。
將黃油放入鍋中,煮沸融化,倒入洋蔥和大蒜炒香,然後倒入肉末,炒至熟,然後加入西紅柿丁,翻炒均勻,蓋上鍋蓋煮一會兒,等西紅柿沸騰開始出水。 加鹽調味。
倒入適量的番茄醬(我倒了大約4-5湯匙)並攪拌均勻。 然後加入牛至葉、黑胡椒粉和羅勒。 加入適量的糖調味。
用小火慢慢減少肉醬的汁液,然後將煮熟的肉醬放在一邊。
義大利面可以煮很長時間,所以你可以趁醬汁沸騰的時候在另一邊煮義大利面,然後在義大利面徹底煮熟後拿起來放在烤盤上。
在義大利面上鋪上一層肉醬。
根據您的個人喜好塗抹馬蘇里拉乳酪。 將烤箱預熱至180度,放在烤箱中間,等待15分鐘,直到乳酪呈金黃色。
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成分。 義大利麵食。
150克輔料。
馬蘇里拉乳酪。
100克牛肉。
200克雞蛋。
2 件 步驟。
牛肉芝士烤義大利面準備的第 1 步
1.完成的義大利面。
牛肉芝士烤義大利面法的第 2 步
2.將義大利面在沸水中煮沸 10 分鐘。
牛肉芝士烤義大利面準備的第 3 步
3.舀起義大利面,放在盤子裡,煎雞蛋,放在盤子的邊緣。
牛肉芝士烤義大利面準備的第 4 步
4.在上面撒上番茄醬和牛肉塊。
牛肉芝士烤義大利面準備的第 5 步
5.撒上磨碎的乳酪。
牛肉芝士烤義大利面準備的第 6 步
6.蓋上一片切片的乳酪。
牛肉芝士烤義大利面準備的第 7 步
度。 烘烤 10 分鐘。
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