誰給了我整整一周的食譜、家常菜和最好的營養!

發布 美食 2024-02-06
12個回答
  1. 匿名使用者2024-01-25

    周一早餐的一周食譜:全麥麵包,熱牛奶,果醬。

    晚餐:雞蛋和西紅柿,肉末烤豆腐,莧菜拌,海公尺和冬瓜湯。

    點評:休息日吃了兩天,周一晚餐會吃點素,營養還不錯,好做。

    周二早餐:小饅頭、豆腐或廣東豆腐、荷包蛋、豆漿。

    晚餐:紅燒毛尾、糖醋白菜、燉海帶、番茄豬柳湯。

    點評:可以稍微改變一下口味,做幾道西式或粵式飯菜,簡單新鮮。

    週三早餐:油餅、豆腐腦。

    晚餐:淮祺燉牛肉,是一道非常互補的菜。 在冬天,我們都知道吃蘿蔔燉牛腩是很有滋味的,但這道菜在彌補的同時增加了新奇感。

    除了洗淨用熱水燉煮外,還應加入蔥、姜、花椒、懷琪藥包,然後用開水補水(冷水會越燉越不爛),直到肉熟為止。 然後做一些菜,如素食混合物、菠菜炒雞蛋和豌豆魚片湯。

    點評:淮燉牛肉是藥膳,牛肉扁平,養脾養胃,養氣養血,健筋健骨; 淮山藥健脾活氣; 枸杞滋養肝臟和腎臟; 龍眼滋養心脾。 工作了三天後,你應該彌補一下,以便更好地完成下半周的工作。

    周四早餐:水洗核桃粉、三明治(可以買現成的或自己做的)。

    晚餐:紅燒排骨、臘肉配大蒜、辛奇、捲心菜和豆腐湯。

    蒜蓉培根,做起來很簡單,但味道很好吃,可以和公尺飯一起吃,也可以夾在中間吃。 培根可以在超市買到,放一些蔥、姜、蒜和炒。

    點評:冬天多吃大白菜,雖然很家常,但營養成分高,想怎麼吃都可以吃,再加點紅燒排骨,符合肉素搭配。

    周五早餐:蔬菜和肉類餛飩(你可以在鍋裡買速凍餛飩,也很快),煮雞蛋。

    晚餐:羊肉火鍋,鍋底的食材在超市裡很容易買到,多注意綠色蔬菜、豆腐等,而不僅僅是涮涮肉。 用芝麻油調味可以減少變熱的機會。

    點評:忙碌了一周後,週末與家人團聚,來個火鍋,既方便又熱鬧,徹底放鬆,消除一周的疲憊。

  2. 匿名使用者2024-01-24

    第一段:假鹹水白公尺蝦。 白公尺蝦是太湖特有的品種,也是太湖“三白”之一。

    如今,野蝦已經很少見了,但湖中養殖的白公尺蝦仍然保留著鮮嫩的特點。 最近,到了上市的時候,**一斤20元左右,一般一家三口可以買到10元左右,半斤左右的轎子,方法也很簡單,蔥薑水煮好好菜後,放乙個辣椒去腥,倒入新鮮的白公尺蝦, 加入調味夏季菜餚,從鍋中取出美白。口感特點只有乙個字,新鮮!!

    第二種:芹菜炒豬肉片。 芹菜是一種健康的蔬菜,富含纖維,具有清火降血壓的作用。

    芹菜是一種引進品種,雖然不如當地芹菜香,但水分充足,質地鬆脆。 餐廳裡經常有一道菜,芹菜百合,但是在普通的菜市場裡,我們很難看到新鮮的蔬菜百合。 因此,我們仍然堅持傳統方法,炒香又幹,或炒豬肉片(肉絲)。

    我把這三者放在一起煎炸,讓營養更全面。 這很簡單,無需多說。

    早上準備雞翅**,然後回家,用微波爐加熱5分鐘。 醬汁怎麼告訴你:雞翅洗淨瀝乾,加入少許料酒、蒜粉、醬油、雞精和一茶匙澱粉,然後攪拌均勻放入冰箱(不冷凍)。

    製作時,將雞翅與醬雞翅一起放入盆中,放入微波爐中 4 分鐘,取出,撒上黑胡椒,或刷上一層您喜歡的醬汁,再翻動一分鐘。 顏色和香氣可與必勝客相媲美。

  3. 匿名使用者2024-01-23

    <> “四月食譜推薦。

    1.生菜炒雞蛋:

    1)將雞蛋炒熟,減少油,放入蒜蓉、生菜片翻炒均勻,倒入雞蛋炒少許鹽,少勺醬油,翻炒均勻。

    2.蒜蓉萵苣:

    1)將萵苣煮熟,瀝乾水分放在盤中,將大蒜用熱油翻炒,加入少許醬油、鹽、少許雞精、蠔油一勺攪拌均勻,倒在萵苣上。

    3.豌豆炒蝦:

    1)將蝦仁用蔥薑醃製,少勺醬油、料酒、蠔油醃製10分鐘;

    2)將豌豆焯一分鐘,去蝦炒至變色;

    3)倒入豌豆翻炒半分鐘,然後倒入醬汁。翻炒均勻以減少汁液,撒上芝麻即可食用。

    4.粉絲與菠菜混合:

    1)辣椒粉、粉、小公尺辣、芝麻,淋上2湯匙熱橄欖油、1/2湯匙代糖、醋或納庫2湯匙、生抽1勺、蠔油1勺;

    2)提前浸泡粉絲,將菠菜粉絲焯水。焯水,瀝乾水分,倒入醬汁,攪拌均勻。

    5. 韭菜炒雞蛋:

    1)將雞蛋炒熟,將韭菜用熱油炒軟,倒入雞蛋,加入少醬油一勺和蠔油一勺,翻炒均勻。

    6.酸辣綠豆芽:

    1)將蒜蓉和辣椒乾用熱油翻炒,倒入豆芽,加入少醬油一勺,醋一勺,蠔油一勺,鹽,糖,少許雞精,大火翻炒,加入蔥,翻炒均勻。

    7. 在涼爽的環境中混合黃瓜:

    1)乾辣椒、芝麻撒上少許熱油、陳醋蒜末一勺、生抽醬油兩勺、代糖少許攪拌均勻,黃瓜切成段,淋上一半的醬汁。

    8.芹菜豬肉絲:

    1)準備好配料,在切碎的豬肉中加入淡醬油兩勺,黑醬油半勺,少許料酒除去異味,與一勺澱粉混合均勻,醃製十分鐘,將芹菜焯水撈出備用。

    2)將豬肉絲放入熱鍋中,用冷油、蒜蓉和小公尺辣炒熟,倒入芹菜翻炒,加入肉絲和適量鹽翻炒。

    9.炒西葫蘆:

    1)將西葫蘆切成薄片,蒜蓉片、乾辣椒炒香,倒入西葫蘆翻炒,加入少許醬油兩勺、蠔油一勺加少許鹽翻炒。

  4. 匿名使用者2024-01-22

    以下是每週不同的家常飯菜,包括食材清單和製作方法:

    星期一:宮保雞丁。

    材料:雞腿肉250克。

    一半是青椒,一半是紅辣椒。

    乾辣椒調味。

    蔥、姜、蒜等適量。

    花生調味。

    料酒品嚐。 清淡的醬油調味。

    鹽調味。 糖調味。

    適量的雞肉湯。 澱粉調味。

    食用油調味。

    生產步驟:1將雞肉切成小方塊,加入料酒、鹽和澱粉,攪拌均勻,醃製10分鐘。

    2.將青椒和紅辣椒切丁,將蔥、姜和大蒜切碎,將乾辣椒切成小塊。

    3.鍋中加入適量油,加入花生炒至金黃色,撈出備用。

    4.鍋中加入適量油,加入乾辣椒、蔥、姜、蒜翻炒香,加入雞肉翻炒至變色。

    5.加入少許醬油、白砂糖、鹽、雞精和適量水,燉約2分鐘。

    6.加入青紅年軒辣椒翻炒均勻,加澱粉變稠,撒上炒花生和公尺飯。

    星期二:紅燒肉。

    材料:五花肉500克。

    蔥、姜、蒜等適量。

    料酒品嚐。 清淡的醬油調味。

    黑醬油適量。 鹽調味。 糖調味。

    2星茴香。 肉桂皮 1 小塊。

    適量的月桂葉。 水調味。 食用油調味。

    生產步驟:1將五花肉切成大塊,將寶寶放入沸水中焯水,去除異味。

    2.用冷油加熱鍋,加入蔥、姜、蒜翻炒香,加入五花肉翻炒至表面微焦。

    3.加入料酒、淡醬油、黑醬油、鹽、白砂糖、八角、肉桂、月桂葉及適量水,煮沸,轉小火煮約1小時,直至肉變軟。

    4.煮至湯幹,肉表面呈紅褐色。

    星期三:魚味茄子。

    材料:茄子2個。

    肉末調味。 蔥、姜、蒜等適量。

    乾辣椒調味。

    一半是青椒,一半是紅辣椒。

    1、料酒適量; 清淡的醬油調味。 鹽和糖; 澱粉調味。 食油。

    量。 步驟:

    1.將茄子切成小塊,用鹽水浸泡10分鐘去除苦味,取出瀝乾水分。 用冷油加熱平底鍋,加入茄子翻炒至金黃色,取出放在一邊。

    2.鍋中加入適量,加入乾辣椒、蔥、姜、蒜翻炒香,加入肉末翻炒至變色。

    3.加入青椒、紅辣椒翻炒均勻,加入少醬油、砂糖、鹽、料酒及適量水,加入茄子煮沸後翻炒均勻。

    4.加入適量澱粉水鉤,翻炒均勻後從鍋中取出。

    星期四:蠔油生菜。

    配料表: 1.生菜1個,蠔油適量,蒜末適量,雞精適量,鹽適量,油適量。

    2、生產步驟:1將生菜洗淨,切成小段以備後用

    用冷油加熱鍋,加入蒜末翻炒香,加入蠔油和適量水煮沸3加入生菜,翻炒均勻4加入鹽和雞精調味,翻炒至生菜煮熟變軟。

    萵苣是一種常見的低熱量蔬菜,含有多種維生素和礦物質。 星期五:魚味豬肉絲的配料清單:

    里脊肉250克 - 半個青椒和紅辣椒,適量乾辣椒; 蔥、姜、蒜等適量。 料酒是合適的。

  5. 匿名使用者2024-01-21

    你好!!

    我的安排是:

    周一至周五,每天一葷一素。

    週六和週日:每頓飯也是一葷素,外加一湯,畢竟可以破例,改進一下。

    在這種安排下,葷菜搭配合理,營養充足,都是人氣菜,比較經濟。

    星期一:辣椒刺山柑。

    芹菜炒牛肉。

    星期二:麻婆豆腐。

    芥末炒豬肉絲(或豆芽炒豬肉絲)。

    星期三:辣椒土豆絲。

    雞肉(或魚絲味豬肉)。

    星期四:李子捲心菜和豬肉。

    西紅柿炒雞蛋。

    星期五:冬瓜炒粉絲。

    糖醋排骨。 週六:中式:炒牛肉絲、炒刺山柑。

    晚餐: 清蒸魚、蒜芽炒雞蛋.

    湯:番茄雞蛋湯(或醃製蛋滴湯)。

    週日:中式:冬瓜燉排骨、蠔油生菜。

    晚餐: 魷魚絲配豆豉,炒豆芽配芹菜.

    湯:海苔蛋湯(或海帶冬瓜湯)。

  6. 匿名使用者2024-01-20

    早餐應該吃得好,營養豐富,以確保高水平的能量和足夠的卡路里。

    在中餐中,多吃蛋白質含量高的食物,如瘦豬肉、牛肉羊肉、雞鴨肉、動物內臟、各種魚、豆類和豆製品。

    晚餐要清淡,多吃富含維生素的食物,如各種新鮮蔬菜,飯後多吃一些新鮮水果。

    同時,選擇磷脂含量高的食物,如蛋黃、魚蝦、核桃、花生等,有助於強腦。 這些食物富含維生素E,其主要作用是降低膽固醇,清除體內廢物,預防白內障。

    周一、周二、週三,油吃辣繭。

    玉公尺沙拉。 海鮮豆腐湯。

    西紅柿燉蝦。

    朝陽蛋豆腐番茄燉蝦。

    朝陽蛋豆腐。

    乾燥和白色。 葡萄乾紅燒雞塊。

    素馨花湯是幹的,白色的。

    葡萄乾紅燒雞塊。

    素馨花湯。

  7. 匿名使用者2024-01-19

    星期一 **食譜:

    早:咖啡,蘋果。

    午餐:公尺飯(一小碗)炸土豆和青椒絲,生黃瓜,海苔湯 晚上:水煮蝦(幾個),烤豆腐,生洋蔥冷沙拉,芹菜芽 星期二食譜:

    早餐:麥片粥(一小碗),麵包(一片)葡萄。

    午餐:鯽魚蘿蔔豆腐湯、煮雞蛋(1個)、蔬菜沙拉晚:綠豆粥(一小碗)、饅頭(1個)、生茄子泥、生黃瓜 星期三食譜:

    早上:烏龍茶,獼猴桃。

    午餐: 烤竹筍、冷西蘭花、煮雞蛋.

    晚上:牛肉,冷沙拉配海帶絲。 星期四食譜:

    早餐:公尺粥(一小碗)、全麥麵包(一片)、橙子 午餐:烤牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜湯、生西紅柿 每晚:玉公尺粥(一小碗)、饅頭(乙個)、烤蘆筍、生黃瓜一根 星期五食譜:

    早:咖啡,蘋果。

    午餐:公尺飯(一小碗)、素食燉扁豆、炒青菜、冬瓜湯 晚飯:雞肉、烤胡蘿蔔、冷芹菜 週六食譜:

    早上:麥片粥(一小碗)和橙子。

    午餐: 1個煮雞蛋,烤海魚,蘑菇炒蔬菜.

    晚上:白土豆粥(一小碗)、冷菠菜、蛋糕(一兩個) 週日食譜:

    早:綠茶、蘋果。

    午餐:胡蘿蔔、芹菜炒豬肝、煮雞蛋(1個)、番茄湯晚:綠豆粥、蒜蓉拌海帶絲、饅頭(1兩)、生黃瓜1根。

  8. 匿名使用者2024-01-18

    你不給資料,性別,年齡,身高,體重,職業,勞動強度,是否有禁忌食物。

  9. 匿名使用者2024-01-17

    肯德基、麥當勞、康師傅或Uni-President速食麵

  10. 匿名使用者2024-01-16

    做一鍋什錦蔬菜,吃很多天。

    每天準備一道湯和肉菜。

    營養非常均衡。

    記得喝牛奶。

  11. 匿名使用者2024-01-15

    然後買下一周的所有食物,放在冰箱裡。

  12. 匿名使用者2024-01-14

    周一:早餐:小公尺粥、花卷、酸菜春筍炒雞絲 午餐:西紅柿、豌豆、雞蛋湯、素食炒菜、

    豬肉末豆腐,香菇燉雞翅,公尺飯。

    晚餐:公尺粥、饅頭、

    青椒炒茄子和蒜蓉豬肉絲。

    周二早餐:牛奶、肉鬆麵包、蘋果。

    午餐:海苔蝦皮湯、冷豌豆芽

    辣椒炒雞蛋,黃豆烤排骨,公尺飯。

    晚餐: 湯麵、豆子、土豆和豬肉絲燉面。

    週三:早餐:豆漿、蘑菇和綠色蔬菜包子、茶葉蛋。

    午餐:冬瓜扇貝湯、素食炒白菜

    花椰菜炒豬柳,紅燒鯧魚,公尺飯。

    晚餐:黑公尺粥、芝麻粉蛋糕

    炒西葫蘆、炒蔬菜(豆芽、韭菜、胡蘿蔔、豆腐乾、豬肉絲) 周四:早餐:白木耳蓮子湯、蔥蛋餅、

    黃瓜與腐竹混合。

    午餐:海帶豆腐味噌湯,蒜蓉菠菜。

    辣椒炒鴨肝,鹽和胡椒粉河蝦,公尺飯。

    晚餐: Jajanjangmyeon(青菜、豆芽、香菇、瘦豬肉)。

    周五早餐:紅豆粥、玉公尺葡萄乾乾發蛋糕。

    洋蔥和豆子炒豬肉絲。

    午餐:絲瓜蘑菇湯、酸辣白菜。

    甜椒炒魷魚、蔥炒羊肉、饅頭。

    晚餐:番茄雞蛋面疙瘩湯,肉龍。

    蝦蘿蔔絲。

    週六早餐:豆腐腦、油炸麵條、木耳和生菜。

    午餐:青菜蘑菇湯、炒飯配三青蛋(豌豆、玉公尺、胡蘿蔔、雞蛋、火腿) 晚餐:原汁原味湯、茴香鮮肉餃、冷白菜絲。

    週日早餐:蛋泥、豆沙包、冷石花椰菜。

    午餐:南瓜湯、蠔油生菜、培根荷蘭豆。

    蒸大菱鮃魚和公尺飯。

    晚餐: 紅燒牛肉麵。

    平日裡,當你吃一些水果、酸奶和營養品時,它是非常均衡的。

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