在電飯煲書中詢問烹飪食譜

電飯煲蛋糕的配料：100克麵粉。

電飯煲蛋糕的配料：4個雞蛋，少許澱粉。

電飯煲蛋糕調味料：100克糖。

電飯煲蛋糕怎麼做：

1.將蛋清和蛋黃分開放入兩個大碗中;

2.將糖1 3放入蛋黃中，將2 3放入蛋清中;

3.將蛋黃攪拌均勻，攪拌成淡黃色;

4.攪打蛋清，直到蛋清可以在指尖上站立;

5.將麵粉放入蛋黃中，輕輕攪拌;

6.將打好的蛋清放入帶有蛋黃的麵粉中，攪拌均勻。 這一步不應該用攪拌機來完成，而是用手從碗底舀起，重複幾次，然後再轉動方向。 2-3分鐘就可以了，此時將麵糰和蛋清打成5中的糊狀，使雞蛋混合物準備好;

7.在電飯煲底部擦一層油，然後放入蛋漿。 按下烹飪按鈕，它會跳躍以保持溫暖幾分鐘。 不要理他，2分鐘後再按一次。 重複幾次，聞到蛋糕濃郁的香氣，如果蛋漿不粘，這時用筷子戳進去;

8.只要關掉電源，也可以用葡萄乾等來裝飾蛋糕，讓它冷卻後再吃。

溫馨提示： 1.配料中的澱粉用於減少麵粉的麵筋。

2.第四步攪拌需要半個小時，手會很累，用攪拌機會容易很多，這一步直接關係到蛋糕是否很好，進而影響蛋糕的質量。

3.第5步：不要攪拌得太用力，這樣會使麵糰變成麵筋，這樣不好，會影響蛋糕的質量。

4、整個生產過程不宜沾上一滴水，器皿使用前應晾乾。

5.用低筋麵粉或玉公尺澱粉製作蛋糕，蛋糕會蓬鬆，高筋麵粉粘度大，彈性好，硬度大。

對於一些上班族來說，沒有太多時間學習吃飯，這個時候就要好好利用家裡的廚房用具，雖然電飯煲是用來煮飯的，但其實也可以用來做飯，用電飯煲做飯只需要把食材收起來讓它煮， 你可以開始做飯了。菜品，省時又美味，下面給大家帶來電飯煲懶人食譜，希望大家喜歡。

電飯煲懶惰食譜 – 番茄雞蛋湯

材料：雞蛋2個，柿子1個。

配料：一小撮鹽，一小撮味精，一小撮香油。

做法：將水倒入內膽，按下湯鈕，待水沸騰，放壓，開啟蓋子，放入柿子。 當水再次沸騰時，將雞蛋攪拌均勻，然後輕輕地將它們倒入鍋中。 當鍋第三次煮沸時，加入配料即可食用。

電飯煲懶惰食譜 - 世界上第乙個新鮮的

食材：鯽魚、羊肉片。

配料：鮮奶半袋、枸杞、大蔥絲、薑絲、胡蘿蔔絲、香菜、香料、四川花椒、古月面、鹽、料酒、雞精。

做法：將鯽魚與清水一起放入鍋中（鮮奶半袋、枸杞、大棗、花椒、調味料、鹽、料酒、蔥絲、薑絲）。 按下湯按鈕，當鍋沸騰時，轉到肉按鈕以保持沸騰。

然後放入羊肉片（半斤或1斤），少許雞精。 從鍋中取出後，加入胡蘿蔔絲、蔥絲、香菜和古月面。

注意：整個過程需要25-35分鐘，工作時間取決於食物的量。

電飯煲懶惰食譜 - 油燉辣椒

食材：辣椒、雞蛋、肉末。

配料：糖、胡椒麵、油、精鹽、醬油、味精。

做法：將肉餡放入辣椒中包好，將油倒入鍋中八分鐘，倒入辣椒微炒，加入混合雞蛋，適量放入所有食材，選擇魚攤五六分鐘。

電飯煲懶惰食譜 - 蘑菇燉雞

食材：雞肉、幹蘑菇或香菇、粉絲。

配料：食鹽、香辛料、花椒、黑醬油、蔥、姜。

做法：將雞肉切成方塊，放入裝有幹蘑菇和粉絲的鍋中，不加水。 然後將配料放在一起並攪拌均勻。

注意：17分鐘-20分鐘。

電飯煲懶惰食譜 - 農民菜

食材：排骨、豆類、土豆、黑鬱金香玉公尺。

配料：食鹽、黑醬油、調味料、花椒、蔥、姜、雞精。

做法：首先將排骨用水影印，將影印的排骨與豆類、土豆、玉公尺一起放入鍋中，加入配料攪拌均勻（加少許水，不要放太多）。

注意：大約20分鐘取決於數量。

電飯煲懶惰食譜-豬肉煲仔飯

材料：生豬肉300克，公尺飯500克（視人數而定）。

成分：精製鹽、色拉油、蔥絲、當歸、黑醬油、料酒、生薑、雞精、砂糖。

做法：將生豬肉切成小塊，放入阿迪鍋中，放入適量的調味料。 選擇肉，大約16分鐘。

開啟蓋子，放入洗淨的公尺飯，加入適量的水，選擇公尺飯的種類，約145分鐘。 一旦完成，就可以喘氣和食用了。

香腸飯，直接煮香腸和公尺飯。

有完整的根、莖、葉、花和種子。 它的葉子是最重要和最明顯的部分，它具有捕食昆蟲的功能。

翅膀的形狀是屬於葉柄的部分，本地物種的葉柄像葉子一樣扁平，因為它類似於葉子。

我也經歷過我只有乙個電飯煲的日子，不得不把它藏起來使用。 讓我們分享一些我自己做的菜。

1.煮蝦：將薑片和少量料酒（如果沒有，就用清水）放入清水中煮沸，倒入洗淨的蝦，蓋上蓋子，再次將水煮沸30秒，然後取出。 我通常不吃蘸醬，但如果我吃，這取決於每個人。

2.蒸螃蟹：將薑片放入清水中，煮沸後將活蟹放在水面上（不要買死蟹，容易吃壞胃），蒸30分鐘即可出鍋。

3.鯽魚湯：壓下鍋墊（可戴手套保溫），倒入少許香油，油趁熱後放入洗淨的鯽魚，炒好，然後倒入開水，加入薑片、蔥（可多一點，整根打結），煮十分鐘， 湯變白了，加一點鹽就可以了。

4.燉牛肉等：肉不同，但煮的時間不同，肉爛的味道很好。 壓下內鍋（可戴手套保溫），倒入少許油，油熱後，放入洗淨切丁的牛肉，翻炒，加入八角、肉桂、草果，倒入一些料酒，加入足夠的開水，然後蓋上鍋蓋煮。

新增任何你喜歡的蔬菜。

<> “電飯煲番茄燉牛肉。

將西紅柿洗淨切成小塊，1個土豆洗淨去皮切成大塊生灶，1根胡蘿蔔洗淨去皮切成小塊，四分之一個白洋蔥切成細條備用。

2.燒熱鍋，加少許油，將白洋蔥絲炒至香味透明，加入番茄片繼續翻炒，炒至番茄變軟腐爛，倒入電飯煲中。 炒西紅柿的步驟不能省略，是西紅柿湯底豐富的關鍵。

3.將熱水、胡蘿蔔塊、土豆塊、1湯匙鹽和3湯匙番茄醬加入電飯煲中，按下烹飪按鈕，煮約30分鐘。 加入番茄醬可以使湯汁更加紅亮，番茄風味會更加濃郁。

g 肥牛肉片用廚房紙巾晾乾，吸血吸水後用。 齒輪。

5、電飯煲下班後，再次按下烹飪按鈕，放入肥牛肉片，待肥牛肉片變色，湯再次沸騰時，關掉電源結束工作。

6.食用前撒上切碎的蔥。