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1.成分:
材料:紅小豆200克。
輔料:蓮子30克,百合20克。
調味料:白砂糖適量,水適量。
2. 步驟:1如果用普通的鍋做飯,一定要先把蓮子和紅豆提前浸泡3個小時,這樣才容易煮熟。 不是用高壓鍋。
2.藏在蓮子裡的核子必須先去掉,否則會有苦澀的味道。
3.將紅豆、蓮子和百合分開清洗。 放入電壓力鍋中,裝滿600ml水,蓋上鍋蓋,按下“豆子”按鈕,煮至程式完成。 加糖調味。
3、成品展示:
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材料:鮮百合3朵(幹百合35克)、紅豆50克、蓮子50克、雪耳30克、雞蛋1個、冰糖適量、粉絲少量 做法:1.
將蓮子洗淨,在水中浸泡三個小時,然後去核,將紅豆和百合用水洗淨(將一些百合和紅豆在水中浸泡兩個小時) 2 將雪木耳在水中浸泡六個小時,然後用剪刀將其切成小塊(雪耳根據個人喜好太小, 但我覺得小塊味道更好) 3 將浸泡好的紅豆、雪耳、蓮子放入鍋中,倒入清水,大火煮沸燉40-50分鐘,加入冰糖、鮮百合、粉絲,十分鐘後取雞蛋加入糖水中攪拌均勻即可食用。
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1、紅豆百合蓮子糖漿的具體方法和材料:紅豆200克,蓮子30克,百合20克,糖5克。
二、紅豆百合蓮藕糖漿的具體製作方法:
1.將紅豆、蓮子、百合分開洗淨。 放入電壓力鍋中,裝滿600ml水,蓋上鍋蓋,按下“豆子”按鈕,煮至程式完成。
2.加糖調味。
3.營養價值。
紅豆具有益脾益胃、補血、清乳解毒的作用,非常適合孕婦哺乳期食用。
蓮子、百合的加入具有固瘦氣、止血、強筋骨骼等作用,可治療肺幹、乾咳,提高內臟活力,增強體力。
使用電壓力鍋的優點是食材不需要浸泡,省時方便。
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建議你加一些花生,會更加美味營養。
紅豆、蓮子、百合、花生、糖漿 調節胃,健脾潤肺 材料:
3兩紅豆。
百合 1 兩。
花生 1兩。
蓮子:適量。
去皮 1 塊。
做法:將紅豆洗淨,浸泡一夜。
將百合、花生和蓮子洗淨。 將橘皮洗淨,切成方塊。
在鍋中倒入適量的水,將所有食材加入冷凍水中,用小火燉兩個小時。
花生富含蛋白質、脂肪、維生素A、B、E、K、卵磷脂、膽鹼、鈣、磷和鐵。
紅豆富含維生素B和B1纖維,可治療腳氣病,減少水腫,促進排尿,並能解毒排膿。
百合含有少量的蛋白質、脂肪、澱粉和多種生物鹼。 功效:潤肺止咳,清心鎮神,養陰活氣。
橘皮 橘皮能調節藥性,通氣強胃,化痰調氣,止咳,還能祛寒停滯。
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據說將紅豆、百合、蓮子、陳皮用高壓鍋壓榨,然後將煮熟的飯糰混合在一起,但不要太乾。
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放紅豆和百合蓮子,放點橘皮,煮兩三個小時,就好吃了,記得放糖
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百合蓮子粥是春天的中藥養生菜譜之一。 這種粥有助於消化,滋陰滋潤乾燥,清潔心臟並鎮靜神經。
食品配料。 成分:百合、蓮子、大公尺、枸杞、冰糖。
原料採購:百合可以選購百合幹,也可以選擇新鮮的百合,百合幹應提前用溫水浸泡軟化後再烹調。 蓮子最好大、飽滿、無皺紋、整齊。
用法用量:大公尺150克,幹百合25克,蓮子25克,枸杞2克,冰糖30克。
烹調方法: 方法1:製備。
鮮百合可以用刀切掉,將整朵鮮百合的兩端剪掉,一是整齊,二是恰到好處地去除兩端的黑根,洗成花瓣以備後用; 將白木耳浸泡在冷水中,浸泡後去根,放在一邊; 將西紅柿切成薄片,放在一邊; 新鮮的香菇也被切成薄片以備後用; 蓮子洗淨,直接在鍋中煮沸,煮熟後備用; 公尺飯洗淨乾淨,為了讓這粥今天更清爽,沒有油脂和豆腐皮。 在冷水中浸泡 2 小時,讓公尺粒膨脹。 然後洗手,用手反覆搓揉,將公尺粒揉成半粒;
將該過程倒入煮熟的蓮子盆中,同時放入白木耳,用大火煮沸,然後轉為燉即用小火煮沸,火的大小使粥沸騰,表面保持“菊心”的形狀,中間翻騰, 並蔓延到周圍環境。
粥煮沸後,開始不停地攪拌,直到酥脆濃稠。 攪拌:為了避免粥底,為了“變稠”,即使公尺粒飽滿而濃稠。
加入新鮮的香菇、新鮮的百合和西紅柿,繼續煮約10分鐘。
烹飪時,請注意:
乙個。它應該連續煮沸,而不是熄滅。
b. 不要中途加入冷水。
方法二:鮮蓮子60克,鮮百合60克,粳公尺100克,冰糖適量。 將新鮮的蓮子洗淨(不要去荷子的心臟),新鮮的百合,洗淨粳公尺,將三者一起放入砂鍋中,加入適量的水,大火煮沸,小火煮成粥,加入冰糖即可食用。 這種粥具有健脾肺、清心、鎮靜神經的作用。
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前言。 又該上傳豆漿了,哈哈。 我答應每週更新一篇文章,我不知道我能堅持多久。
今天上傳一盤百合蓮子豆漿。
下圖:百合清涼甜,進入心肺兩條經絡,有潤肺止咳、清心鎮靜神經的作用。 蓮子甜澀,回心、脾、腎經絡,能滋養心脾,有益腎療澀。
兩者一起使用,可以滋養心靈,鎮靜神經,健脾活氣,改善失眠、失夢等症狀。 這種豆漿還具有美化滋養肌膚的功效,老少皆宜。
百合豆漿打打後很細膩濃稠,入口是蜂蜜味鮮美。
材料。 材料:黃豆50克,百合1小把,蓮子1小把;
輔料:水適量。
百合蓮子豆漿。
提前將大豆、百合和蓮子浸泡一夜。
將黃豆、百合和蓮子放入豆漿機中,加水,不要超過最高水位線。
把豆漿機蓋上蓋子,開啟五粒豆漿模具,需要10分鐘以上。
喝酒時,你可以根據口味放糖或蜂蜜,即使你根本不放任何東西。
技巧: 1.因為豆漿機很精緻,平時不過濾就喝了。
2.也可以用新鮮的百合和蓮子,這樣比較好。