維生素有多少種，它們對人體有什麼影響？

維生素對於維持兒童的生長和調節正常的生理功能是必需的。 雖然人體每天所需的各種維生素的量非常少，但如果缺少其中一種，就會發生疾病。 （1）維生素A：

有必要保持正常的視力和粘膜上皮細胞的完整性。 最近的研究表明，維生素A具有抗感染作用，可以降低呼吸道感染和腹瀉的發生率。 蛋黃、忌廉和動物肝臟中含有豐富的維生素A，有色蔬菜和西紅柿中的胡蘿蔔素吸收後可轉化為維生素A。

2）維生素B：包括維生素B1、B2、B6、B12、烟醯胺和葉酸，是維持體內新陳代謝和生長所必需的。如果缺乏B族維生素，他們就會出生"腳氣病"、消化神經和心臟症狀; 易發生口角炎、舌炎、紅斑和皰疹、新生兒痙攣和營養性巨細胞性貧血等。

B族維生素在豆類、麥麩、肝臟、蛋黃、魚、肉和綠葉蔬菜中含量豐富。 （3）維生素C：缺乏維生素C容易出血，尤其是牙齦和流鼻血，新鮮蔬菜和水果比較豐富，但蔬菜煮得太久，維生素C就會被破壞。

4）維生素D：缺乏維生素D會影響鈣和磷的吸收，影響骨骼的生長，容易出現"骨軟化症"。母乳和牛奶含有較少的維生素D，需要每天補充。

5）維生素E：與體內新陳代謝有關，缺乏時可出現輕度貧血、水腫和皮疹。小麥胚芽油含有豐富的維生素E。

現代醫學研究表明，維生素對兒童的抗感染免疫力有非常重要的影響，對調節和維持人體免疫系統有非常重要的作用。 由於飲食結構不合理，維生素A、維生素B4、B12、維生素C和D的缺乏更加明顯，在這種情況下，兒童對感染的免疫力就會被破壞，容易患上各種疾病，如呼吸道和消化道感染。

您好，維生素根據其溶解度通常分為兩類：脂溶性維生素和水溶性維生素。 前者有A、D、E、K，水溶性維生素包括抗壞血酸維生素C和B族維生素（B1、B2、B6、B12、PP等）。 人體所需的主要維生素有：

維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素C、維生素D、維生素E的各種功能請看頁面。

維生素有10多種，主要是維生素A、D、E、K、C、B1、B2、B6、B5、B12、葉酸、生物素、胡蘿蔔素等。

維生素A。 保持正常視力，預防夜盲症; 維持上皮細胞組織健康; 促進生長發育; 增加對傳染病的抵抗力; 預防和**乾眼症。

維生素D。 調節人體內鈣、磷的代謝，促進吸收利用，促進骨骼生長。

維生素E。 維持正常的生育能力和正常的肌肉代謝; 維持中樞神經系統和血管系統的完整性。

維生素K。 止血。 它不僅是凝血酶原的主要成分，而且還促使肝臟產生凝血酶原。 兒童維生素K缺乏症。

水溶性維生素。

維生素B1。 維持正常的迴圈、消化、神經和肌肉功能; 調節胃腸道功能; 構成脫羧酶並參與糖代謝的輔酶; 可以預防腳氣病。

維生素B2。 也稱為核黃素。 核抑素是體內許多重要輔酶的成分，在體內物質代謝過程中可以運輸氫氣，也是蛋白質、醣類、脂肪酸的代謝和能量利用和組成所必需的。

它能促進生長發育，保護眼睛的健康**。

泛酸（維生素B5）。 抗應激、抗感冒、抗感染，防止某些抗生素的毒性，消除術後腹脹。

維生素B6。 在蛋白質代謝中起重要作用。 神經衰弱、眩暈、動脈粥樣硬化等。

維生素B12。 抗脂肪肝，促進維生素A在肝臟中的儲存; 促進細胞發育成熟和身體新陳代謝; 惡性貧血。

維生素B13（乳酸透明）。

維生素B15（帕尼汀）。 主要用於對抗脂肪肝，提高組織的氧代謝率。 它有時用於冠心病和慢性酒精中毒。

維生素B17。 劇毒。 它被認為在控制和預防癌症方面發揮作用。

對氨基苯甲酸。 它是B族維生素家族中新發現的維生素之一。 它可以在人體內合成。

纖維醇。 一種維生素 B，是一種親脂性維生素，如膽鹼。

維生素C。 連線骨骼、牙齒、結締組織結構; 它具有毛細血管壁細胞之間的粘附功能; 增加抗體，增強抵抗力; 促進紅細胞成熟。

維生素P。 維生素PP（菸酸）。 在細胞生理氧化過程中起氫氣傳遞作用，具有防治麻風病的作用。

葉酸（維生素M）。 抗貧血; 維持細胞的正常生長和免疫系統的功能。

維生素T。 有助於血液凝固和血小板形成。

維生素U。 潰瘍起著重要作用。

答：它可以防止衰老，並且可以預防**癌症，肺癌和乳腺癌。

B1：增強腸胃蠕動，促進消化，增加食慾，保證神經系統的正常功能，促進糖代謝，為人體活動提供能量。

B2：保持視力，參與體內多種新陳代謝。

B6：預防周圍神經炎、嘔吐。

D：吸收鈣和鱗屑，維持骨骼健康，並有助於吸收維生素A。

C：增強身體活力，抵抗季節性疾病。 膠原蛋白的合成和膠原蛋白的形成。

e：天然抗氧化劑，能保護細胞和重要脂肪酸，延緩衰老。

常用的就是這幾個。