中國存在哪些食品安全問題？

國內多地發生日本“核汙染區”食品、海底撈鼠亂竄、漏勺舀下水道、“腳臭鹽”等各種食品安全事件。

今年3月，日本福島核電站發生洩漏事故，中國立即禁止從事故周圍地區進口食品。 然而，央視315晚會**，據深圳市市場稽查局初步統計，國內涉嫌銷售日本核汙染食品的網商超過1.3萬家，不少爆款進口零食如卡樂比麥片上榜;

2、**據悉，海底撈北京太陽宮店、勁松店的廚房存在不少健康安全隱患，如用於挖下水道的老鼠、火鍋漏勺等。 隨後，北京市食品藥品監督管理局對海底撈立案調查，要求“海底撈”總部按照承諾在乙個月內實現北京門店廚房的開放化、資訊化、視覺化;

3、在全國多個省市，已有河南平頂山神鷹鹽業有限公司生產的商標名稱為“鹽代用品”的深井岩鹽（碘化）。 鹽有一種奇特的氣味，加熱或用手揉搓時，會散發出強烈的腳臭味。

擴充套件內容：

食品溯源系統採用企業自我約束與公眾監督相結合的方式，是食品安全的有力保障。 作為在溯源領域深耕多年的專家，華工賽百也是食品安全的“智慧管家”，為企業提供的質量追溯體系，可實現產品質量從生產到銷售的有效追溯。

從毒奶粉到毒豇豆，從鎘公尺到一滴香、漂白公尺、麵粉增白劑、蘇丹紅染料、防腐劑、地溝油，甚至最近江蘇也因新增過多膨鬆劑而爆出西瓜。 雙匯瘦肉精、染色饅頭...... 等一會。

我清楚地記得三聚氰胺奶粉事件，當時確實引起了全國的轟動，當時記者要對事件進行深度報道並不容易。

然後蘇丹紅鴨蛋，還有瘦肉精、假牛肉、**西瓜之類的，感覺現在食品安全問題不斷出現的時候，大家對這個問題越來越重視了，雖然國家也在大力整改，但這個問題實在沒那麼容易整改，很多人在利益面前也管不了那麼多， 就像做地溝油一樣，讓乙個人換個地方再做，方法的種類是無窮無盡的，只是覺得自己生活在乙個危險的時代，在這方面，我還是羨慕以前的自給自足，沒有壞處。

黃瓜配花、瘦肉精事件**西瓜、地溝油、楊毒韭菜、染色饅頭、三聚氰胺、假牛肉。

三鹿毒奶粉、地溝油、工業酸菜、染色饅頭、毒姜、豆芽、大公尺、台灣增塑劑飲料、瘦肉精、甲醛類蔬菜、花黃瓜、毒韭菜、超標醬油調味油菌落、死雞死鴨做成的熟食、無窮紅麴公尺、康師傅、香飄飄桶或含螢光增白劑、 飲料。大量的酒精可以混合，抗生素雞會長出1對以上的雞翅。 中國成就了一大批化學家。

哎。。。 如果有人把它們都吃掉了，願他還活著。 ^_

三聚氰胺奶粉、地溝油、染饅頭、假牛肉。

食品安全健康館分享安全、綠色、無汙染、無農藥的綠色食品。

一般人會問：你這麼唯利是圖，良心會不會痛？

奸商回答說：你有錢怎麼會心痛。 此外，我吃了其他奸商製造的毒藥。

在中國，說到食品安全，基本上要對自己進行自我測試。 不悲觀，這是真的。

關注“生命三原色”，乙個關注食品安全的公眾號，掌握更多的食品安全知識，不僅是為了自己，也是為了家人的健康。

希望對你有所幫助！

目前的食品安全狀況非常非常好。 每個人都可以關注食品安全問題。

食品安全的概念在大眾口中被濫用，食品安全在專業領域是乙個相對較小的類別，屬於乙個技術術語。

但這個詞更適合中文的語境，所以被廣泛傳播。 其實，你所知道的食品安全事件，大多是刑事案件，還沒到需要談“食品安全”的地步。 例如，最近的成都XX事件是違法犯罪行為，而不是食品安全等技術課題。

依靠食品安全的概念，是一件大事變成一件小事。

食品安全現狀大致可分為以下幾個方面： 2113 （1）食品安全問題頻發。

2）食源性疾病和群體性生物中毒事件發生頻率高，5261（3）食品質量不合格。

4）食品保健品虛假廣告誤導消費者的惡性迴圈，（5）環境汙染導致的食品1653產品安全問題，（6）不合規現象突出。

7）企業道德淪喪，（少數）食品生產經營者不講誠信、不講道德，唯利是圖（8）監管部門人員配置不均、檢測經費有限，直接導致不守法、執法不嚴。

1、企業非法生產加工食品的現象不容忽視。

一方面，少數不法分子非法使用食品新增劑和非食品原料生產加工食品，摻假假冒，影響惡劣，另一方面，現有食品行業整體質量仍處於較低水平，健康保障能力差的手工和家用加工方法在食品加工中佔了相當大的比重， 部分員工甚至沒有進行健康檢查，屢次禁止在城鄉地區無證生產加工食品，給食品安全造成重大隱患。

二是食品流通業務秩序不規範。

首先，許多食品經營企業規模小、混亂，難以追溯和管理，分級和包裝水平低，甚至非法使用不合格包裝。 二是一些企業在食品採購、儲存、運輸過程中使用過量的防腐劑和防腐劑。 三是一些經營者銷售假冒偽劣食品和變質食品。

在農村市場、城鄉交界處、校園周邊兜售無廠名、無廠證、無保質期的“三不”食品和假冒偽劣食品，嚴重危害城鄉居民和未成年人身體健康。

三是食品安全標準體系滯後。

中國在國家、行業、地方和企業層面有不同的食品行業標準; 國家標準分為衛生標準和產品質量標準，基本形成了由基礎標準、產品標準、行為標準和檢驗方法標準組成的食品國家標準體系。 但是，我國食品標準與食品安全形勢的實際需要與國際基本食品安全標準相比，還存在較大差距。

四是檢測水平低，不能滿足當前需求。

我國食品安全檢驗檢測機構分布在農業部、衛生部、國家質量監督檢驗檢疫總局等部門，多個部門從事同一行為的管理，切入點和管理手段基本相似，使稀缺資源更加捉襟見肘， 影響食品安全的監督和威懾。新的快速靈敏檢測方法仍主要用於研究單位。

五是食品安全保障隊伍素質有待提高。

食品生產經營管理機構極度缺乏懂得食品安全專業知識的技術人員，食品生產部門、各農貿市場、食品市場管理機構中既懂巨集觀管理又懂專業知識的技術人員極度短缺，能保證消費者的食品安全衛生， 不能為制定食品安全技術相關法規和標準提供科學依據，缺乏監測網路和實驗室分析方法。

必須有製造商、生產日期、生產許可證和食品安全。

這個問題的很多內容都非常傷人。

如今，食物變得越來越不安全，所以不要挑食......

還有安全的食物嗎？

從我們吃的蔬菜，到我們用來治療疾病的藥物，都沒有安全的保證。

鹽酸克倫特羅，毒膠囊，增塑劑，老酸奶。

老酸奶是用皮鞋做的，豬耳朵是用明膠做的，雞蛋裡有蘇丹紅......

不僅如此，你去檢查，你不能吃它！ 自古以來，沒有人死過，怕死就不吃，馬上就遇見溫天翔！ 不想見面，閉上眼睛就行了，怎麼可能愛！

日本人說我們中國人“良心大壞”！ 原來如此！ 老子曾經說過，“百姓不怕死，何必怕死”，所以無論多少法律和法律，無論多麼嚴厲的制裁，都毫無用處！

現在是我們中國人改變人心和血液的時候了！ 那個時候，你可以留住丹的心和汗水。