怎麼看普洱茶年，怎麼看普洱茶年

很多人對普洱茶的年份很迷茫，所以只好聽商家的介紹，做出感性判斷：是真是假！ 還有人說根本就沒有老茶，全是商業欺詐！

拿一些不同年份的七片蛋糕，捏一下比它們更老的茶，厚度和鬆散度明顯優於新茶。 由於其長期儲存自然陳釀和發酵，老茶會沖泡得越來越多，甚至會支撐捆紮的竹筍葉！ 這是最簡單、最直接的識別方法！

2.聞聞氣味。 （開啟紙巾是最直接的），將茶餅放在鼻尖上，深吸一口茶，然後仔細聞茶餅和磚塊10秒。

至於熟茶，不到三年就還殘留著洗鼻水的味道，而五年多的氣味已經消失了。 對於生茶來說，新茶比舊茶香氣濃郁，煙燻味更濃。 老茶是該集團的古老香味。

當然，如果還有其他奇怪的雜味，則說明茶葉儲存不好，有交叉氣味或溼庫茶有霉味。 這種方法比上述方法更進一步！ 老茶愛好者可以分辨出它是烘烤還是烘烤，幹還是溼，甚至哪個產區！

3.看顏色。 開啟紙巾，仔細看看茶的內在品質和顏色。

成熟的茶：舊的會變成略帶棕紅色; 生茶：越老越深，綠色逐漸變黃甚至變成褐色。

紅酒的湯色是老茶的標準顏色。 經過這三個步驟，我們就可以確定普洱茶的大致年份了！ 4.

看看湯的顏色。 三年內渾濁，湯越老越亮。 成熟的茶葉從棕色變成紅色; 生茶從綠色到黃色，從黃色到紅色已經十多年了。

5.味道。 當然，年紀越大，它就越醇厚！

但是各種茶的味道差異很大，這取決於個人喜好！ 6.看看湯。

老茶比新茶更耐沖泡，10年以上的湯量可以超過20倍甚至50倍。

正規廠家的蛋糕有生產日期，進入茶道的茶館會清楚標明其年份。 昆明是幹庫茶的代表，台灣是溼庫茶的代表，廣東放了一年，茶餅表面呈現出一些紅褐色，外觀相當於昆明三年，但不如昆明的幹庫茶香。

我自己囤了四年的茶葉，在昆明，三年的茶葉在昆明會出現淡淡的紅褐色蛋糕面，湯色有點橘色，時間越長，橙紅色越重，蜂蜜香味越濃。

從高溫高濕地區放出的茶葉，比如剛在臨滄買到的2008年的黑葉，餅面是褐色的，湯色是紅色的，蜂蜜香味特別濃郁，是很上乘的茶，但是剛到昆明的時候，會讓人喉嚨發乾（梯田茶會有這種現象， 甚至鎖住喉嚨），甚至讓我失眠，從來不影響我的睡眠，但是我以前接觸過茶區的茶葉，在昆明呆了三五個月後，這火會慢慢退化。它還將恢復好茶的香味。

太多了，跑題了，總之，茶餅越長，橘子越紅，杯底的蜂蜜香味越濃。 （不過昆明有一些用古樹材料做的蛋糕，能放出一種特製的慄黃色，非常漂亮，十年都看不到橘紅色）。

05年後的普洱茶在包裝紙和內妃上都有明確的生產日期，可供參考。

其他普洱茶，如古董茶和印度級茶，除了少數有經驗的茶人能夠可靠地判斷味道的大致年份外，基本上都是乙個謎。

雖然有關於普洱茶歷史上一些明顯階段的參考資料，但可以作為判斷。 不過，這只是乙個參考，對於當前市場的普通消費者來說，並沒有什麼實際的指導意義。 因為一些超過15年的普洱是不會在市場上流通的。

沒見過貨運處怎麼知道真偽？

普洱茶年份的判斷主要看口感。 這需要多年的專業經驗才能完成。 從湯的外觀和顏色來看是不準確的。

看吧臺的顏色，聞到味道 當然，最好是立即開始做湯，品嚐大致的年份。

喝普洱茶有什麼好處？ 如何鑑別普洱茶的年份，你知道嗎？

生產日期應標明在紙巾紙箱包裝上。

方法 循序漸進 閱讀 1 5

普洱茶分為四年：新茶、中新茶、中老茶、老茶。 新茶是指剛泡好的茶葉，或者是樹齡不到三年的茶葉，茶湯比較渾濁。 普洱茶製作完成後，要發酵5年。

中心茶是指茶葉經過3至7年的後發酵，在此期間由於普洱茶發酵後期，茶湯、香氣、外觀等特點，在一定程度上都發生了很大的變化，出現了進一步老化的現象。 中老茶是指茶葉的儲存期為8至10年，此時的茶葉，無論茶湯、香氣、口感都有了實質性的飛躍。 老茶齡的真正含義是指茶葉儲存時間超過10年，在這段時間裡，老茶的湯色、口感、香氣、順滑度等，都達到了最高品質。

2 5 那麼我們應該如何判斷普洱茶的年份呢？

判斷普洱茶年份的主要方法有：捏厚和沖泡程度，聞聞氣味，看顏色，看湯色，味道，看湯。3/5

在嗅覺方面：如果鼻子裡還有五堆、綠葉、火煙等氣味，說明這是新茶，超過5年，這些味道基本消散，只剩下舊香味。 如果您聞到雜味和霉味，則這種茶存放在錯誤的地方，不應購買。

4 5 看色是指仔細觀察普洱茶的內在品質和色澤。 老茶葉的葉子形狀會從綠色變為黃色、金黃色和棕色。 老樹茶會由褐色變成棕紅色和棕紅色，葉形開始散開，表面覆蓋著淡淡的油光澤，有碳化的痕跡，這種茶可以判斷為6年以上。

5 5看茶湯的顏色和味道可以聯動一下，就算新茶湯的顏色乾淨整潔，三年之內茶湯也會有浮液和渾濁。 老熟茶的湯色會從棕紅色變為紅潤、勃艮第、寶石紅色，而老生茶不會看到新茶的綠色和綠色，而是會從黃色變為金黃色，然後變成棕色到紅色。 在口感方面，老茶會有很強的濃度、順滑度和厚重感。

在湯料方面，新茶一般只能沖泡20個泡泡以內，而老普洱茶可以沖泡20到50個泡泡。

普洱茶年：一塊普洱茶磚的價格可以從100元到1000元不等，主要是因為普洱茶有句諺語，越老越香，所以商家搬家20年、30年，甚至50年，60年的珍寶，貢品，**更是炒作到天上， 其實普洱茶的年份是沒有有效的方法，如果儲存不當，也會影響茶葉的品質，唯一的辦法就是多喝多比。

如何判斷普洱茶的年齡？ 可以從以下三個方面進行：

1、看茶葉的外觀：新普洱茶外觀清新，毛髮白，口感濃郁; 經過長時間氧化後的普洱茶; 茶葉的外觀會變成棗紅色，白色的杊也會變成黃褐色。

22.區分包裝紙的顏色：平時壓制的陳年普洱茶的白紙隨著時間的流逝而變舊，所以紙張略顯發黃，所以可以從紙手工布紋和印刷顏色的老化程度入手，只能作為參考，不能作為絕對依據， 因為一些不法商人可能會利用這種心理，用老化的黃色包裝紙丟掉二手產品的包裝。

1.檢視生產日期，這樣可以更準確地確定年份。

2.專業的茶葉鑑定，通過香氣、口感、湯色、口感等，可以判斷茶葉的品質、是否為老茶葉等，但無法具體確定茶葉已經儲存了多少年。

1.聞氣味：如果鼻子上還有綠葉味和菸味，說明這是新茶，超過5年，這些味道基本消散，只剩下舊香味。

2.看顏色：仔細觀察普洱茶葉的內在品質和顏色，老生茶葉的葉形會從綠色變成黃色，金黃色和棕色。 老樹茶會從棕色變成栗色和棕紅色。

3、看湯的顏色：茶湯三年內有浮物和渾濁。

4.口感：老茶會有很強的濃度、順滑度和厚重感。

5.看湯：新茶一般只能產生20個以下的氣泡，而老普洱茶可以產生20到50個氣泡。

喝普洱茶有什麼好處？ 如何鑑別普洱茶的年份，你知道嗎？

最好自己儲存，為了知道確切的年份，如果購買商品，一般完全生茶湯變紅10年，黃紅6年左右。 熟茶湯色澤鮮紅透明，至少4-5年透明。

普洱茶的年份是根據內部飛行、質量等來判斷的。

如果要檢查樣品，但年份只是年份，而且儲存的過程也很重要，所以您應該嘗試。

如何辨別普洱茶的年份，可以根據普洱茶乾茶的口感和質地，以及湯汁的顏色來區分年份，但由於原料、儲存環境的原因，可能會有區域性差異，以下幾個方面可以參考茶葉愛好者。

確定普洱生茶的年份。

1 3年，口感香濃，茶湯黃綠相間。

4-5年後，湯呈淡黃色，湯開始變軟，但仍有新茶的澀味。

10 15年：茶湯粘度增加，飲用後有溫熱的感覺，湯的顏色開始出現黃色和紅色。

15年以上：湯色紅亮，澀味消失，看起來像熟茶，但還是有生茶的感覺。

確定普洱茶葉的成熟年份。

1 3年：喝的時候能感覺到熟茶發酵的新茶感覺，有的堆味重，有的淡，堆的味道淡。

4-5年：沒有味道堆積，茶湯的半透明性增加。

5年以上：光滑度增加，透光性更明顯。