普洱茶的種類？ 普洱茶有哪些型別？

普洱茶是條形紅茶之一，是中國著名的歷史茶。 它由雲南大葉品種的鮮葉製成，因滇南南部和滇西南部出產的茶葉在歷史上分布在普洱縣而得名。 普洱茶的生產和銷售始於唐代，至今已有數千年的歷史。

在明代，普洱茶的生產和消費非常普遍。 清朝在年中達到鼎盛時期。 清末，普洱茶產量逐漸下降。

直到中華人民共和國成立後，它才得以恢復其首次展覽，現在是雲南省的主要茶葉類別之一。

普洱茶有很多名字，也有普洱散茶。 普洱沱茶、圓茶（七子蛋糕茶）、緊茶、蛋糕茶。 普洱茶是指普洱散茶，其特點是條狀肥壯，色澤黑色，湯色橙黃，香味醇厚，香味特異。

口感醇厚甜美，茶葉溫和，有效，藥理作用好。

普洱茶是將雲南大葉曬乾的青茂茶，篩成半成品，然後用潮水堆積起來，在濕熱條件下促進茶葉中多酚的轉化，形成其獨特的品質。 在打樁過程中，應多次散熱和呼吸，以免胃灼熱。 絨毛適度變色後，開啟絨毛進行自然風乾。

然後重新篩選、分類、均勻堆放和包裝，成為商業茶葉。

普洱茶研磨的不同工藝分為“熟茶”和“生茶”。 悶熱成熟後，就變成了“熟茶”。 經過相當長的貯存期，當其口感和品質穩定後，就可以出售，貯藏時間一般需要3至5年。

盯緊“生茶”，意味著發茶不經過餡料過程，完全依靠自然轉化成為熟茶。 自然成熟的過程相當緩慢，至少需要 5-8 年。 生茶完全成熟後，其陳年香味中仍保留著活潑鮮豔的韻味，生長時間越長，其內在的香氣和生命力也顯露出來，穩定下來，從而形成了普洱茶“製新賣舊茶”的傳統。

普洱茶的優良品質不僅體現在它的香氣、滋潤、口感醇厚，主要是供藏族同胞飲用。 游牧民族的主食是肉，俗話說“三天不吃飯，一天不能不喝茶”，可見普洱茶自古以來就明確了降血脂。

人們買茶喝茶一般是新茶而不是老茶，但有些紅茶，如雲南普洱茶、湖南黑毛茶、廣西六寶茶等，都是新茶香氣好、香氣差的老茶，當然，這並不意味著越老越好。

臨床醫學實驗證明，普洱茶具有降血脂、抑菌、助消化、暖胃、生金、解渴、醒酒、解毒等多種功效，因此，海外華僑和港澳同胞往往將普洱茶視為保健品。 普洱茶屬於眾所周知的黑茶類別。 最特殊的效果是：

祛油、祛食痰、刮腸排氣等。 古今在國內外享有盛譽，有“長壽茶”“美人茶”的美譽。

普洱茶有生茶和熟茶，分為壓榨茶和散茶。

普洱茶屬於紅茶，而景水之所以得名，是因為原產地曾經屬於雲南省（現普洱市）普洱府。 現在是指普洱茶產區生產的茶葉，是以公認的普洱茶區為原料，經後發酵加工而成的散茶和壓榨茶。

由於普洱茶的工藝不同，也有生茶和熟茶。

悶熱成熟後，就變成了“熟茶”。 經過長時間的儲存，當口感品質穩定時，就可以出售，儲存時間一般需要3到5年。

而“生茶”是指發茶不經過餡料過程，完全依靠自然轉化成為熟茶。 自然手稿和成熟的過程相當緩慢，至少需要 5 到 8 年。 生茶完全成熟後，其陳年香味仍保留著活潑鮮豔的韻味，時間越長，其內在的香氣和活力也顯露出來，穩定下來，從而形成了普洱茶“制新茶賣舊茶”的傳統。