酒店禮賓部的優秀服務案例,有沒有酒店禮賓部的優秀案例

發布 社會 2024-02-05
3個回答
  1. 匿名使用者2024-01-25

    門房案例很多,但我可以保證所有與金鑰匙有關的禮賓案例都是假的,因為在中國,門房的好壞與金鑰匙無關。

  2. 匿名使用者2024-01-24

    優秀與否,要看它是否觸動了客人,讓他們感受到了。

    一天晚上,A區澳門房間的客人站在走廊裡穿過**(靠近中式房間的門口),情緒化的聲音特別響亮,我發現當時中國房間的客人被打擾了,於是我開啟了剛剛打掃乾淨的紐西蘭房間的背燈, 並寫了一張紙條“您好先生,請進來坐坐”,他理解並配合我的工作,碰巧在中國房間裡被一位客人看到,他感謝我!澳門客房的客人在通過**後也感謝了我,並稱讚了我們的好服務!

  3. 匿名使用者2024-01-23

    一位年長的外國客人來到酒店大堂,走到大堂經理面前,告訴大堂經理,他在酒店住了乙個星期,今天就要離開酒店了。 酒店雖然裝置一般,但服務很好,服務人員在禮儀、禮貌、服務等方面都表現出高素質,給他留下了深刻的印象。 於是他在離開前去找大堂經理,向餐廳和服務人員表示感謝。

    這時,外賓拿出一張意見卡,就是客房內的“客人意見卡”,外賓開啟意見卡,大堂經理看到客人在上面的滿意欄上畫了乙個勾,在空白處寫下了對酒店的讚美之詞。 外賓對大堂經理說:“這一周,我對貴酒店各方面都非常滿意,但是在我即將離開並在意見卡上表達了我的滿意和感激之後,正是這張意見書讓我有點遺憾。

    希望貴酒店在管理上能做得更細一點。 ”

    大堂經理接過外國客人的意見卡看了看,明白了。 客房內的“客人意見卡”被摺疊成三角形放在書桌上,因為長時間沒有開啟,所以三角形的空間裡積聚了一些灰塵。 外國客人開啟意見卡寫完後,抬手一看手和衣服上已經沾滿了灰塵。

    正是這片塵埃,讓這位對酒店評價很高的外國老人心中留下了遺憾。

    點評:意見卡上有一點灰塵,表面上不是什麼大問題,擦乾淨也很簡單,但就是這點灰塵,深入分析也不是小事。

    服務員在搞房間衛生的時候,每天都要擦桌子,但是放在桌子上的意見卡已經很久沒有碰過了,忽略了這個小問題,管理人員在檢查中也沒有發現這個小問題,所以這不僅僅是衛生問題, 而是乙個從服務上公升到管理的問題。

    通過這張意見卡給了我們一些啟示:

    首先,無論是在服務上還是在管理上,我們都必須注重細節,而乙個酒店的管理和服務水平,就是通過一些細節來體現的。 服務注重細節,客人會有細緻、周到、體貼的感覺。 管理層非常重視細節,以體現管理的規範性、細緻性和嚴謹性。

    其次,管理者需要能夠發現細節。 發現細節就是發現管理的創始人,美國人E.M.斯塔特勒非常重視細節的管理,發現小問題。

    酒店管理由許多細節組成,經理和檢查員必須學會挑剔客人,並努力找出酒店每個區域和每個設施的缺點。 酒店管理人應高度重視酒店管理的細節管理,作為評價酒店管理成功與否的重要標準,也是提高客人滿意度的重要一環。 可以肯定地說

    細節不是小細節。

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