豬血燉白菜怎麼做，怎麼做好吃，豬血燉白菜的家常做法

成分。 成分。

豬血。 260g

白菜。 220g

輔料。 豬油。 量。 鹽。

量。 蒜。 3粒膠囊。 姜。

2片。 蔥。 1段。 八角。

2 件 乾辣椒。

2 件 芫荽。

量。 步驟。

1.準備食材。

2.將捲心菜切成寸段，不要切葉子部分，（盡量選擇捲心菜的中間層，不要太老，也不要太嫩），豬血也切成長段。

3.取一勺豬油，加入蔥、姜、蒜片、乾辣椒，一起放入鍋中。

4.加入八角茴香，慢慢翻炒至香味。

5.加入捲心菜，一起翻炒。

6.翻炒至捲心菜微軟，再加入豬血。

7.加入適量的水，適量的鹽。

8.燉至捲心菜略微變軟，出鍋後加入香菜。

9.慢慢享受吧。

方法步驟。

將鴨血和捲心菜洗淨，放在一邊。

鴨血，捲心菜片。

辣椒、胡椒、八角茴香鍋。

加入捲心菜，翻炒。

將捲心菜炒軟，適量加水。

大火翻炒10分鐘，加入醬油、少量醋、鹽、鴨血，蓋上鍋蓋，用小火燉10分鐘。

加入蒜末和雞精，從鍋中取出。

材料：1 4 個大白菜。

肉 1 塊。 豬血1盒。

蔥1段。 2片生薑。

4個乾辣椒。

油味。 2湯匙鹽。

醬油調味。

1湯匙蔥配甜麵醬。

步驟：將蔥和姜洗淨切碎以備後用，將肉洗淨切片以備後用。

將捲心菜切成小段，洗淨放在一邊。

將豬血洗淨，切成薄片備用。

在平底鍋中加熱油，然後翻炒肉。

然後加入蔥、姜、辣椒和甜麵醬，翻炒至香。

加入大白菜翻一會兒，加入醬油和鹽，翻炒均勻。

將豬血放在捲心菜上，直到燉熟並均勻翻炒，這道菜就做好了。

技巧： 炒白菜時不需要加水，燉白菜時會流出很多水。 豬血可以放在捲心菜上，煮熟前不要翻炒，以免折斷，煮熟後輕輕翻動幾下。

成分：豬血250克。

200克大白菜。

油味。 醬油調味。

料酒鹽調味。

加鹽，少許鹽。 雞肉的精華有點。

3瓣大蒜。 辣椒油少許。

一小撮胡椒粒。

步驟：準備食材。

將豬血切成方形薄片。

用熱水炒豬血。

將捲心菜切碎，將大蒜切碎。

將油和花椒放入鍋中，當油熱時，大蒜泡沫會爆發出芬芳的香味。

放入豬血翻炒。

放入捲心菜，加入鹽、雞精炒。

完成。 放在盤子裡。

如何用豬血炒捲心菜：

1.通常市場或超市的豬血（血豆腐）是生的，只有豬血（血豆腐）是醃製凝固的。 如果是這樣的話，那麼豬血（血豆腐）就需要買回家，在冷中浸泡十分鐘左右，然後在鍋裡用清水煮熟（最好用瓷鍋，不要用鐵鍋），通常鍋裡的水可以煮兩三分鐘。

2.豬血（血豆腐）煮熟後，根據個人習慣切片或切丁。 選擇嫩白菜心，切成細條備後用。 將乾辣椒切碎，放在一邊。

3.當鍋裡的油煮至熱時，將辣椒炒一會兒，然後加入切碎的白菜，翻炒兩分鐘左右（捲心菜成熟七八年），然後加入準備好的豬血（血豆腐）片或片，然後加入湯精和鹽適量。

4.加入豬血（血豆腐）後，炒菜時盡量小心，不要炒豬血，使整鍋麵包屑不好看，最好拿出基本技巧和勺子。 從鍋中取出。

什麼豬血不能和什麼一起吃？

1.豬血+海帶：便秘。

海帶味道鮮美，含有足夠的碘，具有補碘和清熱的作用。 豬血具有解毒和吸塵功能，還含有蛋白質、鐵等營養成分。 但是，海帶和豬血是相互制約的，兩者一起吃不利於消化吸收，導致便秘。

2.豬血+大豆：消化不良。

大豆含有豐富的蛋白質和多種必需氨基酸，可以提高人體的免疫力; 但是，豬血不能和大豆一起吃，否則會引起消化不良。

3.豬血+何首武：身體不適。

虎杖是一種藥性好且數量多的中草藥，但需要注意的是，食用豬血後不要服用虎杖，因為豬血和虎杖是相容的，會引起身體不適。

另外，豬血不宜與山茱萸一起食用，也不宜與荸薺和杏仁一起食用，大家在吃豬血時要注意。

成分。 成分。

豬血。 400g

白菜。 200克輔料。 油。

量。 鹽。 量。 醬油。 量。 蒜。

量。 步驟。

1.豬血切片。

2.燒開水。

3.將捲心菜切成薄片。

4.蒜瓣調味。

5.加熱油，加入蒜瓣和豬血。

6.然後加入捲心菜、醬油和鹽。

7.翻炒至捲心菜變軟。

豬血用捲心菜燉。

材料：豬血260克，捲心菜適量，大蒜3個，姜2片，蔥1個，八角2個，辣椒乾2個，香菜少許，豬油，鹽適量。

方法如下：**。

1準備食材。

2.將捲心菜切成寸段，不要切葉子部分，（盡量選擇捲心菜的中間層，不要太老，不要太嫩），豬血也切成長段。

3取豬油一勺，加入蔥、姜、蒜片、乾辣椒，一起放入鍋中。

4.加入八角茴香，慢慢翻炒至香。

5.加入捲心菜段，一起翻炒。

6.翻炒至捲心菜微軟，再加入豬血。

7加入適量的水和適量的鹽。

8燉至捲心菜微軟，從鍋裡出來時加入香菜。

9.慢慢吃。

溫馨提示： 1.不要把捲心菜切得太細，盡量選擇捲心菜的中間部分。

2.不要放太多鹽，否則會失去美味的味道。

3.辣椒不要放太多，或者不要放，只是稍微辣一點。

4.盡量用豬油，比如植物油，可以放一些五花肉在鍋裡，味道更好。

您好，親愛的，我很樂意根據我的詢問為您解答豬血羊血燉白菜的做法**鴨血，捲心菜洗淨後放在一邊。 用豬血燉白菜的家常方法是鴨血，捲心菜片。 豬血燉白菜的家常法豬血燉白菜的家常方法：辣椒、胡椒和八角在鍋裡。

用豬血燉白菜的家常方法是用捲心菜炒。 豬血燉白菜的家常法 將捲心菜炒軟，適量加水。 用豬血燉白菜的家常做法是用大火翻炒10分鐘，加入醬油、少量醋、鹽、鴨血，蓋上蓋子，用小火燉10分鐘。

用豬血炒捲心菜的步驟材料：豬血200克，捲心菜500克。

輔料：花生油1湯匙，蔥少撮，姜少許，生抽醬油1大匙，鹽適量，蒜末一小撮。 1.豬血切片，蔥薑切碎。

2.用開水將豬血焯一下，去除腥味，將捲心菜切成小塊。

3.在炒鍋中加熱油，加入胡椒粒烤至香。

4.加入蔥薑炒白菜。

5.捲心菜變軟後，放入豬血和少醬油。

6.加入一些蔥末，將蒜末炒均勻，用鹽調味。

7.成品圖紙。

豬骨豬血燉白菜的營養：

豬血含鐵量高，容易被人體吸收利用，可預防缺鐵性貧血。 豬血還含有鈷、維生素K

還有各種微量元素。

它可以去除人體中的灰塵和有害金屬顆粒。 豬骨湯含有蛋白質、脂肪、維生素、磷酸鈣。

等，可以為人體提供鈣質。 捲心菜中的微量元素鋅的含量不僅是蔬菜中為數不多的，而且高於肉類和雞蛋。

豬血燉白菜營養豐富，白菜含有豐富的微生物，而且豬血還可以補血，營養價值很高，所以豬血和白菜是很有營養的食物。

豬血燉白菜還是有營養的，比較清淡。