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您好,我正在審查它,我看到您遇到了問題。 我學的是食品科學。 我們明天要參加食品營養考試。
讓我向您介紹一下:抗氧化維生素的抗氧化特性可以淬滅自由基。 防止自由基對機體的損傷和致癌作用還可以防止生物膜的脂質過氧化,維持上皮細胞健康,預防上皮損傷和癌前病變。
維生素C還具有促進機體免疫力、加強免疫監測、增強抗腫瘤免疫反應、阻斷亞硝基化反應、阻斷亞硝胺體外和體內合成、降低亞硝胺致癌作用的能力。 中和體內已經形成的亞硝胺,減少對亞硝胺的致癌損害。 哦,小兄弟,我辛苦了,一字一句,哦,我希望對你滿意,謝謝你,拉
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新華社記者:據海外**報道,美國專家認為,維生素C在某些方面對人體有益,但在某些方面對人體有害,不應濫用。
過去,人們對維生素C有很多不正確的認知,認為維生素C可以預防感冒,增強體質,讓孩子更聰明。 但美國賓夕法尼亞州立大學癌症藥理學中心的一組研究人員發現,以前被認為可以保護DNA(脫氧核糖核酸)的維生素C也會誘導某些成分破壞DNA。 這些破壞性成分可以在各種腫瘤中找到。
研究結果表明,維生素C不具有癌症保護特性,它引起的致癌後果可能不亞於其醫療功能。
此外,服用過多的維生素C也會對人體產生一定的負面影響。 研究表明,服用過多的維生素C可能會加劇動脈硬化。
據專家研究,將維生素C塗抹在臉上的方法既不能漂白,也不能使其變軟。 它本來就是乙個排洩器官,如果認為它能直接吸收營養物質,那就大錯特錯了。
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吃維生素C不如吃水果。 如果你想更白,你可以用維生素E來使**變得嬌嫩。 它不應該大劑量使用。 大劑量對人體有害。
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維生素C的使用是有爭議的。 一方面,人們認為大劑量是有害的,也有人認為大劑量對新血管有益。
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同意樓上的意見,你為什麼不吃一些富含維生素C的東西!! 不管怎麼說,毒品就是毒品!
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美國專家認為,維生素C在某些方面對人體有益,但在某些方面對人體有害,不應濫用。
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凡事要適度,再好的東西,一旦過分,對身體也不好。
商家追求利潤最大化,不顧良心,當然要推薦最賺錢的產品。
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也許是有害的。
但我認為他們中的大多數人應該是希望你多花一點錢的銷售人員。
現在的銷售人員啊......
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“維他命C”,相信大家都能經常聽到這個詞,那麼你真的知道嗎? 維生素C,也稱為抗壞血酸,是一種水溶性維生素。 首先我們需要知道,人體無法合成或只能產生少量的維生素(維生素D除外),所以我們必須通過食物獲得足夠的維生素。
我國14歲以上人群的維生素C推薦攝入量為每天100mg,90%的人每天補充不足,當維生素C低於300mg時,人體會出現全身無力、牙齦出血、牙齦發炎、骨質疏鬆、免疫力低下等問題。
這種“難”的維生素C對人體有多重要? 膠原蛋白的合成,形成結締組織,形成身體骨骼,促進人體傷口癒合,增加面板彈性。 抵抗壞血病吃不多的水果和蔬菜會導致面板下和粘膜出血。
阻止牙齦萎縮和出血預防動脈硬化維生素C可以促進體內膽固醇的排洩,防止膽固醇沉積在動脈內壁。 預防癌症維生素C的抗氧化作用可以抵抗自由基對細胞的損傷,防止細胞突變,並阻止亞硝酸鹽和仲胺的強致癌物質亞硝胺的形成。 提高身體的免疫力維生素C可以增加淋巴母細胞的產生。
預防貧血維生素C可以還原為鐵,容易被人體吸收,利用三價鐵來預防缺鐵性貧血。
哪些型別的人更需要補充維生素C? 愛美的女人:維生素C增加彈性,促進膠原蛋白合成; 在特殊的月經週期中,服用VC可以幫助鐵的吸收和預防貧血。
生活壓力大且不規律的上班族::多項觀察性研究表明,過量飲酒和吸菸者血液中的維生素C水平明顯較低,因此應經常補充維生素C。
老年人:老年人患有骨質疏鬆症,需要補充維生素C。
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孕婦、哺乳期婦女、容易疲勞的人、全身疲勞的人、容易出牙齦的人,這些人都是要補充的。
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營養不良、不愛吃蔬菜水果、工作不規律、休息不規律,尤其是能熬夜的人,體質虛弱的人,都非常需要補充維生素C。
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孕婦和哺乳期婦女 母親體內維生素C的攝入直接影響胎兒對維生素C的吸收和利用,以及母乳中維生素C的含量,因此孕婦和哺乳期母親應如此。 維生素C具有抗氧化作用,可以延緩衰老,抑制色素斑的形成,減少黑色素,從而減少黑斑和雀斑,使人白皙。 容易疲勞的人出現疲勞是維生素C缺乏的直接表現,定期補充維生素C可有效緩解疲勞症狀。
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以下人群適合維生素C:
1.經常吸菸的人。
吸菸是維生素C的顯著消耗。 研究表明,經常吸菸者的維生素C需求量比不吸菸者高出40%以上。 經常吸菸的人多吃維生素C含量高的食物,這有助於提高細胞的抵抗力,消除體內的尼古丁。
2.白內障患者。
維生素C是眼睛晶狀體的營養素,白內障的原因之一是維生素C攝入不足。 補充維生素C對白內障患者非常有益。
3.長期服藥的人。
許多藥物可以減少體內維生素C的量而引起其他不良反應,如阿司匹林、安眠藥、抗癌藥、四環素類、避孕藥、降壓藥、鈣製品等。 為了消除這種狀態,補充維生素C是必要的。
4.對工作和學習感到緊張的人。
在應激狀態下,人的免疫系統功能會受到抑制,免疫效率也會下降。 這時,特別容易促進體內潛伏病毒的復活。 因此,這類人急需補充維生素C,以增強免疫力。
5.從事劇烈運動的人。
從事劇烈運動的人和高強度工作的人最顯著的身體特徵是他們出汗很多。 由於出汗過多,會流失大量的維生素C,因此需要及時補充維生素C。
維生素C地面效應:
1.研究發現,維生素C中的L-抗壞血酸以L-抗壞血酸的還原形式,可以保護鐵和銅免受氧化,保護體內的各種酶。 同時,它還可以調節巨噬細胞、淋巴細胞和單核細胞的功能,在維持免疫系統方面發揮一定的作用。 >>>More
是。 維生素C是一種水溶性維生素,對嬰幼兒的生長發育起著重要作用。 它可以促進體內膠原蛋白的合成,膠原蛋白可以是血管和肌肉的重要組成部分,還可以加強**和骨骼發育,促進嬰幼兒的大腦和身體發育。 >>>More