為什麼餐館老闆不接受洗碗？ 你們都有好主意嗎？

呵呵，這個問題是有原因的，一般乙個**消毒至少五毛錢一套，在餐廳消毒乙個餐具要多少錢，看起來不貴，但是酒店應該有額外的餐具周轉，多少套，兩套不夠，三套， 多少錢？相當於增加了對酒店的投資。

那麼餐具有一整套消毒，拆開怎麼辦？

有餐具送你消毒，酒店還是要找個清潔工，洗一洗，難免一樣的工資是一樣的，為什麼有人又要給你錢，再高檔一點的酒店餐具是客人要有的，比方說：骨菜配三是用一準備三， 有的餐廳也有墊子，同樣，湯碗、勺子、翼杯、筷子、筷子、茶杯、杯墊等，怎麼洗給你，準備多少，然後你洗回去放在那裡，看起來不高階、低檔，反而增加了服務員的工作量，不合適，基於以上因素沒有強制性因素，不考慮使用外用餐具消毒什麼的。呵呵。

現在這個行業是灰色地帶，一時半會兒也沒解釋，這事兒肯定要有共識，尤其是消費者一定要有這種衛生意識，不然你也動不了餐館老闆這個環節，還有人跟我說，算賬不合適。

1：價格問題！

2：酒店的檔次！

3：客人接受問題！

來來去去就是這幾個問題！ 如果你想做，你可以嘗試更高檔的餐廳！ 那更好！

你們賣消毒器嗎？

只要小酒店更寬敞明亮，大堂裡裝上消毒櫃，就能給人一種這家酒店比較衛生的感覺，反正也是這麼認為的。 你告訴客戶他們的感受，應該沒問題。

讓老闆接受的最好方法是：

讓客戶提出建議。

根據《食品安全法》第二十七條的規定，食品生產經營應當符合食品安全標準，相關容器應當符合下列要求：（一）餐具、飲用器具、盛裝直接食用食品的容器，使用前應當清洗消毒，炊具、器皿使用後應當清洗並保持清潔; （二）儲存、運輸、裝卸食品的容器、工具、裝置應當安全、無害、保持清潔，防止食品汙染，並符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，不得運輸含有有毒有害物質的食品。 因此，消毒後的餐具應屬於食品容器，生產過程中的衛生標準與食品衛生安全狀況直接相關。

而且，由於使用消毒劑或其他消毒方法對餐具進行消毒，這些餐具是否有有毒殘留物直接關係到使用餐具的消費者的人身安全和健康。 因此，如發現消毒餐具不乾淨，消費者可要求食品經營者更換，或向食品安全監督管理部門投訴; 如因使用不潔的器皿而造成身體損壞，可向食物業經營者或消毒器皿供應商索償。

餐飲單位使用集中消毒餐具不合格的，國家食品藥品監督管理總局可依照《中華人民共和國食品安全法》予以處罰。

中華人民共和國食品安全法

第二條 在中華人民共和國境內從事下列活動的，應當遵守本法的規定：

1）食品生產加工（以下簡稱食品生產）、食品銷售和餐飲服務（以下簡稱食品經營）;

2）食品新增劑的生產經營;

3）食品生產經營用包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑及工具裝置（以下簡稱食品相關產品）的生產經營;

（四）食品生產經營者使用食品新增劑和食品相關產品的情況;

5）食品的儲運;

6）食品、食品新增劑、食品相關產品的安全管理。

第125條.

違反本法規定，有下列情形之一的，縣級以上人民食品安全監督管理部門應當沒收違法所得和非法生產經營的食品、食品新增劑，可以沒收用於非法生產經營的工具、裝置、原料等物品;

非法生產、交易的食品、食品新增劑價值不足一萬元的，處五千元以上五萬元以下罰款; 貨物價值超過10000元的，處貨物價值5倍以上10倍以下的罰款; 情節嚴重的，責令停產經營，直至吊銷許可證

（一）生產經營受包裝材料、容器、運輸工具等汙染的食品和食品新增劑;

（二）生產經營未貼標籤的預包裝食品、食品新增劑或者標籤、說明書不符合本法規定的食品、食品新增劑的;

3）轉基因食品生產經營未按規定標示的;

（四）食品生產經營者採購、使用不符合食品安全標準的食品原料、食品新增劑、食品相關產品的。

生產經營的食品、食品新增劑標籤、說明書有瑕疵，不影響食品安全，不會誤導消費者的，縣級以上人民食品安全監督管理部門責令改正; 拒不改正的，處二千元以下罰款。

擴充套件材料。

您可以自備餐具，也可以要求一壺開水自己洗漱。

您可以自帶餐具，因此您可以放心使用它們。

你最多能做的就是不使用它，或者你可以提出投訴。 嗯哼。

那你就不在那裡吃飯了，吃飯的地方比較多，為什麼一定要在他家吃飯呢！

按照國家有關部門關於食品安全管理的有關規定，公共餐飲行業所有公共用餐用具必須嚴格消毒。

不同的餐廳（餐廳）可能不會對餐具採取相同的消毒措施。 在大型餐飲行業，一般採用餐具消毒櫃、自動洗碗機（帶消毒功能）等專業裝置; 對於一些中小型餐飲行業，有的使用自己的餐具消毒櫃，有的會使用餐具......由專業餐具消毒企業提供

無論採用何種消毒方式，相關部門都會定期對餐廳提供的餐具的衛生狀況進行檢測，確保其衛生合格，從而確保食客的食品安全。

就個人而言，我認為它不是很乾淨。

現在餐廳裡有很多消毒餐具，放在消毒櫃裡，密封起來，看似乾淨，但這些餐具真的乾淨嗎？ 其實，要知道這些餐具是否乾淨，我們可以從外觀上觀察例如，檢視盤子上是否有任何食物殘渣或汙漬。 另外，如果要洗碗，一定要在盤子上使用清潔劑，如果清潔工作不到位，盤子上會有很多消毒劑的味道。

當然，這些消毒餐具是否真的乾淨，取決於儲存殺菌箱的範圍，以及運輸過程。 例如，如果它被放置在一些骯髒的運輸卡車上，那麼它也一定是不乾淨的。 可以說，如果要判斷它是否肉眼清潔，其實並不安全，必須由專業部門監督才能發揮根本性作用。

另外，還可以看一下消毒餐具上有沒有保質期，一般來說，合格的消毒餐具上有專門的消毒日期和保質期。

很多人去餐廳吃飯的時候，會覺得這些消毒過的餐具不乾淨，所以會放在熱水裡燙一下，但是燙傷真的有消毒作用嗎？ 顯然不是。 如果真的想再洗一遍，可以把這些菜泡在酒裡，可以起到消毒的作用但是，我相信沒有人出去吃飯，會隨身攜帶酒精。

因此，出於健康原因，最好減少外出就餐的機會，這樣就不必接觸這些消毒過的餐具。

餐廳消毒過的菜餚不是很乾淨，但如果在家用熱水，確實可以消除一些病毒。

高檔餐廳的消毒還是不錯的，小餐廳基本不消毒。

餐廳裡消毒過的餐具應該不是比較乾淨，但可以合理地說，用水燙一下就可以殺菌。

消毒後的餐具不一定乾淨，自己拿來比較乾淨，熱水燙傷可以去除一些灰塵、細菌，但不可能完全消毒。

餐廳內的餐具經過專業消毒，可以放心使用，熱水也能達到消毒的效果。

最好用熱水燙一下，不管乾淨與否，總比不熱好。

餐廳每天都要消毒那麼多餐具，我覺得還是不是很乾淨，用熱水燙一下應該只是心理上的。

你用沸水燙餐廳的菜餚嗎？ 如果它不熱，它有多髒？ 我很遺憾我今天才發現。

一般來說，返回商店的商店都是高溫和防病毒的。

如何辨別消毒餐具是否合格？ 石獅市衛生監督局突發衛生應急處處長何曙光說，能看三遍，仔細觀察摸摸辨認。

二、看包裝材料：包裝餐具用塑料薄膜應符合國家衛生標準，無色透明，無異味。

三看餐具：開啟包裝後，消費者還應該仔細看看消毒後的餐具是否“乾淨、澀澀、乾燥”。 也就是說，合格的消毒餐具表面光滑乾淨，無油漬、水漬，無異味、泡沫、洗滌劑味和不溶性粘連。

四觸：消費者也可以用手觸控餐具表面，看是否有粘膩感，檢查餐具表面是否有油脂殘留或受潮。如果消費者在使用過程中發現餐具有問題，可以來電舉報和投訴**12320。