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做法:1.先選擇綠豆(壞豆子不長芽就腐爛),放入乾淨的盆中,然後煮沸一鍋開水,將開水倒入盛有綠豆的容器中,用乾淨的大勺子或其他工具向乙個方向攪拌,只需用手測試水溫是否冷, 然後把所有的水倒進去;
2.將綠豆放入漏水的容器中,然後用溫水潤濕毛巾,蓋住綠豆,將其全部覆蓋;
3.將裝有綠豆的容器放在高溫的地方,每天換一次水(用溫水,以不熱者為準),將水均勻地倒在綠豆上(無需拿毛巾)重複約兩次。 然後讓水自行排出。 溫度應該是平衡的。
4、綠豆數量以可平鋪的容器底部為準,太多的綠豆養育後就長不出來了。
步驟: a) 改造瓶子。
工具:剪刀、錐子。
1 喝一大桶可樂或均勻鮮橙汁 關鍵是要那個聚酯瓶;
2、用剪刀將圓錐形部分鉸接掉,瓶子會變成圓柱體,這樣豆芽就可以方便地倒出來;
3 盡量用錐子在瓶底打孔,防止豆芽瀦水和根腐病;
b) 生綠豆芽。
1 抓一把綠豆,乾癟或壞了就扔掉,用水浸泡一夜;
2.把浸泡過的豆子放在瓶子裡(我用一瓶新鮮的橙汁,瓶底的豆子會長成一整瓶豆芽);
3 只需用自來水沖洗,水就會順利地流過瓶底的孔;
4 將瓶子放在乙個小碗或盤子裡,水就會得到控制,不會淹沒廚房。
4 每天至少沖洗兩次,週日在家時,想衝就衝,沒有限制
c) 公升級版。
找一塊紗布放在豆芽上,然後把水瓶壓在上面(玻璃杯在聚酯瓶裡),沖水的時候,玻璃杯也滿了,壓在豆芽上,就會長得更好:)
當豆芽破殼時,您甚至可以聽到聲音! 看到它們長得這麼快,真是太高興了,好像它們在養育小動物!
看一看,很簡單,總結起來:如果瓶子準備好了,當綠豆芽生了,只要抓住綠豆沖洗一下,就可以了!
注意事項:1.豆芽應通風,不能遮蓋。
2 瓶子不得裝油。
3 放在陰涼避光處,不要陽光直射。
4 不用等太久,差不多可以吃了,矮一點也沒關係,雖然看是徒勞的,但長得越長越開心,但是根長出來的時候,味道就差了:)
溫度很重要,對吧? 時間長了不冷,天氣熱了會不好,室內溫度也在20度左右,最好不要被外面的風吹到,屋子裡的門要關上,否則看到風就會把樹葉變綠。 因為我的家人賣生豆芽是為了賺錢,我想我可能比其他人更了解這一點。
在營養方面,最好吃一兩厘公尺的豆芽,富含維生素。 而且當你煎的時候,味道非常好!
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材料:綠豆或黃豆,乙個有孔的盤子或盆(微波爐裡蒸的碗,洗公尺的小盆),一塊紗布(可以買幾個口罩拆開)。
步驟:1將綠豆浸泡一天,換水一兩次,當綠豆發芽時,將它們轉移到托盤中並平鋪。 小芽發完後的綠豆不能再浸泡,否則會腐爛。
2.用浸泡在水中的紗布蓋住綠豆,因為它們在看到光線時會變黃。
3.每天早、中、晚澆水一次,注意不要把紗布拿走澆水。 澆水時,最好將紗布放入水中清洗。
由於豆芽發芽時可以不多水,但必須保持濕潤的環境,也可以採用這兩種方法(張梅在網上學的),方法一:取乙個裝滿水的礦泉水瓶,兩邊各打乙個小孔,壓在紗布上。 這不僅可以保持水分,還可以對豆芽施加壓力,豆芽會比細長更厚; 方法2:
將乙個裝滿水的瓷盤壓在紗布上,然後將整個“發芽裝置”放在水龍頭下面,調整水龍頭,讓水慢慢滴落,使瓷盤上的水在裝滿時溢位到芽中。
4.兩三天後,豆子就會發芽,這個時候只需要每天澆水三次,再過兩三天就可以吃了。
預防 措施。 1.豆芽應通風,不要蓋上。
2.豆芽的容器不能有油。
3.將豆芽放在陰涼避光的地方,不要放在陽光直射的地方。
4.豆芽發芽時,室內溫度也在20°C左右,最好關好門窗,不要讓豆芽被風吹到外面,否則葉子會變綠。
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如何自己在家種豆芽? 冷豆芽怎麼做?
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豆子要選好,壞豆子要挑出來,然後浸泡在水裡。 容器中不得有油,否則會變質。 有一種罐子專門用於底部有孔的豆芽。
其實豆子不是泡在水裡,而是會占用一點水,所以一定要記得加水,但不要浸泡,否則要麼發不芽,要麼腐爛。 每天洗一次豆子,挑出腐爛的和沒有發芽的。 豆芽裝入器皿後,應在上面放一塊濕布,並在布上放重物,越重越好,這樣生長的豆芽更厚,味道更好吃。
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我在家裡自己做了豆芽
先準備乙個盒子,乙個有小孔的盒子,在裡面放綠豆或黃豆,在上面鋪一層紗布,然後在框架外面放乙個盆,然後倒入一些水
記得每天換水,否則會發臭。
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這很簡單,不要變得複雜。 5公斤水。 半斤綠豆去除雜質和壞豆,並存放在黑暗中。 兩天後出現萌芽。
花生芽也很好,營養價值很高。
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簡單。。。。浸泡在盆中,不要理會它。
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要在家發芽豆子,先準備綠豆倒入碗中,然後採摘一些豐滿的豆子。 因為綠豆接下來要泡泡,如果把放氣的空綠豆泡泡,會破壞橫武歷,擔心,影響豆芽的味道。 接下來,將水倒入碗中,讓綠豆浸泡 10 小時。
找個透氣性好的容器,可以用洗公尺盆,因為底部有很多孔,或者用水果筐,我用筐子買小橘子,縫隙大,透氣性好,適合綠豆芽浸泡。 為了尋找吸水性好的棉布,我在蒸饅頭時使用了放在爐排上的籠布。 浸泡籠布,擰乾,壓平在水果籃的底部。
這將使綠豆保持在潮濕的環境中,但不會有太多的橘子。
豆芽如何發芽
將浸泡過的綠豆鋪在籃子底部的籠布上,就可以開始了。 盡量將綠豆均勻鋪開,不要大量聚集在一起,以免浸泡腐爛。 將另一塊浸濕並擰乾的棉布或籠布放在籃子頂部,用於兩個目的:
一是保持環境濕潤,二是將綠豆保持在黑暗的環境中。
這一點很重要,把籃子直接放進壁櫥裡,讓它放在黑暗的環境中,這樣才適合綠豆芽的生長。 如果光線充足,豆芽可能會很苦。 最後乙個重要的關鍵點,每5小時用水沖洗一次豆芽,這樣大約五六天後,豆芽就可以生長了。
注意不要在籃子底部積水。
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在家發芽豆芽的方法:
配料:黃豆150g,水適量,紗布籠布適量。
步驟: 1.將大豆洗淨,放入鍋中。 再加一點水,使大豆濕潤。
2.準備一些小紗布或籠布,將其弄濕並蓋在大豆上。 把黃豆放在陰涼處,靜置5-6天才能吃! 為了更詳細地展示豆芽的生長過程,我每天都拍下豆芽的生長照片給大家對比!
記得每天給大豆洗澡! )。
3.如果第一天沒有發芽,則將大豆浸泡。 每天選擇乙個固定的時間沖洗大豆,也就是給大豆洗澡! 用水沖洗大豆,用水洗淨紗布,然後弄濕並蓋住豆子。 紗布必須用水清洗。
4.第二天芽會出來一點。 它很小很可愛,哈哈。
5.第三天,芽會長出來,看起來會更明顯。 這個時候不用擔心,幾天前的萌芽會很慢。
6.這是第四天豆芽的樣子,豆芽慢慢開始生長。
7.從第五天開始,豆芽開始瘋狂生長! 當你蓋上紗布時,你可以看到紗布會鼓起來! 這個時候,焦慮的人可以吃飯了。
8. 第6天! 可愛的小豆芽都長大了! 你可以發揮你的創造力,隨心所欲地煮豆芽。
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以下是在家發芽豆芽的方法:
工具 配料:豆子、水、碗。
1.在家中找乙個花盆,洗淨,晾乾,放在一邊。 此外,選擇穀物豐滿整齊的大豆或綠豆,並將它們浸泡在清水中。
2.當豆子表面不再有皺紋時,將其取出放入花盆中,並在豆子上蓋上幾層溼紗布。
3.在發芽期間,一定要多給豆子澆水。 夏天一般要淋幾次,大概七八次,因為夏天水很容易蒸發。 冬天五六次就可以了。 挖你的眼睛。
4.當豆爐穀物發芽時,可以在紗布上壓一塊磚,增加一點壓力,這樣豆芽就會更厚。 大約五六天後,豆芽發芽。
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如下:
材料:綠豆芽250克。
做法: 1.首先,將準備好的綠豆加入乙個較大的碗中,加入兩倍的水,浸泡6小時。
2.時間到了,取出綠豆,用清水沖洗乾淨,然後瀝乾。
3、然後找個帶孔的菜筐過濾水或用蒸鍋,在菜筐底部鋪上一層乾淨的紗布,將綠豆倒在紗布上,用手擦拭,均勻抹平。 然後在綠豆上澆上一層水,然後找一塊紗布蓋住綠豆的頂部,然後就可以在菜籃子上面放一塊圓圓的砧板送兩三天,在這兩三天裡, 每天早晚均勻澆水,此時豆芽已經長出一點芽。
4.然後繼續在紗布上倒一層水,將豆芽籃放在溫暖的地方,讓它繼續生長,然後在早晚在紗布上少倒一點水,直到第五天,美麗的豆芽才會長出來, 這似乎和市場沒什麼不同,但我們自己做,但我們用的是乾淨的水,我們什麼都不加。
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如何自己在家種豆芽? 冷豆芽怎麼做?
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自己做最簡單的方法是將豆子埋在沙子裡,然後澆水,當它們風乾時,它們會被澆水直到長牙! 這種方法既環保又衛生!
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我家在鄉下,記得小時候看到很多人用鍋什麼的做豆芽,半盆沙子在裡面,把豆子埋在裡面,然後澆水...... 用毛巾蓋住... 它會在一兩天內長大......
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這很簡單,不要變得複雜。 5公斤水。 半斤綠豆去除雜質和壞豆,並存放在黑暗中。 兩天後出現萌芽。
花生芽也很好,營養價值很高。
栽培技術。 1、豆類種子的選擇:市面上可以買到綠豆,發芽前要選好,去除花瓣斷裂、乾癟、蟲蛀、泥土等雜質,這是栽培的第一步。 >>>More