馬鈴薯最早種植在該國，馬鈴薯的起源是哪個國家

馬鈴薯，學名馬鈴薯，產自南美洲的秘魯和玻利維亞等地。 大約在公元1570年，我的祖先與西班牙人一起前往西班牙和葡萄牙，後來又前往義大利和歐洲其他地區。 根據有關資料，我的祖先可能在17世紀初（明末）隨歐美傳教士進入中國，算得上是蒲來，所以這裡有些地方叫我洋薊、荷蘭土豆等。

我的家人從祖先的家鄉遷移到世界其他地方只有大約 400 年的時間，所以與穀物作物相比，我是乙個非常年輕的作物。 不過，我絕對是一顆冉冉公升起的新星：我的單位面積產量高，塊莖含有多種養分，品種種類繁多，適合在各種生態區生根，抗旱性強，在關鍵時刻還可以作為救災物資，所以很快成為僅次於水稻的世界四大鑽石糧食作物之一， 小麥和玉公尺。

在歐美，我在人類日常生活中消耗的量與麵包一樣多，所以我也被稱為第二麵包作物。 歐洲國家人均每人每年消費約80公斤，有些國家消費超過100公斤，可見我在歐美餐桌上占有重要地位。

他的祖籍是南美洲的秘魯和玻利維亞。 大約在公元時期，我的祖先與西班牙人一起前往西班牙和葡萄牙，後來又前往義大利和歐洲其他地區。

馬鈴薯的原產地在秘魯南部、智利和南美洲其他地區。

在16世紀，西班牙殖民者將馬鈴薯種子帶回歐洲，在那裡它們只是作為觀賞花卉種植。 後來，法國農學家Aeubamanch觀察了很長時間，通過動手實踐，他發現土豆可以吃，也可以用來製作美味的麵包。 從那時起，法國的農民開始大量種植馬鈴薯並將其用作食物。

土豆的特點莖分為兩部分：地上莖和地下莖。 長圓形，直徑約3-10厘公尺，面板白色、微紅或紫色。 面板為白色、黃色、粉紅色、紅色、紫色和黑色，果肉為白色、黃色、黃色、黃色、黑色、青色、紫色和黑紫色。

從種子中生長的植物形成細長的主根和分枝的側根; 另一方面，塊莖繁殖的植物沒有主根，只有鬚根。 地上莖呈菱形，有毛。 主生葉是單葉的，完整的。

隨著植物的生長，逐漸形成奇數個不相等的羽狀複葉。

馬鈴薯原產於安第斯地區，是精心準備的。

智利的沿海山脈是當地印第安人的主食，後來被歐洲探險家和殖民者傳播到世界各地。 它於 1536 年由西班牙水手引入歐洲，1565 年引入英格蘭和愛爾蘭，1785 年由藥劑師 Farmonche 引入法國。

長期以來，它一直被用作異國情調的花朵，甚至因為法國女王將鮮花戴在頭上作為裝飾品，當時的法國也將其用作時尚和貴族的象徵。

當代英國農學家霍克斯在他的《馬鈴薯改良的科學基礎和歷史》中說，馬鈴薯是在17世紀傳入印度的，更早一些傳入中國。 1598年，荷蘭人將日本馬鈴薯帶到了長崎港。

新華社洛杉磯10月3日電（記者 張旭）美國農業部（USDA）專家10月3日發表的一項新研究表明，世界上種植的馬鈴薯品種可以追溯到秘魯南部的乙個野生祖先。 這一發現有望結束關於栽培馬鈴薯起源的爭議。

這項研究由美國農業部的植物分類學家David Spooner和其他人領導，本週發表在《美國國家科學院院刊》上。 馬鈴薯起源於南美洲，學名是當今世界上最重要的農作物之一，品種眾多，但科學家對人類種植的馬鈴薯的起源尚未達成統一的看法。

馬鈴薯起源爭議“與人類起源爭議類似，有兩種觀點：單一來源和多來源。 根據單一來源理論，馬鈴薯的種植起源於秘魯南部或玻利維亞北部; 多產地理論認為，不同品種的種植馬鈴薯可能起源於秘魯、玻利維亞、阿根廷等地。

Spooner等人使用DNA標記分析了261個野生馬鈴薯品種和98個種植馬鈴薯品種。 結果發現，所有栽培的馬鈴薯品種都可以追溯到秘魯南部的野生品種。 斯普納推測，大約7000年前，秘魯南部的一些農民率先馴化了野生馬鈴薯品種，使它們成為第一批種植的馬鈴薯。

從那時起，這種馬鈴薯與一些近親的野生植物雜交，使馬鈴薯家族能夠發展出多樣化的品種。

斯普納說，一些科學家認為馬鈴薯有多種起源，因為它們種植時間較早，種植面積很大，或者因為有多種野生植物品種在形態上接近馬鈴薯，但遺傳證據清楚地指出馬鈴薯種植的單一起源。

斯普納等人還推測，其他一些在地表上似乎有多個起源的作物，如大麥、木薯、玉公尺和einkorn，也可能有單一的起源來自遺傳線索。

科學家指出，馬鈴薯既可以作為主食，也可以作為菜餚，是許多國家的重要農作物，了解馬鈴薯進化的線索有助於培育出優良的抗病品種，例如從近親野生植物中發現抗病和抗蟲基因，並將其插入現有品種的基因組中。 這避免了病蟲害對馬鈴薯生產造成的損害。

馬鈴薯的光輝歷史拯救了乙個國家的人民。

馬鈴薯是茄科馬鈴薯屬的一種白草本植物，原產於拉丁美洲的安第斯高原地區。 從16世紀末到17世紀初，DAO馬鈴薯有兩種傳入中國的方式，一種可能是荷蘭人通過海路傳入北京、天津和華北; 另一條路是荷蘭人從東南亞傳入台灣，然後傳入東南沿海的福建、廣東等地。

南美馬鈴薯需要更冷和更涼爽的氣候來生長和發育，因為它們原產於南美洲。

在第一惠寺山的高山地區，年平均氣溫為5度至10度，最高平均氣溫約為24度。 我國西南部、西北部和北部部分地區的山區與馬鈴薯原產地的氣候條件相近。 但經過多年的人工選育，早熟、中熟、晚熟品種有不同的品種，可以在多種氣候條件下種植。

但畢竟，馬鈴薯植物和塊莖具有對溫度響應的自然特性，因此在種植馬鈴薯時了解這些特性很重要。

馬鈴薯廣泛種植於中國內蒙古、東北三省、河北、山東、河南等地。

適用於種植在山西、河南、天津、北京、廣東、深圳、浙江，以及山東、內蒙古等地區。 這些地區非常適合種植馬鈴薯。

馬鈴薯基本種植在溫帶，我國馬鈴薯產區主要種植在內蒙古、東北三省、河北、山東、河南等地，因為我國幅員遼闊，地勢呈階梯狀分布，西南和西北也有種植。 馬鈴薯的主要成分是澱粉，適宜沙土種植，因此內蒙古和東北三省北部的馬鈴薯質量應較高。

馬鈴薯因其產量高、儲運量高、對種植環境的要求而遍布全國。我做蔬菜批發三年，基本去過全國馬鈴薯主產區，對華北馬鈴薯主產區以及優質產區都有很好的了解。 我認為有幾個地方必須提到土豆：

黑龍江馬鈴薯：

黑龍江的馬鈴薯是帶麻子的圓馬鈴薯，而且都是白馬鈴薯，澱粉含量特別高，所以味道特別。 但是，由於是黑土，馬鈴薯通常含有較多的黑泥，並且不是很乾淨。 黑龍江內河、克山、克東地區的產量相對較高。

近年來，由於內蒙古馬鈴薯的影響，出口量寥寥無幾！

內蒙古馬鈴薯：中國最好的馬鈴薯產區應該是內蒙古的吳川和赤峰。 這裡的很多土地都是沙質的，所以馬鈴薯的皮特別光滑，大部分馬鈴薯都是用黃土“荷蘭馬鈴薯”種植的。

這種馬鈴薯口感酥脆，切開後不易氧化變色，不像黑龍江馬鈴薯油炸後容易碎，因為澱粉含量低，特別適合烹飪食用。

遼寧朝陽馬鈴薯：朝陽的葉白壽地區也是馬鈴薯產量特別高的地區，因為靠近內蒙古赤峰，這裡的馬鈴薯品質與內蒙古差不多，但上市時間略早於內蒙古。

河北圍場馬鈴薯：產馬鈴薯最大的地方，圍場內的馬鈴薯很大，但有乙個缺點，就是馬鈴薯的芽坑比較深。 但是圍場裡的土豆質量實在不錯，從其他地方買土豆需要三兩，圍場可以要求四兩底。

山東馬鈴薯：山東滕州和濱州的馬鈴薯質量也不錯，因為每年5月上市，所以售價比較高，主要當新鮮馬鈴薯吃。

還有來自甘肅、山西的土豆，質量也很好，但因為離我們太遠，運費不夠，所以一直沒買。 購買土豆需要注意：找當地有實力的經紀人，這樣他們才能為您提供食品、住房、交通和採購的一站式服務，並能根據您的要求幫助您購買到您滿意的產品。

一般，代理商一車土豆收費200元。 馬鈴薯一般畝產7000斤左右，有些地方在購買新鮮馬鈴薯時是從土地上購買的，所以你要心裡清楚。 讓種植者根據你的標準對馬鈴薯進行篩選，你可以倒幾個袋子進行抽查，如果有填充現象，每個袋子都可以取出。

這也是為什麼很多買家居然會買更多的馬鈴薯，這在行業內被稱為“漲價”。

規模較大的產區主要包括甘肅、寧夏、內蒙古、東北等地區。 特別是甘肅省定西市，是馬鈴薯三大主產區之一。 黑龍江的黃麻土豆很大，味道很好，也頗受歡迎。

我國的馬鈴薯主要分布在西南地區、西北地區、內蒙古地區等，根據現在全國都喜歡吃馬鈴薯的情況，每個地方都有馬鈴薯種植區

我國馬鈴薯主產區有東北、固原市、寧夏市、西南、內蒙古、甘肅省定西市等地區。

地圖上的分布顯示，中國主要的馬鈴薯工廠其實在黑龍江、蒙古、河北，因為那裡的天氣和氣候，土壤非常適合種植馬鈴薯。