你能用電壓力鍋做紅棗和白木耳湯嗎？

電壓力鍋版紅棗、百合、白木耳湯介紹：

秋冬季節，總是容易乾涸，喝多少水都感覺沒用。 這時，多喝點白木耳湯，濃稠滑溜的，嘴裡每一口都感覺像是在滋潤面板。 銀耳的粗纖維有助於腸胃蠕動，減少脂肪吸收，有助於**效果，正好適合我！

這次家裡沒有蓮子，就沒放了，如果有蓮子，放點蓮子也很好吃。

電壓力鍋版紅棗、百合、白木耳湯的配料和調味料：

半個白木耳（那種大的）10個紅棗，4小把冰糖。

電壓力鍋版-紅棗百合白木耳湯的家常做法，紅棗百合白木耳湯的電壓力鍋版怎麼製作。

1.將百合和白木耳在水中浸泡2小時，輕輕浸泡，然後倒出水。 將紅棗用水洗滌數次。

2.去除白木耳硬結，將白木耳切碎，切得越多越好。

3.將白木耳、百合、紅棗和冰糖放入電壓力鍋的內膽中，加入適量的水，大約是食材表面兩個指關節以上的水量，蓋上蓋子，我用的是九陽JYY-40YY1型電壓力鍋， 選擇湯按鈕，然後選擇濃郁的味道。

第四，滴水30分鐘左右後，等待高壓鍋自動放氣，然後就可以開啟鍋吃熱騰騰的濃濃冰糖紅棗百合白木耳湯了！ 是不是很簡單？ 讓我們試一試吧！

家庭烹飪小貼士：

1.白木耳和百合必須完全浸泡。

2.白木耳切得越多越好，壓得越多，煮熟的白木耳就越粘稠。

當然可以，只要注意火候，不要粘鍋。

是的，很快就會好起來的。

銀耳可以在高壓鍋中壓榨。 但是，它很容易粘在鍋上，因此有必要知道壓力鍋中的時間和水量。 將白木耳在冷水中浸泡兩個小時，然後將白木耳放入高壓鍋中，加水，水量應多於白木耳。

高壓鍋蒸熟後關火20分鐘。

銀耳又稱白木耳、雪木耳、白木耳等，屬於銀耳科銀耳，是擔子菌門真菌的子實體，有“真菌之冠”的美譽。 銀耳性質甜美、清淡、扁平，不僅有補脾開胃的作用，還具有益氣清腸、補陰潤肺的作用。 它還可以增強身體的免疫力。

白木耳湯的製備。

配料：白木耳一根，紅棗少顆，冰糖適量。

1.浸泡白木耳，待白木耳完全浸泡後再煮熟。

<>3.將白木耳撕成小塊，放入高壓鍋中，這樣感覺比用刀切好。

4.然後加入紅棗、冰糖，加入適量水，煮兩個小時。

5.時間到了，讓它冷卻。 然後將其放入冰箱冷藏 10-20 分鐘以獲得更好的口感。

材料：白木耳1個，百合15克，蓮子35克，冰糖50克，枸杞10個。

1.將白木耳用水浸泡1小時，將蓮子洗淨後用溫水浸泡1小時，將百合洗淨後用溫水浸泡1小時，將枸杞洗淨備用。

2.將白木耳浸泡，取出，用清水沖洗數次，去掉根部，撕成小塊備用。

3.將加工好的白木耳放入電壓力鍋中，然後加入適量的水。

4.加入蓮子、百合、枸杞及適量冰糖。 凌亂的樹枝。

5.蓋上電壓力鍋的蓋子，選擇煮湯。 煮熟後，即可食用。

約130分鐘。

白木耳的質地比較硬，需要長時間燉煮才能變得軟糯，如果用普通鍋煮，一般需要1-2個小時。

高壓鍋可以通過提高氣壓來提高水的沸點，使水在不沸騰的情況下達到更高的溫度，從而加快燉食物的效率，所以用高壓鍋燉白木耳和紅棗湯可以大大縮短時間，一般來說， 只要燉30分鐘左右。

2.一般情況下比較粗糙，安全。

現在的高壓鍋一般都是自動裝有相應的安全閥的，只要購買的壓力鍋是質量合格的正規產品，那麼一般不會有很大的安全隱患，只要操作方法正確，煮白木耳湯也是非常安全的。

但是，如果鍋體有缺陷或操作不當，則可能會發生事故，因此在使用壓力鍋之前，請務必檢查壓力鍋的完整性，並以標準化的方式操作，以避免不必要的情況。

3 因人而異。

白木耳和紅棗湯用什麼鍋沒有具體規定，不同的鍋有自己的優點和特點，建議根據個人喜好選擇。

對於趕時間的人，建議選擇高壓鍋，這樣所需的燉煮時間會比爐子短; 對於空閒時間較多的人，建議選擇陶瓷鍋，可以慢慢燉，這樣會更有利於白木耳中膠質的釋放。

41.選擇白木耳：如果想讓白木耳湯粘稠，那麼首先要過硬的白木耳質量，建議買一整隻沒有用硫磺燻過的白木耳，這樣可以浸泡更多的膠質。

2、浸泡白木耳：白木耳在燉之前需要浸泡，待白木耳完全浸泡後再切開，這樣在燉煮過程中膠水會更快更好。

3.燉白木耳：燉白木耳時，需要燉足夠的時間，這樣高壓鍋的壓力才能燉白木耳，釋放其中的口香糖。

選擇湯粥鍵，製作蘆葦神如下：

材料：白木耳20克，荸薺10個，冰糖適量。

1.配料：荸薺、白木耳、冰糖。

其次，將白木耳提前浸泡，氣泡足夠好，可以將其撕成小花，去除舊根。

3.將浸泡過的白木耳撕成小花，放入電壓力鍋中，加水適量。

四、開始粥湯鑰匙燉。

5.煮白木耳時，將荸薺去皮，切成小塊。

6.湯粥程式進行到一半時，加入切碎的荸薺和冰糖，蓋上蓋子繼續燉煮。

7.節目結束後可以吃湯和粥。

材料： 白木耳1個，蓮子50克

輔料：冰糖適量，紅棗5顆。

步驟： 1.準備材料。

2.白木耳浸泡在水中軟化。

3.將紅棗和蓮子浸泡在水中。

4.將白木耳變軟後撿起。

5.加入蓮子和棗子。

6.加水。 <>

7.將其放入電飯高壓鍋中，然後開啟電源。

8.將湯煮沸。

9、放氣後，加入冰糖煮沸，關掉電源。

10.白木耳蓮子湯做好了。

是的，具體方法如下：

需要提前準備的配料包括：梨2個，白木耳100克，冰糖適量，枸杞適量。

1.第一步是準備材料，如下圖所示。

2.將銀耳提前浸泡一天，如下圖所示。

3.將梨兄弟去皮切成小塊，放在一邊備用。

4.將梨、白木耳、冰糖、枸杞和水放入高壓鍋中，蓋上蓋子壓20分鐘。

5.時間到了，就上菜了，這樣白木耳湯就做好了。

原料：1個白木耳。

10個紅棗。

1把枸杞。

冰糖調味。

做法：1.白木耳先在水中製作，一般浸泡20分鐘即可。

2.先將白木耳切成4塊，洗淨後，將底部縮小，切成小花，也可以不切切，但白木耳底部的味道不是很好。

3.將紅棗和枸杞清洗乾淨，與冰糖一起放在一邊備用。

4.將白木耳放入高壓鍋中加水，水量應多於白木耳。 高壓鍋蒸熟後關火20分鐘。 如果想喝濃稠的白木耳湯，少加水，如果想清口，多加水。

5.高壓鍋蒸熟後，開啟蓋子加入冰糖煮5分鐘，最後加入紅棗和枸杞再煮5分鐘。

6.吃完後，當你覺得不夠甜的時候，可以放一點冰糖或白糖。