我在哪裡可以買到小麥道瓊餡餅包？

它不能在任何地方出售。 別再做夢了。

材料是一斤麵條，六兩水，半兩油。 、肉餡半斤，捲心菜半斤，蔥薑末，五香粉，香油，鹽。

方法 1按一斤麵條、六兩水和麵條的比例，15分鐘。

2.將肉餡與蔥末和姜、鹽、五香粉和芝麻油混合。 如果覺得肉餡幹了，可以倒入一些白菜汁。

3.將捲心菜切碎，擠出水。 一定要把水擠出來，否則混合的餡料會太稀，不容易包起來。 將捲心菜放入混合肉餡中並充分混合。

4.將麵條擀成小塊，擀成薄皮。 把餡料包好，包成小包子，壓平，做成餡餅。

5.加熱平底鍋，放少許油，放入餡餅中，蓋上蓋子。 3分鐘後，將其翻過來並刷上少許油。 2 分鐘後再次翻轉。

如果您依賴網際網絡上的這些食譜，您也許可以為自己的家人製作它們。 如果你用它作為開店的參考，它只會誤導你。 要製作小麥餡餅，包裝很重要。

生產的細節同樣重要。 以下幾點算是正宗的，色澤金黃，外酥內嫩，口感酥脆軟，層次清晰。 餡料嫩但不木質，滑但不幹，略帶湯汁。

最主要的是要冷靜而不是硬。 如果以上都不滿足！ 那麼它就不能被稱為小麥餡餅了。

它只能稱為家常餡餅。

美味的小麥餡餅，原來是這樣做的，味道鮮美多汁，方法簡單。

自2005年成立以來，<>麥多派已成為深受消費者喜愛的餡餅品牌。

邁多和餡餅創始人劉佔華先生憑藉對飲食文化的深刻洞察和深厚的技術沉澱，對西式餡餅製作工藝進行了改進，並根據中國人的飲食習慣採用高溫烘烤技術，使製作的餡餅營養豐富，外觀金黃，色澤鮮明; 口感上，麥香濃郁，皮酥脆，餡料香濃，喚醒你久違的味覺！

我們創造顧客可以享用的美味佳餚。

公司先後在燕郊、天津、鄭州、遠陽等地建成了大型現代化廚房，以大規模採購、生產機械化、倉儲標準化、配送一體化為宗旨，以嚴格甚至近乎嚴格的管理制度，嚴密把控每乙個生產環節，確保食品質量安全。

麥多合始終堅持誠信、認真、敬業、愛心的企業價值觀，致力於為客戶打造健康、綠色、透明的產品。

好的食材才能造就好的產品，邁多和食材都是認證品牌，精心打造美味的食物供顧客享用，以顧客的愉悅為目標。

成分。 麵粉：高筋麵粉100g、普通小麥粉105g、活性乾酵母2g、溫水120g、植物油25g、鹽2g、白芝麻適量。

餡料：雞腿肉1根（去皮去骨後約230克）、洋蔥50克、青椒50克、生抽醬油20克、鹽3克、孜然粒4克、植物油5克

份量：4 件。

熱量：約370大卡

步驟。 g酵母加入約120g溫水，攪拌均勻，放在一邊。

2.將100克麵筋粉和100克小麥粉混合均勻，加入步驟1中的酵母水，揉成麵糰。 （你不需要揉太久，只需揉成麵糰即可）。

3.準備10g植物油，用手浸入植物油中，一點一點地“刺”入麵糰。

4.將植物油全部融化到麵糰中後，將麵糰揉成10分鐘左右，揉好放入盆中，蓋上蓋子發酵至兩倍大。 （約1小時）。

5.這次準備餡料，先把雞腿肉去骨頭，去掉雞皮和脂肪。 （雞皮和雞油熱量比較高，對健康不利，所以小白一般都會扔掉）。

6.將加工好的雞腿肉切成小條或塊。 （將雞肉切成小塊，以便更容易包裹在麵糰中）。

7.將洋蔥和青椒洗淨，切成小條，也切小一點。

8.取一大碗，放入切碎的雞腿、洋蔥、青椒，加入生抽20克、鹽3克、孜然粒4克，攪拌均勻，醃製約30分鐘。

9.將5g植物油倒入鍋中，將醃製好的餡料放入熱油中，炒熟即可食用。

10.將5克麵粉、15克油和2克鹽倒入乙個小碗中，攪拌均勻，製成“酥皮”，以備後用。

11.取出發酵的麵糰，瀝乾麵糰中的氣體，用擀麵杖擀成長方形。 （在不弄破麵糰的情況下盡可能薄地擀開）。

12.將酥皮均勻地刷在麵糰表面，然後將麵糰捲起，摺疊成寬約5cm的長卷，切成4等份。

13.取乙個麵糰卷，用手的虎嘴緊緊握住四面，收成乙個圓形的袋狀綠色坯料，放在板上，口朝下。

14.將上一步的麵糰擀開，用手將完成的餡料做成包子狀，口朝下放置。

15.將芝麻倒在平盤上，捏住包子口，表面蘸上芝麻。 最後，將完成的生餡餅放在烤盤上，再發酵 30 分鐘。

16.預熱烤箱230，用噴壺在餡餅表面噴一些水，然後在烤箱中烘烤10分鐘。

Maido麵包。 方法 1將南瓜在微波爐中用大火加熱 3 分鐘，放入容器中壓碎，一半與水混合，一半與糖混合。

2.用南瓜汁和麵糰代替溫水，擀成四個麵糰，用兩張麵片包裹南瓜餡，然後緊緊地包裹起來。

3.調整南瓜派的形狀，在表面塗上適量的黃油，按3個凹痕，蓋上蓋子在鍋中放置30分鐘，然後用小火烘烤15分鐘，翻面再烤5分鐘。

1、配料：麵粉250g、酵母3g、麵粉鹼1g、白砂糖5g、水170-180、豬肉、青椒或芝麻椒、淡醬油、黑醬油、醬油、冰糖、白胡椒、鹽、蠔油、料酒、花椒、調味料、肉桂、大西達、蔥、薑片。

2.邁多派的方法：將布料的所有成分混合成乙個球，讓它發酵30分鐘，麵糰一定要軟軟的。 （醒來時頭髮微微一現）。

3、將豬肉切成小塊，全部加入調味料，將碎水加入肉中，煮至湯略豎幹，有少許湯汁。

4.將青椒切成小塊，與豬肉1：1混合均勻。

5.將麵條打撈起來，晾乾成5mm長方形切片，不要太薄，塗抹成油（色拉油和豬油都可以，豬肉麵條比較軟），撒上麵粉，卷起來，90克麵糰，兩面緊緊捏住放在中間，放入蛋糕中，卷成中間邊緣較厚的蛋糕， 放入 45 50 克餡料，如包子，包好，蘸在幹麵條上。

6.在烤盤中加入錫紙並塗上油脂，放好包子，做成蛋糕，裝好蛋糕後，在蛋糕上塗上一層油，用牙籤刺幾隻小眼睛，放10分鐘，230度20分，就可以了。