為什麼牛喜歡吃草？ 拜託，3Q

牛吃草，自古以來就很熟悉，為什麼會吃草呢？ 草和各種植物的莖和葉含有大量的纖維素。 你知道嗎，纖維素是植物細胞壁的“建築材料”，對於大多數動物來說，纖維素很難消化，進食後會隨糞便排出體外，然而，牛和其他食草動物對纖維素有乙個竅門，原來是一種叫做“纖維素酶”的生物催化劑。

牛的消化道中沒有纖維素酶，一些寄生在牛消化道中的微生物有纖維素酶，它是將牛吃的草分解消化成營養物質的一種。 如果你開啟牛的消化器官會發現乙個特殊的腔室，叫做“瘤胃”，這裡居然是乙個活的微生物工廠，你可能不相信，每1立方厘公尺的內容物，平均有150億200億個微生物，它們將草料中的纖維素分解成澱粉和糖，自己養活， 而微生物能迅速繁殖生長，先後進入牛的蜂胃、雙胃、皺腸，再被牛消化，使葡萄糖、氨基酸、脂肪酸和各種營養物質以一種古老的方式被牛體內吸收，這說明沒有微生物，牛就無法消化草料。難怪有人說：

奶牛吃微生物。 當然，微生物的生存也離不開蛋白質，在植物的莖葉中，含有豐富的蛋白質，這就是微生物的蛋白質**。 有了纖維素和蛋白質，微生物生存就沒有問題，牛也肯定能生存。

因為它是一頭牛。 因為它是食草動物。 因為它不是食肉動物。

這個問題很中肯，比如狗為什麼喜歡吃，牛就是牛，它喜歡吃什麼就吃什麼，你說不。

為什麼奶牛吃草會長肌肉？ 我活了20年，直到今天才發現！

因為它需要草所含的營養......

因為它沒有吃過肉。

不知道味道有什麼區別。

人們為什麼要吃東西？

因為它的牙齒和臼齒只適合吃草，而食肉動物的牙齒大多是鋒利的，可以捕食獵物，所以自然界的一切都有它的規律和重要性。

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草和各種植物的莖和葉含有大量的纖維素。 纖維素是植物細胞壁的“建築材料”，對於大多數動物來說，纖維素很難消化，吃完後會隨糞便排出體外，然而，牛和其他食草動物對纖維素有個竅門，結果證明這是一種叫做“纖維素酶”的生物催化劑。 牛的消化道中沒有纖維素酶，有些微生物寄生在牛的消化道裡，它們有纖維素酶，是它們把牛吃的草分解消化成營養物質，不吃草就會餓死。

不是吃草，而是解決衣食問題，就像吃得起碼一樣。

由於牛難以消化纖維素，食用後隨糞便排出體外，但是，牛和其他食草動物對付纖維素有技巧。 它們依賴於一種叫做纖維素酶的生物催化劑。 牛的消化道中沒有纖維素酶，有些微生物寄生在牛的消化道中，它們有纖維素酶，沒錯。

它們分解並消化牛吃的草，轉化為營養物質。

放牧牛的問題，又稱生長衰退問題或牛頓牧場，是英國偉大的科學家牛頓在17世紀提出的。 典型的牛放牧問題的條件是通過假設草的生長速度是固定的，並且不同數量的牛吃同一種草所需的天數不同，從而找到多少頭牛可以吃相同的草。 因為吃的天數不同，而且草每天都在生長，所以草的存量隨著牛吃的天數而不斷變化。

至於牛為什麼吃草，那是因為它是一種只靠植物組織生活的動物。

牛科動物的共同特徵是體格強壯; 有適合長跑的腿; 腳上有4個腳趾，但側腳趾比鹿的腳趾更退化，適合跑步; 門牙和犬齒已經退化，但下切牙仍保留，下犬齒也被切開，三對門牙呈鏟形向前傾斜，由於以比較堅硬的植物為食，前臼齒和臼齒為高冠，牙釉質起皺，牙冠表面磨蝕形成複雜的齒紋， 適合放牧;為了儲存草料和躲避捕食者，它們的胃已經進化成四個腔室：瘤胃、蜂巢、瓣膜和腺胃，並且還具有“反芻動物”的習性，可以讓食物更好地消化和吸收。