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如何製作家常版蜂蜜葡萄柚茶:
材料:葡萄柚皮1個,紅心葡萄柚肉,蜂蜜,糖,鹽。
製作方法: 1:首先將柚子皮用鹽揉搓清洗乾淨,用削皮刀將柚子皮剝掉,越薄越好,兩端切皮,然後從中間切開,使果肉容易剝落,剝出大量柚子肉放在一邊備用。
2:不要把柚子皮弄白,然後把柚子皮切成細條,用鹽揉搓幾下,然後把柚子皮的水擦乾,用溫鹽水浸泡30分鐘,去除柚子的苦味。
三:將浸泡好的柚子皮放入鍋中,加入400克水,一勺鹽,煮沸10分鐘,最後用清水洗淨4-5次,然後搶水。
4、在主鍋中加入適量的水、白砂糖、紅柚肉、煮熟的柚子皮,蓋上鍋蓋,燉半小時左右。 完全冷卻後,倒入蜂蜜攪拌均勻,放入消毒密封容器中。
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我只知道奶茶的配方,蜂蜜柚子茶的配方好像在《貝蒂的廚房》裡見過。 你可以看看他們的論壇,上面有很多飲料配方。
如果買不到茶葉,可以用立頓茶包,如果能買到茶葉,就用印度阿薩姆紅茶,這是公認的最適合奶茶的品種。
奶茶加普通牛奶就可以了。
由於普通牛奶中的脂肪含量約為3%,因此製作的奶茶味道最好。
這個比例實際上因人而異。
您可以從 1:1 的比例開始(即 100 毫公升牛奶和 100 毫公升紅茶)。
親自嘗試一下,找到你最喜歡的比例。
如果你想泡奶茶,記得把紅茶做得更濃。
例如,純紅茶是400ml水和5g茶,奶茶用紅茶是200ml和5g茶。
順便說一句,我會告訴你我平時做奶茶的步驟:
您也可以將溫牛奶直接新增到沖泡的紅茶中)。
下面介紹的是煮熟的皇家奶茶——這種方法的奶茶會有濃郁的味道。
1.將 100 毫公升水加入單柄牛奶鍋中。
2.水燒開後,加入5克茶葉,差不多是兩茶匙。
3.改用小火,等待 3 分鐘加入 100 毫公升牛奶。
4.等到奶茶略微起泡(不需要完全煮沸)後再關火。
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我今天剛泡了蜂蜜柚子茶,lz可以去看看,方法很簡單:
1.將柚子在熱水中浸泡10分鐘左右,柚子通常會在面板上密封一層蠟,以便看起來好看,所以我們要用食用鹽輕輕擦拭柚子,這樣做是為了讓面板更乾淨! 柚子皮在製作過程中也非常重要。
2.將柚子皮剝掉,刮掉裡面的白肉,最好用刀慢慢刮,越薄越好。 這樣做是為了減輕苦味。
3.將切成薄片的柚子皮刮成細條,越細越好!! 這樣做是為了確保成品的味道。
4.從葡萄柚果肉上取下外膜和種子,然後將它們剝成小塊! 不要剝太多,因為柚子在烹飪過程中會自然散開。
5.準備工作時,可以在鍋裡煮,先放入適量的冰糖,煮沸後再放入切好的柚子皮煮10分鐘左右,使其充分吸收冰糖水的甜味。
6.當柚子皮煮至半透明時,可以放入柚子果肉中。
7.煮沸煮沸,慢慢從高火轉為小火。 咕咕
8.大約半小時後,葡萄柚茶的顏色會由白色變為黃色,這是冰糖的作用
9.水乾了繼續關火,柚子茶已經變成深黃色了!
10.冷卻後,柚子茶的顏色會再次改變,然後加入適量的蜂蜜裝瓶即可完成製作。 值得注意的是,當準備完成並加入蜂蜜時,一定要讓柚子茶冷卻。 否則,會破壞蜂蜜的營養價值。
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1. 沖泡一小袋紅茶以備後用, 2.沖泡後取出茶包, 3.加入蒙牛小禾牛奶和糖攪拌製成奶茶。蜂蜜葡萄柚茶 1、2 同上,3 加入榨榨柚汁和糖攪拌均勻。
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材料。 柚子:蜂蜜1個,500克,冰糖,150克,鹽,少量清水,適量。
步驟。 <>
1.將柚子用鹽揉搓一會兒,然後沖洗乾淨,這樣可以去除柚子皮上的汙垢和面板上的蠟。
2.用刮刀刮掉柚子皮,刮得越薄,去掉的白果肉越乾淨,苦味就越小。
3.將葡萄柚皮切碎。
4.越精細越好。
5.在乾淨無油的鍋中燒開水,將柚子皮煮沸。
6.換水3次,煮至葡萄柚皮透明。
7.煮沸3次後,取出備用。
8.剝出葡萄柚肉。
9.用手掰成小塊,去除白色薄膜。
10.將它們全部分解成小塊。
11.乙個葡萄柚大約是四分之一的面板,乙個完整的葡萄柚肉和150克糖。 當你這樣做時,只需遵循這個比例。
12.將柚子皮、柚子肉、冰糖放入無油鍋中,加入未覆蓋食材的水。
13.澆水在食材上。 用中低火煮沸。
14.經常在中間攪拌,以防止鍋粘在一起。
15.煮至水乾。
16.準備乙個無水無油的清潔密封罐。
17.加入煮熟的葡萄柚醬,讓它冷卻。
18.最後,倒入500克蜂蜜。 (乙個葡萄柚大約是500克蜂蜜,當然也可以多放一些)。
19.密封好,放入冰箱存放三天後才能取出飲用。
20.與水混合飲用時,一定不要放熱水,蜂蜜用熱水燙傷後會失去過多的營養。 密封後可以儲存乙個月,所以今天早上開封後喝。
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材料。 葡萄柚1個,鹽少許,多晶冰糖2個,蜜袋3袋,蜂蜜5湯匙,水適量。
方法。 1、柚子洗淨:先用清水沖洗,再用鹽揉搓柚皮,去除皮上的蠟,沖洗乾淨;
2.柚子皮處理:用水平刀切開柚子,去果肉。 將柚子皮切成小塊,剝去白果肉,只留下薄薄的黃色果皮,切成細條,越細越好,用冷水浸泡除去苦味;
3、柚子果肉處理:撕下果肉外膜,去籽,掰成小塊,放入容器中;
4.煮沸:加水,剛好蓋過果肉,**煮沸。 燉30分鐘,加入糖,分成幾種新增。 煮沸60分鐘時,加入柚子皮絲繼續煮,10分鐘後加入蜂蜜,蓋上鍋蓋,煮一會兒關火;
5.裝瓶:不要開啟鍋蓋,讓它自然冷卻。 將玻璃瓶在微波爐中消毒一分鐘,裝滿柚子茶,蓋緊。 確保它完全冷卻並存放在冰箱中。
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【蜂蜜柚子茶】
材料:柚子皮1片,紅心柚肉1000克,蜂蜜300克,糖300克,鹽3湯匙。
製作方法: 步驟1:首先將柚子皮用鹽擦乾淨,用削皮刀將柚子皮剝掉,越薄越好,兩端切皮,然後從中間切開,這樣果肉就容易剝下來,剝了大量的柚子肉放在一邊備用。
第二步:不要把柚子皮弄白,然後把柚子皮切成細條,用鹽揉搓幾次,然後晾乾柚子皮的水分,用溫鹽水浸泡30分鐘,去除苦味。
第三步:將浸泡好的柚子皮放入公尺博多功能蒸煮機中,加入400克水,一勺鹽,開啟蜂蜜柚子茶模式煮10分鐘,程式結束後取出沖洗4-5次,然後晾乾水分。
第 4 步:在主鍋中加入 50 克水、糖、紅葡萄柚肉和煮熟的葡萄柚皮。
第 5 步:蓋上鍋蓋,將藍色過濾器放在蓋子上而不是量杯上,然後設定為燉 35 分鐘。
第 6 步:程式完成後,將蜂蜜完全冷卻後倒入,攪拌均勻,放入消毒容器中。
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教你如何製作蜂蜜葡萄柚茶簡單可口。
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如何製作蜂蜜柚子茶? 柚子加鹽,除去表面蠟,全身洗淨,去皮切絲,煮沸後放入鍋中取出,將柚子撕成小塊,加入冰糖和蜂蜜。
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如何製作蜂蜜柚子茶? 柚子中加入鹽清洗面板,然後切碎倒入碗中,加水,鹽浸泡40分鐘,鍋中加入冰糖水,柚子皮切絲,減少汁液。
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蜂蜜柚子茶原來就是這麼簡單。
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【原材料】葡萄柚1個,蜂蜜350克,冰糖100克,鹽1湯匙。
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教大家如何製作蜂蜜葡萄柚茶。
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如果不想這個冬天幹,試著用電飯煲給自己泡一杯蜂蜜柚子茶,營養豐富,清熱除火,滋潤“幹”寶寶