請教我如何使用黑枸杞，謝謝

黑枸杞可以做成黑枸杞粥：

1.小公尺洗淨後用清水浸泡，準備黑枸杞。

2.之後，將水倒入鍋中，將浸泡過的小公尺瀝乾，然後用中火倒入鍋中。

3.小公尺粥最好不要煮熟，表面起泡時用勺子撇去，以免溢位。

4.之後用小火煮沸，煮粥時不時用勺子攪拌，以免粘到底部，等到粘稠後關火。

第五，稍微冷卻後，將黑枸杞放入鍋中，攪拌均勻即可享用，如果想好看，再等一會兒，等黑枸杞和小公尺粥完全融合。

六、黑枸杞小公尺粥完成。

1.幹吃黑枸杞。

黑枸杞和紅枸杞可以直接生吃，幹吃黑枸杞比釀造，幹吃黑枸杞更容易吸收營養，有興趣的夥伴可以試試，但是吃黑枸杞的時候一定要注意發霉的黑枸杞一定不能吃，因為黑枸杞儲存不好容易出現發霉的問題。

2.黑枸杞煮粥。

我們煮粥的時候，可以加入一定量的黑枸杞，煮粥的時候一定要用冷水沖洗黑枸杞少許灰塵，然後根據自己的喜好把黑枸杞和其他食材一起煮，最後煮一碗香濃、營養又健康的黑枸杞粥，這個方法也適合做湯。

3.黑枸杞豆漿。

首先將黃豆洗淨並軟軟浸泡，然後用家用豆漿機將浸泡過的大豆放入豆漿中，等待豆漿溫度冷卻到50度左右，加入適量黑枸杞攪拌，等待五分鐘，一杯醇厚營養的黑枸杞豆漿就做好了。

1.咀嚼和食用。 黑枸杞可以直接咀嚼吃，就像吃葡萄的味道一樣，但一般直接吃新鮮的黑枸杞，而不是吃幹黑枸杞，黑枸杞不適合直接咀嚼，畢竟有點硬，很難咀嚼。

2.泡茶。 泡茶的時候也可以加入適量的黑枸杞，這樣喝茶的時候也可以喝黑枸杞水，這也是黑枸杞的吃法之一，所以泡茶的時候記得加幾顆黑枸杞，等黑枸杞曬乾浸泡軟， 你可以咀嚼和吃。

3.浸泡在葡萄酒中並飲用。 黑枸杞也可以用來泡酒，一般在酒中加入適量的黑枸杞，再加入適量的冰糖，或者不加冰糖，然後放在陰涼通風的地方密封儲存，一周後就可以喝了， 每天喝一小杯對身體有好處。

4.饅頭或燉菜。 蒸饅頭或包子時，還可以加入一些黑枸杞。 燉的時候，也可以放適量的黑枸杞，這樣在吃蔬菜的時候，可以同時吃黑枸杞，也可以換個方式吃。

1、黑枸杞怎麼吃：直接吃或泡茶，用藥，泡酒（泡酒可以沖泡喝，但最好浸泡乙個月後引文效果更好）;

2、一般用多少黑枸杞吃：成蟲每天吃5克以內，可直接作為乾果食用，或浸泡在水中飲用，數量根據自身服用情況增加和減少，直至效果最佳;

3、黑枸杞浸泡水的顏色：釀造後，黑枸杞內填充著濃稠的藍色或紫色，富含高花青素。 黑枸杞在鹼性水中起泡，在鹼性水中變藍，在酸性水中變紫。

1.咀嚼並幹吃。 直接咀嚼黑枸杞會有淡淡的甜味，就像你平時吃的葡萄乾一樣。

2.用溫水沖泡。 使用冷水或溫水不會破壞枸杞中的花青素。 沖泡並等待約 5 分鐘後再飲用。

3.浸泡在葡萄酒中。 花青素的釋放速度非常快，所以黑枸杞可以泡酒喝，也可以貯藏後飲用，而且貯藏時間不要太長，半個月左右為佳。

4、飲用浸泡水黑枸杞的禁忌症：

1）不能用沸水泡黑枸杞茶，因為如果黑枸杞的水溫過高，會破壞黑枸杞的營養。

2）清洗過程中黑枸杞用沸水浸泡或煮湯時，時間不宜過長。浸泡和煮沸時間過長會造成微量元素的流失，起到藥效上。

黑枸杞的吃法

黑枸杞，他就是枸杞中的一種，它所含的一些營養成分非常豐富，而且它的食用方式也很多，那麼我們來看看黑枸杞的食用方法吧。

黑枸杞的吃法

1.直接咀嚼

黑枸杞是直接咀嚼的，是一種非常簡單快捷的方法，可以直接把黑枸杞放進嘴裡咀嚼，因為他的枸杞含糖量不高，所以糖尿病患者也可以用，而且味道比較清淡。

2.浸泡在水中

一般來說，使用黑枸杞浸泡水時，應將其浸泡在60度以下的水中，將其浸泡在沸水中容易導致黑枸杞中的某些營養物質被破壞，尤其是花青素會受到傷害。

3.浸泡在葡萄酒中。

黑枸杞浸泡酒也比較好，而且比較常見的用法，可以把黑枸杞放在酒裡浸泡，一斤酒加20到30克左右的黑枸杞就可以了，冬天用起來，可以幫助暖身體，特別是對於腎弱的人， 或者中老年人有很好的滋陰陽功效，甚至可以用來幫治一些疾病。