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匿名使用者2024-01-30我經常做這道菜。
食材（不是官方的，而是自製的，美味，你經常可以按照我的方式）。
內酯豆腐（在超市出售，盒裝。 上海也有菜場，左右各一箱）。
青蔥 – 隨心所欲，但不要太多，1 2 個非常小的青蔥就足夠了，那種長約 20 厘公尺的青蔥。 （大蔥不太合適，青蔥味道不錯）。
淡醬油 - 1 3勺，喝湯時用小白瓷勺。 至於放多少味道。 （我的醬油都是李錦記的，其他品牌不太了解）。
鹽 - 一點（如果味道不重，就不需要放鹽，因為豆腐不鹹，清淡的醬油就足夠了）。
Shopee – 用手指捏住，決定你想要多少（最薄的那種，攤位上餛飩裡的那種）。
1.用刀將豆腐頂部的包裹膜切開，將豆腐切成你喜歡的形狀，要麼切片，要麼快速切，不要先倒出豆腐。 然後將其倒在盤子上。 它很容易看，形狀也很好。
2.（在豆腐上撒一些鹽，但建議不要太多，因為醬油有鹹味） 將青蔥放在豆腐上。
4.慢慢地將松花蛋側面的淡醬油倒在盤子上。 （豆腐上面的醬油不好看）。
5.將蝦皮放在豆腐上。
好了，可以吃了。
如果擔心豆腐從湯裡出來，建議在做第一步的時候，不要先放蔥和鹽，把豆腐放在盤子裡靜置一會兒，就會流出很多湯（盒裝豆腐就是這樣）。 倒出來後就好了。
尋求滿足。
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匿名使用者2024-01-29如果我們不再見面。
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匿名使用者2024-01-28<> “青蔥拌豆腐。
材料：豆腐1塊，蔥20克。
方法。 1.將豆腐切成方塊，將小仿洋蔥切碎以備後用。
2.加入1湯匙鹽將豆腐煮沸焯2分鐘，瀝乾水分，加入蔥花，加入少許鹽，少許醬油2湯匙，香油1湯匙，攪拌均勻。
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匿名使用者2024-01-27如下：
材料：豆腐250克（北）。
輔料：香油1茶匙，韭菜2根，鹽1茶匙4茶匙，生抽醬油1茶匙。
1.用清水沖洗豆腐，去掉韭菜的皮，洗淨。
2.將豆腐切成小方塊。
3.鍋中加水煮沸，將豆腐丁放入其中煮兩分鐘，以去除豆腥味。
4. 瀝乾水。
5.將韭菜切碎。
6.將豆腐丁瀝乾，放入碗中，加入切碎的蔥、香油、鹽、淡醬油適量，攪拌均勻後放入盤中。
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匿名使用者2024-01-26<> “青蔥拌豆腐。
材料：豆腐1片，青蔥。
做法：將豆腐切成小方塊，鍋中水焯2分鐘，取出瀝乾水分，放涼備用。
將蔥切入碗中，加入一大勺淡醬油、一勺蠔油、一小半勺香油、少許鹽、三勺煮豆腐的湯，拌勻倒在豆腐上慶祝！
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匿名使用者2024-01-25以下是將豆腐與青蔥混合的方法：材料：豆腐1片，蔥花幾塊，鹽少許，香油適量（約5克）。
1、一塊開千豆腐，南方豆腐的味道是硬瓷，多用在滷水裡，味道苦澀; 南方豆腐點綴石膏，口感細膩，可依喜好選擇; 洗淨並瀝乾幾根青蔥。
2.把豆腐放在碗裡，用勺子碾碎，有小塊也沒關係，味道更好。
3.將紅蔥切碎，約5公釐寬。
4.在豆腐中加入紅蔥頭，根據口味撒上少許鹽。
5.淋上少許香油，香油是這道菜的點睛之筆，不加會清淡無味; 攪拌均勻。
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匿名使用者2024-01-24以下是將豆腐與青蔥混合的方法：
準備配料：豆腐1斤，一把蔥，一勺鹽，5克極鮮香，少許芝麻油和5克陳醋。
1.首先，準備大約一斤嫩豆腐，放入一盆清水中，洗淨一小把韭菜，放在一邊。
2.將韭菜切成蔥花，將櫻桃模放入碗中備用。
3.將嫩豆腐切成薄片，然後切成長條，最後用刀切成小方塊，放入一盆水中以備後用。
4.鍋中加入3湯匙水，加入1湯匙鹽，這是為了增加豆腐的風味。
5.水沸騰後，倒入豆腐丁，煮至豆腐完全煮熟，倒出水拉出。
6.控好水後，倒入盆中，放入切碎的大蔥，加入極鮮5克，少許香油，5克陳醋和3克鹽，然後攪拌均勻。
7.攪拌均勻後，放在盤子裡，最後撒上少許白芝麻，配上爐歌裝飾，這簡單又美味的蔥配豆腐就做好了。
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匿名使用者2024-01-23豆腐與青蔥的混合方法如下：材料：豆腐1片，蔥幾顆，鹽茄子少許，香油適量（約5克）。
步驟： 1.豆腐一塊，青蔥幾塊，洗淨瀝乾。
2.將豆腐放入碗中，用勺子壓碎。
3.將紅蔥切碎，約5公釐寬。
4.在豆腐中加入紅蔥頭，根據口味撒上少許鹽。 手指顫抖的觸控。
5.淋上少許香油，攪拌均勻。
6.成品。 <>